Dr. Giora Sluzky (Ambulatorio VIVERESANO)
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Una Chicca di Bologna - Sapori di Classe
Ho avuto il piacere di visitare il delizioso locale "Sapori di Classe" a Corticella di Bologna, un piccolo gioiello nascosto che merita sicuramente più attenzione. Pur essendo piccolo, lo spazio è incredibilmente accogliente, creando un'atmosfera intima e calorosa che è resa ancora più speciale dalla proprietaria, Raffaella.
Raffaella, con la sua personalità vivace e accattivante, è il cuore pulsante di questo luogo. Con il suo sorriso contagioso e la sua passione per la cucina, rende ogni visita a Sapori di Classe un'esperienza unica e indimenticabile.
Ma la vera star del locale è il cibo. Tutti i piatti sono freschissimi e preparati con ingredienti di alta qualità, esaltando i veri sapori dell'Emilia-Romagna. L'offerta varia dai classici regionali ai piatti creativi che mostrano la capacità di Raffaella di reinterpretare la tradizione in chiave moderna.
Infine, non posso non menzionare la possibilità di mangiare all'aperto. Seduti al sole o sotto le stelle, è il luogo ideale per godere di un buon pasto mentre si assapora la tranquillità dell'ambiente circostante.
In conclusione, Sapori di Classe è una vera e propria perla, un luogo in cui l'ospitalità genuina si incontra con un cibo eccellente e un'atmosfera piacevole. Un angolo di Bologna che racchiude tutto il fascino e i sapori della città, guidato dalla simpatica Raffaella. Vivamente consigliato!
Sono stato in questo piccolo paradiso qualche volta visto perché rispetto a casa mia non è molto vicino... peccato che non hanno il servizio di consegna a casa altrimenti mi farei portare piadine tutti i giorni, cibo favoloso di ottima qualità e squisito... quelle volte che ho preso qualcosa sono sempre stato super soddisfatto :-)
Se hai nostalgia di risentire i vecchi sapori di una volta, di voler riassaggiare la pizza o la tavola calda che solo tua nonna ti sapeva fare, allora sei nel posto giusto, basta un solo morso e ti viene il ricordo del tuo caro che da tanti anni non sentivi.
Il locale è piccolino, puoi solo fare da asporto, ma i prodotti sono eccezionali, sempre appena sfornati e caldi. La titolare del locale è molto cortese e alla mano, prende subito confidenza con i clienti.
Consiglio il parmigione, un panzerotto ripieno di salsiccia, cipolla caramellata e parmigiano fuso.
Prodotti eccellenti e di qualità. Il locale è piccolino, ma basandosi per lo più sull'asporto va benissimo. Personale gentile e simpatico. Consigliatissimo il parmigianone ed il fazzoletto di salsiccia e patate. Per quanto riguarda l'angolo pizzeria , eccellente anch'esso. Produzione artigianale di dolci e dolcetti. Bravi ragazzi
Mi sono fermata per caso, tutto buonissimo, freschissimo lo consiglio senza riserve.
Nicolae Ciprian Rebega
+5
Posto unico a Bologna. Titolari carini. Ci vado spesso. Prodotti buoni e genuini. Ingredienti di prima qualità. Hanno anche prodotti vegani. Da provare assolutamente!
Ottime piadine crescioni e tutto ciò che esce dal forno .pizza al taglio ecc.
Titolari cordialissimi.
Gustosissimo...
Visitato per la preparazione di un evento
Ci hanno preparato una piadina da assaggiare molto buona
Offre sia dolce che salato
La cucina è a vista
Il locale pur essendo piccolo è molto curato e il titolare ci sa fare
Da provare...
Ogni cosa prodotta dentro questo locale è spettacolare, perchè sono ottime le materie prime. Dal dolce al salato, per vegetariani, vegani e carnivori, c'è una buona scelta da associare ai propri gusti. Io le consiglio di provarle tutte le prelibatezze:) Cortesia e simpatia chiudono il quadro della miglior produzione di prodotti da panificio, piadine, pizze, di Bologna
Immediatamente disponibili quando ho spiegato che sono vegana e volevo sapere quali prodotti non contenessero ingredienti di origine animale. La piadina ai cereali era fatta al momento, molto genuina e saporita. La gentilezza del personale però ha vinto su tutto
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