Prima volta da Pistamentuccia,
Location molto bella.
Menù molto ricco
Abbiamo assaggiato antipasti;carciofi fritti,trippa alla romana,supplì,mozzarella in carrozza e carciofi con frattaglie di agnello è netta TOP
Primi ottimi.
Abbiamo assaggiato dalla Carbonare,Cacio e Pepe,Amatriciana e Gricia...porzioni buone qualità super.
Unico neo,per gusto personale,dolci dove la panna prevale su tutto.
Qualità/prezzo ottimo.
Complimenti.
Piacevolissima scoperta in una sera di agosto in cui praticamente tutto il centro di Bologna appariva chiuso e quasi deserto.
Ottima scelta di piatti della tradizione romana curati nell'esecuzione e Nella presentazione.
Scelta un po' limitata di vini al Calice mentre in bottiglia le opzioni crescono sia di qualità che di quantità.
Straconsigliato sia a chi cerca qualcosa di diverso rispetto alla cucina tradizionale Bolognese sia a chi vuole assaggiare la cucina romana lontano dalla capitale
Era da tempo che volevo andarci. Abbiamo ordinato un tris di supplì davvero buono, la carbonara e l’amatriciana. Nulla da dire. Tra le due ho preferito sicuramente la carbonara. Ci riandrei volentieri!
Locale con cucina romana molto carino, cibo ottimo soprattutto le polpette e la carbonara; unica pecca il servizio non é stato eccellente perché sono stati sbagliati prima il condimento della pasta e successivamente anche il tipo di pasta nonostante la comanda fosse giusta. Tempi un po'troppo lunghi per un semplice piatto di pasta, considerando che il locale non era nemmeno pieno. Prezzi un po' alti, abbiamo pagato 2 antipasti 2 primi 1 secondo 1 contorno ed 1 dolce oltre i 100€
Ristorante tipico romano che ha il suo forte nei primi piatti, la classica pasta di romana tradizione, gustosi tonnarelli fatti in casa, alla gricia, con i carciofi, alla carbonara, e gli immancabili cacio e pepe. Piatti curati, non tutti all'altezza ma nel complesso buoni. Da bere, oltre ai vini, una birretta artigianale fresca e buona, ma non reclamizzata. Il prezzo nella norma. Buon caffè, NON offerto dalla casa. Ma pazienza.
Pistamentuccia é una garanzia se hai voglia di mangiare un buon piatto di pasta alla carbonara e non solo.
primi e secondi buonissimi,atmosfera e servizio gradevole.
Prezzi nella media di Bologna
La carbonara e cacio e pepe sono ottimi e di qualità.
Assaggiando anche la mozzarella in carrozza fa venire la voglia di ritornare. Costo medio: 30€ a testa.
Prima volta da Pistamentuccia, mi spiace no esserci stata prima. Location molto gradevole ed accogliente, giusti spazi. Abbiamo mangiato tre diversi antipasti a base di carciofi ottimi!Primi piatti meritano menzione speciale perché la pasta fatta in casa è un plus. Buon rapporto qualità-prezzo. Super consigliato.
Abbiamo preso due antipasti (tris di supplì e mozzarella in carrozza) e due carbonare....Spettacolo! Sono uscita che scoppiavo (ma mi sta bene perché ho esagerato sapendo di esagerare😄) ma super soddisfatta perché era tutto buonissimo e anche il personale è molto attento,simpatico e professionale! E siccome c'era scritto che agosto sono sempre aperti, sto già meditando un secondo giro😁🙌
Se vuoi mangiare una buona Carbonara è un posto dove devi venire!🇮🇹
I Camerieri molto carini e disponibili.
Piatti giusti (di quantità) molto buoni.
Il Posto avrebbe tanto da raccontare, a parere mio potrebbe aggiungere un tocco più originale al locale. Lo renderebbe più attrattivo. Ormai l'attrattiva più interessante è l'esperienza, quella cambia la sensazione del tutto 😊 comunque rimane un posto consigliato
Ps. La parmigiana ha fatto emozionare un'amica dal quanto ricordasse il sapore di quella cucinata dalla nonna 👵🏽 venuta a mancare. Complimenti al cuoco!
A presto..
Nel corso degli anni ci sarò stata tre volte, sempre ottime esperienze! Una bella realtà del cuore di Bologna, che si, eccelle nella cucina, ma ‘na bella carbonara romana ogni tanto non ce la metti? Locale carino e grande, in più gode di giardinetto interno durante la bella stagione e di dehor esterno coperto e riscaldato quando c’è freddo. La cucina è buona, ho sempre mangiato bene, soprattutto la carbonara, la trippa e l’abbacchio. Purtroppo la loro matriciana non incontra il mio gusto, il pomodoro ha un retrogusto importante di acido (altri commensali erano d’accordo con me). Personale gentile e giovane. Prezzi in linea con l’offerta. Se siete a Bologna di passaggio, consiglio di andare a caccia di tortellini, tagliatelle al ragù e cotolette alla Petroniana.. Ma se a Bologna ci vivete, è tappa da fare!
È la terza volta che ci vengo e non delude mai. Ho vissuto a Roma per due anni, ma qui a Bologna non manca quest’angolo romano che mi riporta lì. Piatti da farci la scarpetta. Consigliatissimo!
La migliore carbonara fatta a Bologna 10/10. Il liquore alla nocciola per finire top.
Buon ristorante con i classici piatti della cucina romana, per lo più ben presentati e ben fatti.
Tutto molto buono, gricia motlo buona e saporita, e il maritozzo per dessert è veramente la ciliegina sulla torta, poiché viene servito caldo con la panna fresca. nel complesso lo consiglio 💯
Ambiente favoloso, con addobbi vicino al bancone che fanno scena ma rendono l atmosfera bellissima e festosa, servizio al tavolo cordiale e gentile e qualità del cibo ottima.
Nel complesso un buon locale e non si spende un rene nonostante si é in pieno centro a Bologna, abbiamo speso circa 30€ a persona, prezzo onesto perché abbiamo preso 3 bocce di vino, caffé e l amaro alla fine della serata, quindi nel complesso ottimo locale.
Consigliato!👍
Spinti dal consiglio di un'amica abbiamo deciso di pranzare tipico romano.
L' ambiente é ben arredato con un giusto riciclo creativo, simpatiche le specchiere con gli aforismi romani sul cibo.
Il servizio non eccede, le porzioni sono giuste e i prezzi nella norma.
La qualità, in particolare del fritto,é buona; la pastella croccante e soprattutto poco unta.
Nel complesso un'ottima esperienza, consiglio!
Jacopo Bernardini Pezzuto
+4
Sono stato per la seconda volta da Pistamentuccia e devo dire che ha ancora soddisfatto le mie aspettative.
Il locale è bello e in pieno centro, con un dehors all'entrata.
Il personale è giovane e alla mano, il servizio veloce e i piatti abbondanti.
È stato tutto buono, consiglio solo di mettere meno pepe nella carbonara perche' copriva un pò troppo il sapore del piatto.
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