Recensioni Hostaria 36

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Giovanna Padricelli
+5
Locale piccolo, ma con tavoli all'aperto anche al coperto. Il bagno purtroppo è solo uno ed anche un po' stretto.... Personale sorridente che non è poco ....Piatti ottimi e arrosticini fantastici. Peccato per l'attesa... ma lo capisco...sarà stato per il giorno di festa, era il 25 aprile, ma da quando è stato preso l'ordine all'arrivo dell'antipasto sono passati 45 minuti e per il primo c'è voluta un'altra ora praticamente abbiamo passato 3 ore seduti... Spero di tornare in un'altro periodo e verificare se è stato un caso e confermare le 5 stelle
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Paolo Morani
+5
Stasera abbiamo cenato con i panini di Osteria 36. Davvero speciali! In particolare il Raffinato con porcini e tartufo. Eccellente anche il pane...particolare non da poco. Ci hanno proposto la novità del Fritto napoletano che abbiamo mangiato come antipasto e ci è piaciuto assai. Insomma...come si dice...da leccarsi i baffi.
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Alessio Giordani
+5
Spesso ci torno con la mia compagna e con gli amici. Antipasti con salumi e formaggi ricercati e parti calde con influenza abruzzese veramente notevoli! I primi al tartufo fresco sono buoni da impazzire!! Scelta obbligata sono gli arrosticini tagliati e infilzati a mano cotti sulla brace! Altrettanto consigliata e vasta è la selezione delle carni con provenienza internazionale oltre che italiana che si possono scegliere dal menu. Attenzione professionale e maniacale nelle materie prime. Una chicca è l'olio extravergine nuovo,ragazzi assaggiate che è un'esperienza! Prezzi assolutamente in linea con la qualità proposta. Straconsigliato!!!
5
Marco Pinzuti
+5
Ristorante scelto a caso passando per Arsoli. Ambiente semplice ma ben messo, personale simpatico e disponibile. I piatti che abbiamo scelto (antipasto, gnocchi al ragù del posto e ravioli al Castelmagno) erano buonissimi. Anche il vino era degno di nota, anche se era un semplice Cerasuolo ( ma DOC). Non abbiamo avuto il coraggio di affrontare gli arrosticini, ma se fa fede il comportamento dei nostri vicini di tavolo, c'è tutto da credere alle altre recensioni... Dolci delicati e raffinati. Servizio con piccole raffinatezze, tipo gnocchi in pentolino per tenerli al caldo, e allo stesso modo caffè il tazzine con coperchio... Il conto è stato un po' più alto di quanto scritto sul sito (87 euro in due) ma dato il livello dei piatti e il servizio, ci sta senz'altro.
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Silvia ceci
+5
Locale pulitissimo e molto accogliente, il servizio attento e gentile, la cucina super, si percepisce tutto l'amore e il rispetto per le materie prime che vengono valorizzate al massimo nei piatti gustosi che abbiamo ordinato e divorato. Consigliatissimo.
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Emanuele greco
+5
Siamo stati in sei persone a pranzo in questo piccolo ma accogliente ristorante ad Arsoli. Mi era stato raccomandato da un amico per la bontà degli arrosticini, a suo dire, superiori ai soliti arrosticini che si possono trovare a Roma; aveva proprio ragione! Siamo stati accolti da una ragazza sorridente che ci ha fatto accomodare nella veranda esterna che era abbastanza ventilata per fortuna. Abbiamo optato per un antipasto di salumi e formaggi misti (molto buoni), della borragine e cime di rapa con salsiccia fritte, pallotte cacio e ova (veramente saporite). Poi il piatto forte... Gli arrosticini, classici e anche di fegato. Misura medio grande e carne gustosa e molto succosa! Anche quelli con fegato veramente una squisitezza. Consiglio allo chef e proprietario di farli anche con tartufo... Sarebbero fenomenali! Ho preso una crema di caffè come dessert che era veramente fresca e sfiziosa, degna di chiudere un pranzo di livello. Abbiamo apprezzato anche il comportamento del proprietario alla cassa. Ci siamo accorti che degli 80 arrosticini ordinati ne sono arrivati 70, il problema è che nel conto ce n'erano 80. Abbiamo fatto presente e il proprietario dicendo che comunque non volevamo soldi indietro e che avevamo talmente apprezzato che avremmo lasciato come mancia ma lui ha voluto omaggiarci con tre pacchi di pasta artigianale per scusarsi dell'accaduto anche se non ce n'era bisogno 🙂. Torneremo sicuramente!
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Francesco massimi
+5
PRIMA VOLTA! Consiglio vivamente. Il menù offre pietanze sfiziose, le materie prime sono di qualità,oltre al buon cibo la professionalità del personale è eccellente. La cameriera si vede che ama il lavoro che fa, molto gentile e spiega nel dettaglio le pietanze. Proprietario fenomeno. NON VEDO L'ORA DI RI ANDARCI.
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Manuel Carter
+5
Situato nel centro storico di Arsoli e ben visibile questo ristorantino va' assolutamente provato! Ottima accoglienza e competenza, servizi igienici puliti. Ho preso un piatto di pasta alla "mugnaia" si tratta di pasta fatta a mano che anche con del semplice pomodoro risulta eccezionale, va assaggiata! Il prezzo è nella norma. Purtroppo andavo di fretta ero proprio curioso di provare un secondo, ma ci tornerò!
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Walter Iorio
+5
Conosco l'Hostaria 36 da oltre 5 anni. E se ci torno ci sarà un perché... senza soffermarmi sull'ospitalità dei proprietari credo sia necessario considerare la bontà dei piatti che, da sempre, esaltano la bontà della cucina abruzzese. Primi tra tutti gli arrosticini che, grazie ai gestori, sempre intenti alla ricerca di prodotti unici, rappresenta uno dei must del locale. Potrei dilungarmi a lungo sui primi (per me i migliori sono a base di tartufo) e sulla prelabitissima carne oltre ai fantastici vini ma ritengo che una "visita" sia la maniera più opportuna per comprendere quanto descritto. Tutto ciò, associato a prezzi assolutamente imbattibili, né fa un locale da provare!!!
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Tiziana Tomei
+5
Scoperto qualche anno fa per caso ci torno sempre molto volentieri, perché trovò un ambiente accogliente, cibo e vino scelto con cura, da cui si capisce la passione di chi gestisce il locale.
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