Stupenda serata alla scoperta dei piatti dello chef con la degustazione di 7 portate con abbinamento vini.
Location nel cuore di Brera con uno staff giovane e cortese. I piatti davvero eccezionali, curati nei dettagli e anche con un occhio per le intolleranze alimentari (vedi glutine per il sottoscritto).
Il Risotto è da R maiuscola e vale già quello la visita!
Il Daniel è uno dei ristoranti che mi piacciono di più.
Ti lascia delle sensazioni quando assapori i piatti, che ti ricorderai per molto! Il mio piatto preferito è il minestrone di verdure contemporaneo. L’ambiente è molto bello, rinnovato da poco. Mangiare qui è un esperienza meravigliosa, come il loro pane fatto in casa e i grissini.
Servizio attento e raffinato, qualità eccellente proporzionata con i prezzi.
Chef, presente e molto disponibile.
Valutazione molto positiva.
Veramente notevole... personale ancora da migliorare nei modi.. non ancora impeccabile nella forma ... portate e piatti alcuni veramente notevoli...
E' stata una bellissima scoperta. Tutto molto curato e buono e il personale è molto preparato e lo chef molto presente. Torneremo sicuramente.
Daniel è uno chef immersivo, ti porta con lui nelle profondità della cultura gastronomica. La sua, quell veneta, e non solo. Lo fa con semplicità e tanta ospitalità: il brodetto di pesce dell’altro Adriatico me lo sogno ancora la notte.
Da provare assolutamente! Servizio impeccabile e piatti semplicemente perfetti. L’eleganza della cucina italiana racchiusa in un ristorante. Penso uno dei migliori ristoranti di Milano. Seguimi su Instagram per tutte le mie scoperte ed i miei commenti @claudiam979
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