Gourmet Bar menù, Cardano al Campo
Gourmet Bar Cardano al Campo - Menù
Senza glutine
Insalata di carciofi, rucola e Parmigiano reggiano
14.00 €
Puntarelle all'acciuga con burrata
14.00 €
Ceviche di salmone, zenzero, lime, avocado, mandorle e frutto della passione
18.00 €
Crema di zucca e patate con nocciole e liquirizia
9.00 €
Minestra di verdure e riso alla lombarda
11.00 €
Tajine di mare
26.00 €
Ossobuco di vitello gremolato, risotto alla milanese
26.00 €
Grigliata mista di carni e verdure
23.00 €
La fiorentina di bovino bavarese, gr. 1500 con patate rustiche (consigliata per 3 persone)
69.00 €
Cream gratinata al rum
7.00 €
Tiramisù alla nutella
8.00 €
"Panna cotta" alle mandorle, stracotto di mirtilli
7.00 €
Zuppe vegane
Crema di zucca e patate con nocciole e liquirizia
9.00 €
Minestra di cereali e legumi
10.00 €
Minestra di verdure e riso alla lombarda
11.00 €
Antipasti
Insalata di carciofi, rucola e Parmigiano reggiano
14.00 €
Puntarelle all'acciuga con burrata
14.00 €
Ceviche di salmone, zenzero, lime, avocado, mandorle e frutto della passione
18.00 €
Polpo arrostito & hummus
16.00 €
Selezione di salumi emiliani con gnocco fritto
12.00 €
Primi piatti
Spaghetti allo scoglio
16.00 €
Ravioli ripieni di cacio e pepe con gamberi rossi marinati al limone
18.00 €
Tortelli di grano saraceno integrale e capriolo con carciofi e mirtilli
15.00 €
Rigatoni alla carbonara
12.00 €
Tagliatelle fresche al ragù
13.00 €
Lasagna alla bolognese
12.00 €
Secondi piatti
Salmone ai pistacchi con finocchi e arance al crudo, cipolla rossa marinata
22.00 €
Tajine di mare
26.00 €
Ossobuco di vitello gremolato, risotto alla milanese
26.00 €
MILANO > ROMA Costoletta di vitello alla milanese, puntarelle, acciughe
26.00 €
Insalata di Cesare con petto di pollo grigliato, salsa al formaggio Helmann's
16.00 €
Grigliata mista di carni e verdure
23.00 €
Chianina hamburger sandwich con patate
20.00 €
La fiorentina di bovino bavarese, gr. 1500 con patate rustiche (consigliata per 3 persone)
69.00 €
Dessert
Zuppa inglese
8.00 €
Oreo cheesecake
8.00 €
Crema gratinata al rum
7.00 €
Tiramisù alla nutella
8.00 €
"Panna cotta" alle mandorle, stracotto di mirtilli
7.00 €