Bellissimo posto a ridosso della collina con una vista mozzafiato.
Abbiamo trovato questo posto uscendo dal parco dei mostri e ci siamo fiondati per mangiare qualcosa.
Abbiamo preso l'antipasto, le patate al forno e le verdure grigliate e per dessert una bavarese al cioccolato bianco.
Era tutto molto buono anche se credo che il costo dell'antipasto sia troppo costoso in quanto 24 euro spesi per due salumi e due formaggi, mi sembra tanto.
Il servizio: impeccabile. La ragazza che ci ha servito è stata molto gentile, premurosa e sorridente. Si è davvero occupata di noi con amore.
Sicuramente ci ritorneremo al prossimo giro.
Il locale ha due terrazze bellissime e curate.
![5]( "Recensione")
Una piacevole scoperta in un borgo antico.
Arrivati per cena con un amico, siamo stati accolti dal personale con cortesia e simpatia, il ristorante si trova incastonato in una via del borgo di Bomarzo, da un lato è sovrastato dalle antiche mura delle case, dall'altro si gode di una stupenda vista panoramica sulla valle del Tevere, i tavoli sono ben distanziati tra loro, il che garantisce l'intimità e la riservatezza tra commensali.
Abbiamo iniziato con un cocktail, la scelta è vasta, ed un prosecco, entrambi veramente buonissimi, vi consiglio l'Etrusco Mule (una versione rivisitata del Moscow Mule).
Ottimo l'antipasto misto composto di vari salumi, formaggi accompagnati da delle confetture e da dei fritti croccanti ed asciutti, dopodiché siamo passati ai secondi, coniglio ed agnello entrambi buonissimi ed anche belli da vedere nell'impiattamento, semplice ed elegante, conclusa la cena con il più tradizionale dei dolci,.un ottimo tiramisù come non ne mangiavo da tempo.
In tutto quello che ho mangiato si sente la freschezza dei prodotti usati e la ricerca della materia prima. L'Etrusca Bistrot è uno dei pochi ristoranti rimasti dove si può notare la passione per il proprio lavoro, perché nulla è lasciato al caso, tutto molto pulito e curato, un luogo adatto per passare una serata spensierata che si tratti di coppie, famiglie o gruppi di amici.
Ci tornerò sicuramente e sarà mia cura consigliarlo, con la certezza di fare bella figura.
![5]( "Recensione")
Interessante. Un ristorante che gode della fortuna di una posizione panoramica gradevolissima. Ci si accede tramite ascensore dalla strada sottostante dove si può parcheggiare. Propone primi e secondi della tradizione locale ma non scontati, menù con non molte voci in realtà, ma c'è varietà. Servizio ottimo, veloce e cordiale. Estesa carta dei vini e proposta di "birra artigianale" sul menù che per molti ormai è ben gradita.
Ha un piccolo spazio interno con vetrate sulla vallata e un terrazzamento aperto.
Esperienza molto buona, i piatti erano di qualità e con la percezione di una certa cura.
Due piccole note, una terrazza così bella meriterebbe un pochino più di cura, nonostante fosse gradevole e vivibile, ma qualche erbaccia qui e lì rovina l'atmosfera.
Ottimo la proposta di birre artigianali, ma poco esaustiva la risposta su quali scegliere, elencati solo gli stili senza indicare birrificio e altri dettagli.
I prezzi sono lievemente sostenuti, ma secondo me giustificati, c'è la qualità che ci si aspetta.
Do 5 stelle anche per aver esaudito una nostra richiesta di spostamento di tavolo.
Ristorante nel centro storico di Bomarzo. Molto carino con vista panoramica. Si può mangiare sia dentro che sulla terrazza esterna. Personale molto cordiale e gentile. Abbiamo preso solamente un attipasto che era veramente abbondante e buono per 2 persone e un calice di vino.
Abbiamo scelto questo posto dopo aver letto le numerose recensioni positive e devo dire che l'aspettativa è stata ampiamente confermata. Comodo il parcheggio nella via sottostante e comodo l'ascensore per salire nel paese.. La vista dalla terrazza è mozzafiato, i due gestori Roberto e Eleonora sono persone splendide e ci hanno coccolato per tutta la serata. L'antipasto per due persone è notevole, salumi e formaggi di prima qualità. Mia moglie ha poi preso un primo di linguine ai fiori di zucca e guanciale mentre io le costolette d'agnello, tutto eccellente. con rammarico non ce l'abbiamo fatta a prendere i dolci, torneremo per provarli.
Pranzo a dir poco eccezionale, ingredienti di qualità e cucina dai sapori casalinghi. Staff cortese e vista mozzafiato accompagnano piacevolmente il pasto già eccellente.
Che dire... Siamo stati a cena per festeggiare il compleanno di mia figlia...tutto ottimo, dai cocktail ,all'antipasto ai primi. Lo consiglio per chi verrà in futuro a visitare il.bosco sacro e il borgo di Bomarzo. Personale gentilissimo, posto semplice, bello e moderno. Grazie per aver contribuito alla festa a sorpresa per nostra figlia. 👏👏👏
Consiglio il coniglio lardellato, croccante fuori e morbido dentro. Pochi piatti, ma fatti bene e ambiente giovane.
Molto accogliente il posto, con una bella terrazza che vede il paese di Giove. Cibo ottimo e curato in ogni dettaglio. Consigliato e chiedete info al titolare sugli itinerari turistici da visitare in zona!
Posto fantastico e personale eccellente, da l’Etrusca Bistrot puoi trovare la tranquillità giusta per gustarti dei piatti tipici ottimi ! la terrazza esterna è veramente bellissima con una vista favolosa , Grazie ragazzi alla prossima 🙏🏽
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