Recensioni Ristorante Antica Gallura

5
Alfonso Negri
+5
Posto splendido! Ogni piatto offre il giusto sapore di Sardegna. Ambiente elegante e servizio eccellente. La soluzione del menù fisso diviso due e' il giusto compromesso per arrivare a fine cena decisamente soddisfatti. Il porceddu e i gnocchetti sono al top ma come già detto e' tutto buonissimo. 5 stelle anche per la cortesia del titolare. Torneremo
5
Matteo Borsari
+5
un viaggio culinario nel viaggio turistico, ma.... un viaggio da favola, un tripudio di sapori di un tempo, piatti antichi fatti da persone capaci. Bellissimo ambiente e confortevole e personale gentile e sul pezzo. Gli antipasti veramente uno spettacolo, la zuppa da provare davvero e porcetto stupendo cotto perfettamente.
5
Andrea Leo
+5
una fantastica esperienza.. abbiamo preso il menù fisso ed è stato tutto perfetto.. solo che adesso rotolo, tanto che sono pieno 😀 la passione che ci mettono sia la cuoca che lo staff è incredibile.. ci tornerò..
5
Cristiano Sticca
+5
Super. Ristorante bellissimo immerso nel verde. Servizio ottimo e menu degustazione fantastico. Da non perdere assolutamente!
5
loredana amici
+5
Ambiente accogliente e pulitissimo, personale gentile e premuroso.... Il cibo ottimo,degno di nota il porcetto mai mangiato più buono di così. Conto assolutamente adeguato alla proposta. Positivo il fatto che si possa scegliere tra il menù fisso o le proposte alla carta. Da provare assolutamente.
5
Jessica Ferrari
+5
Ci siamo stati ieri sera! Ultima cena della nostra vacanza.. Spettacolo! Un ristorante ricco di tradizione e di sapori veri! Questa è la vera cucina italiana! Finalmente ristoranti dove la pasta viene fatta in casa fresca ogni giorno , dove la qualità si sente tutta e dove in cucina c'è una donna al timone ! Personale di sala e cucina simpaticissimi e gentili. Panorama magnifico in mezzo alla natura. Uno dei ristoranti più buoni in assoluto! Solo tanti, ma tanti complimenti davvero! Spero di tornarci molto presto. Jessica e Stefan
5
Cinzia
+5
Ottimo ristorante di cucina tipica gallurese. Abbiamo cenato qui settimana scorsa ed abbiamo perso il menù fisso da dividere in due perché volevamo assaggiare un po' di tutto ed è stata una scelta azzeccata. Cibo buonissimo e nella quantità giusta per saziarsi senza avanzare niente. Qui abbiamo mangiato il porcetto arrosto più buono di sempre, gustoso, carne morbida e cotenna croccante! Non abbiamo fatto foto alle portate perché troppo impegnati a gustarci ogni singola pietanza. Servizio molto professionale e preciso, con tempistiche giuste. Animali ammessi. Comodo parcheggio. Prezzo non economico, ma ne vale sicuramente la pena. Consigliato!
5
Sara Ghiotti
+5
Personale ottimo, sia dal punto di vista del servizio offerto, sia per farti sentire come a casa. Cibo ottimo, qualitativamente e quantitativamente parlando, e soprattutto piatti locali. Possibilità di fare menù fisso o avere menù alla carta, nello stesso tavolo (cosa assolutamente non scontata). Altro plus del ristorante, la chef ha tantissima offerta di piatti per celiaci, anche gli stessi proposti per i non intolleranti, ma con farine prive di glutine. Posto consigliatissimo.
4
Giorgio Ros
+4
Uno dei miei obbiettivi della visita in Sardegna era la cucina locale e allora da dove cominciare se non dal "porceddu"? Esperienza incredibile, non leggera e dietetica visti i grassi presenti nei piatti, ma assolutamente incredibile. Abbiamo saltato i primi e ci siamo "accontentati" degli antipasti e di una porzione di "porceddu" appena cucinato. Le porzioni sono incredibili, ma i sapori lo sono lo stesso. La "crosta" croccante del maialino legava in modo fantastico con la carne tenera cotta per ore. Unica nota di dubbio è che forse il maialino aveva più dei 45 giorni previsti per essere cucinato. 🤣🤣 P.S. Il prezzo della cena è stato un po' più alto di quanto mi aspettassi.
5
Emanuele Giacheri
+5
Esperienza molto positiva in ristorante tipico gallurese con menù fisso e menù alla carta. Posto molto carino e abbastanza elegante, cameriera cordiale, servizio veloce e preciso. Menù fisso a 38 euro bevande escluse abbondantissimo con Salumi e formaggi buoni, verdure ripiene e massa fritta buonissime, tre assaggi di primi, buonissimi in particolare il ripieno dei ravioli e la zuppa gallurese. Porceddo squisito, con pelle croccante e maillard perfetta, carne tenerissima e non asciutta, sicuramente il più buono mangiato in tutta la settimana. Seadas ottima, altri dolci alla carta molto interessanti ma che non ho potuto assaggiare. Vino della casa a basso prezzo, mirto artigianale e filu ferro molto buoni e bicchieri fin troppo abbondanti. Prezzo giusto, quasi basso considerando la zona. Sicuramente ci torneremo e lo consiglieremo.
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