Questo localino è aperto da pochissimo tempo, ma è già frequentatissimo. Fa da bar e da panificio. Ottimo anche sia per le pause pranzo, che per gli aperitivi. Il personale è molto cortese e preciso, i prodotti sono di estrema qualità. Consiglio anche i biscotti che vengono fatti in loco, poiché il luogo è dotato di laboratorio.
* * * * *A distanza di tempo mi rendo conto, frequentando il Sofia Bakery, che cinque stelle non bastano. I prodotti che si possono scegliere sono aumentati. La qualità è sempre altissima. Da qualche tempo, inoltre, hanno ottenuto l’autorizzazione per un gazebo all’esterno dove si può pranzare con insalate leggere e super buone. Ho letto qualche commento sul prezzo: l’eccellenza si paga, così la penso. E in ogni caso i prezzi mi sembrano adeguati ai prodotti che si consumano. Qualcuno del personale è cambiato, ma il livello di cortesia, precisione, pulizia è immutato. Complimenti a tutto lo staff!
Bellissima idea, accostare pane, focaccia al bar, locale nuovo e accogliente, appena visto abbiamo sentito la necessità di sederci e provare le focacce anticipando l" ora dell'aperitivo .
È STATA UN ESPERIENZA MOLTO POSITIVA.
Locale veramente bello e curato in ogni dettaglio. Posizione ottima visto che si trova a pochi passi dal centro. Qualità del cibo indiscutibile, assaggiato la focaccia e l'aperitivo e sono rimasto estasiato. Personale gentile e molto professionale. Lo consiglio a chi cerca un locale innovativo ma che non perde di vista la qualità.
Focaccia buonissima, una delle migliori dell'hinterland. Eccezionale poi quella mortadella e pistacchio per quanto mi riguarda è un ritrovo fisso per gli aperitivi: Cocktail con il tagliere. super
Un luogo perfetto per una dolce pausa, da provare la red velvet, ottimo anche l'apericena che consiste in una abbondante degustazione di focaccia.
Locale moderno gestito da persone competenti.. ottimo posto per gustare un the caldo una cioccolata o delle buonissime torte e non solo, anche focaccia e altro
Devo dire che sono rimasto colpito dalla varietà di torte e dolci, buoni tra l altro, ci ritornerò.
Ingredienti di qualità ed una varietà molto assortita e variegata di prodotti da forno, panetteria e pasticceria. C'è davvero l'imbarazzo della scelta e per tutti i gusti, anche intolleranze alimentari. I locali sono sempre puliti ed il personale tutto è di una gentilezza a dir poco squisita. Il titolare e la sua compagna, spesso presenti e sempre sorridenti, accolgono con il calore della loro personalità avvolgente. Lo raccomando vivamente.
Il calore siciliano da Sofia Bakery si fa sentire! Tutti i prodotti offerti sono di ottima qualità, dalle granite con brioches fresche ogni mattina (consiglio in particolare la granita al pistacchio) al gelato e ai panini che abbiamo preso per il viaggio di ritorno. Il personale è disponibile e simpatico (soprattutto la cameriera Elena!). Ci si sente proprio a casa, consigliatissimo!
Bar specializzato in pasticceria panaria. Ottime le cheesecake e la focaccia. A dire il vero ho sempre trovato tutto delizioso
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