Recensioni Nasturzio

Locale magnifico, situato in un ex convento, dal design innovativo, elegante e senza strafare. Arredato in stile con il luogo, abbina tocchi di moderno che ben si sposano con le architetture originali. Siamo stati nel ristorante due volte, una volta abbiamo cenato alla carta, la seconda volta abbiamo optato, a pranzo, per il menù degustazione. Assolutamente tutto perfetto, piatti originali, che appagano tutti i sensi, fantasiosi ed eleganti e dal gusto innovativo ed impeccabile. Lo stesso si può dire del servizio, veloce, elegante, discreto, mai invadente, personale molto gentile ed educato, prezzi nemmeno troppo eccessivi, considerato il luogo, la qualità altissima dei menù e la preparazione altrettanto alta del personale, davvero complimenti su tutti i fronti. Sicuramente ci torneremo ancora parecchie volte. Promossi a 5 stelle proprio perché non se ne possono dare di più.

Bel ristorante situato in un angolo appartato della val Seriana con tavoli all'aperto o all'interno. Propone un mix di piatti del territorio bergamasco uniti ad altre creazioni il tutto con un approccio che definirei moderno e innovativo. Ogni piatto è curato nella presentazione e nell'abbinamento di sapori, le porzioni sono a mio modo di vedere nel giusto equilibrio. Per una cena con antipasto, primo, dolce e caffè con pasticceria abbiamo speso 65€ a testa, di cui 15€ per bere vino, direi in linea con la qualità e il contesto. Consigliato!!!

Cibo 5/5 - Tutti i piatti erano molto buoni e super saporiti. Ben bilanciati e delicati. Se devo trovare un difetto, considerando che abbiamo scelto il menù “esperienza” con vari piatti decisi dallo chef, ne avrei voluti di più in termini di quantità. - Presentazione ottima, molto elegante e anche particolare come quella dei casoncelli serviti “in linea”. Servizio 4/5 Personale cortese e sempre disponibile, anche se il livello di conoscenza degli ingredienti e dei vini non era uguale tra tutte le persone che ci hanno supportato durante la cena e tal volta è stato necessario chiedere due volte le informazioni. In ogni caso, nulla che abbia assolutamente rovinato l’esperienza. Ambiente 5/5 Il ristorante è molto ben curato e ricavato all’interno di un vecchio edificio ma con stile moderno. Piacevole e non troppo rumoroso. Prezzo 4/5 Sicuramente più alto della media locale, ma il cibo è davvero spaziale. Se le quantità fossero state più abbondanti, avrei dato 5/5 anche qui.

È stata una piacevole esperienza per una cena in compagnia. Abbiamo provato il menù degustazione che ci ispirava ed effettivamente non ha tradito le aspettative, tutto molto buono (costo giusto a 50€). La location è particolare e sono stati curati tanti piacevoli dettagli. Un po’ caotica a livello acustico a locale affollato Il servizio generale è stato buono nonostante il pienone Consigliato!!

Una altra visita e un altro colpo di cuore. Esperienza gastronomica di eccellenza. Prodotti di altissima qualità e scelti con cura. Cottura delle carni da manuale, abbinamenti di gusti originali senza essere inutilmente provocanti. Servizio ottimo. Carta dei vini buona ma migliorabile soprattutto per la scelta dei vini al calice. Già il menù di mezzogiorno in settimana è ottimo ma per vivere pienamente l'esperienza i piatti "à la carte" sono eccezionali. Locale piacevole e bella terrazza esterna Consigliatissimo.