![5]( "Recensione")
Siamo arrivati a tarda ora, la cucina era già chiusa ma ci hanno comunque accolto con cortesia e gentilezza per la pizza, nonostante loro si stessero per mettersi a tavola a loro volta.
Abbiamo cenato ai tavolini esterni della piazze, molto molto carino,.. ordinando due pizze che nel menù erano descritte nella categoria "speciali" . Un perfetto connubio tra ingredienti siciliani, quali per esempio il pistacchio di Bronte, prosciutto delle Nebrodi e i pomodori secchi, e salumi locali quali per esempio il capocollo di Martina Franca.
Impasto leggero. Ottima cottura. Materie prime eccellenti, molto gustosa.
Costo della pizza 12€.
Ovviamente c'erano anche pizze più classiche ad un costo più contenuto, per chi volesse spendere qualcosa meno, ma queste pizze, ottime per cottura e gusto ne valeva davvero la pena.. Del resto la qualità superiore dei prodotti e delle materie prime si paga. Le fote con la luce dei lampioni non rendono l'idea.... Gentilissimi e disponibili proprietari e personale.
Cibo siciliano di alta qualità! Ricette autentiche con materie prime sicule! Personale squisito.
Personale molto gentile e cortese, proprietario sempre pronto a venirci incontro ad ogni evenienza, piatti gustosi della cucina siciliana con porzioni abbondanti, qualità ottima dei prodotti, da ritornarci assolutamente, una piacevole scoperta
Buona cucina siciliana e pizzeria nella zona più storica e caratteristica di Acquaviva delle Fonti.....prezzi abbastanza contenuti.....si consiglia prenotazione
Buona esperienza in questo locale. Abbiamo potuto apprezzare solo la pizzeria, pizze buone per fragranza dell'impasto anche per la cottura nel forno a legna, apprezzato anche i condimenti di buona qualità. Un assaggio di stuzzichini palermitani, le panelle di farina di ceci e altro. Per finire un ottimo vero "cannolo siciliano". Un appunto: forse perché non funzionava bene l'impianto di areazione all'uscita avevamo gli abiti impregnati di odori.
Ristorante pizzeria specializzato in cucina siciliana.
Sapori eccezionali esaltati da ingredienti di primissima qualità a partire dalle semplici bruschette e continuando con gli spaghetti c'anciova e muddica e così via fino alla fine.
Vivissimi complimenti alla squisita gentilezza del titolare, così disponibile guidato da una vera e propria passione.
Consigliatissimo.
Meglio di così ........Tavolo pronto non appena arrivati (di sabato... ), servizio veloce , ottima pizza , proprietario cordiale.
Cortesia, cibo di ottima qualità e preparato bene. Ottima anche la pizza!
Ottimo posto e ottimo cibo... i proprietari molto cordiali e educati... ottimo qualita prezzo...
Da visitare quasi 1000anni di storia.
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