Recensioni Entroterra

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Fabiana D'orazio
+5
Posto consigliato da una signora che va spesso in vacanza da queste parti. Antipasto unico, prodotti di qualità, pizza straordinaria. Personale educato gentile e servizio veloce. Posti a sedere esterni , carino, rustico, piacevole. Da provare, ci tornerei volentieri
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Peter Pan
+5
Appena arrivato, subito mi hanno fatto accomodare e immediatamente è arrivata l’acqua. I tempi di attesa praticamente inesistenti, chiedendo io di rallentare per godermi il fresco della piazza e sorseggiare il vino ordinato. Servizio eccellente con la massima cortesia, attenti a tutto. Piatti ben cotti e di ottima qualità. Prezzi contenuti.
5
NowTrading Channel
+5
Suggerito da turisti abbiamo deciso di cenare in questo ristorante...tutto molto buono...dai primi al pesce e anche la pizza ottima.Ottimo rapporto qualità prezzo...Consigliatissimo.
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Alessandro Basile
+4
Location e servizio di livello. Impasto delle pizze buono e cottura perfetta in forno a legna. Personalmente ho trovato dei sapori poco spinti nelle pizze.(ne ho assaggiate 3/4 diverse).
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Lara Fasoli
+5
Bella la location, nella piazza principale di un piccolo paesino. Servizio veloce e personale cordiale. Buon rapporto qualità prezzi. Noi abbiamo provato due pizze e posso dire che l'impasto era sensazionale, alcuni ingredienti forse non di prima scelta ma nell'insieme ristorante super consigliato
4
Gabriele Orlandini
+4
Conosco entroterra da anni, pizze buonissime con vasta scelta. Si trova nel centro storico di Alliste e ci sono posti sia internamente che esternamente. Non dò la quinta stella perché ho dovuto chiedere l'acqua 3 volte prima di averla, e perché mi è stato espressamente richiesto da un cameriere di non pubblicare la foto che scattai della loro pizza solo perché ci avevo aggiunto le patatine. Preciso però che quest'ultimo episodio è accaduto 2 anni fa.
4
Fabiola Vinciotti
+4
Posto molto carino. Servizio attento e cortese. Abbiamo mangiato pizza che era ottima con lievitazione eccellente e che non è risultata affatto pesante. Il menù offre poche alternative ma nel complesso sicuramente un posto dove torneremo ancora.
4
Alfredo ARONNE (Capitan Harlook)
+4
Vasto il menù delle pizze, suddivise tra tradizionali e gourmet. Prezzi accessibili. Servizio non velocissimo ma accettabile. Sicuramente non è la solita pizzeria di battaglia dove entri, ordini una margherita ed una birra e sei fuori in 20~30 minuti... Varie anche le "sfizioserie" che si possono ordinare come antipasto. Per la parte pizzeria la qualità delle portate è risultata essere sicuramente supra la media del posto ed i prezzi allineati.
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He
+5
Ci è stato consigliato: direi che l'esperienza è stata più che positiva! Location piacevolissima on un cortiletto ben arredato. Ci siamo fatti prendere dagli "antipasti" molto ricchi, variati e molto buoni. Dovremo tornare persperimentare anche il resto del menù 😉 Consigliatissimo.
5
eliana colucci
+5
Pizza Tarallo ? Che dire ? Nn eccezionale... Di più... i crocchettini ? Nn eccezionale... Di più... Che dire delle pittule ? Più che supreme... i tre moschettieri ? Purtroppo sempre più che eccezionale davvero...
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Marco Settembrini
+5
Locale davvero carino, praticamente al centro della piazza di Alliste. C’è poco da dire: pizza davvero spettacolare, con prezzi onesti e, di conseguenza, buonissimo rapporto qualità/prezzo. Bisogna prenotare con anticipo per assicurarsi il posto.
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Giorgia Pirelli
+5
Personale gentile ed educato, impasto leggero e saporito. Ottima qualità prezzo
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Assunta Vigo
+5
Ho cenato in questo ristorante-pizzeria con una mia amica durante un tour coast to coast..erano le 22:30, da poco arrivate in un b&b di Alliste..i tavolini erano tutti occupati o già prenotati..abbiamo chiesto al proprietario di poter mangiare qlc non essendo del luogo..nonostante non avessimo prenotato e nonostante l'ora tarda, ci ha fatto sedere e mangiare senza neanche troppa attesa! Abbiamo gradito molto sia la pizza divisa a metà sia il primo piatto di orecchiette con cime di rapa e burrata..davvero molto buoni! Ottimo anche il servizio! Grazie per l'accoglienza, la cortesia ed il cibo di qualità! Consigliatissimo!
5
Barbara Bazzeato
+5
Abbiamo prenotato in questo locale perchè consigliati da una persona del luogo e ne siamo stati entusiasti. Su una tranquilla piazza di Alliste addobbata da lucette si estende il locale. Il servizio un po' lento, ma il personale molto gentile. Ottima la birra ambrata artigianale, buone le patatine fritte con cacio e pepe e poi la pizza... cornicione alto ed ingredienti di prima qualità. Io ho preso una Parmiggiana con sopra ben 2 fior di latte pugliese e mio marito una Tarallo. Ottime! Felice della scelta.
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Andrea Fiammingo
+5
Locale sito nella piazza del Comune di Alliste. Gestione di giovani ma attenti ai Clienti e al territorio dove vivono. Ottima la pizza “tarallo”, “gialla al forno”e il dolce “i tre moschettieri” (peccato mancasse Dragata). Posti all’aperto prezzi allineati alla qualità dei prodotti utilizzati. Da provare.
4
Benedetta P.
+4
D’inverno c’è poco spazio, ma di spazio il locale si allarga su tutta la piazza di Alliste, per cui è stato possibile prenotare per 13. La pizza è molto buona, la maggior parte (se non proprio tutto) gli ingredienti sono a km 0; è una sorta di pizza napoletana, ma è più facile da mangiare con le mani, ad alcuni del gruppo è risultata leggermente pesante da digerire. Buon servizio, le pizze sono arrivate dopo mezz’ora, ma eravamo 13. Consiglio il posto sia per una serata tra amici sia in famiglia, noi abbiamo preso solo pizza (che considero la loro specialità), ma ci sono anche primi e secondi molto validi.
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X ALLE
+5
Bel posticino ad Alliste, pochi km nell'interno dalla costa salentina ionica. Cercavamo una buona pizzeria, e devo dire l'abbiamo trovata. La pasta è alta e soffice. Tra le pizze originali, disponibile anche una con cornicione ripieno di ricotta e salame napoli. Le nostre pizze erano molto buone e con buon bilanciamento degli ingredienti. I tavolini, piuttosto semplici sono disposti sul plateatico della piazza del municipio. Atmosfera rilassata e servizio adeguato. Da ricordare per una prossima visita.
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