Recensioni Locanda Al Commercio

Risotto con puntel super. Ottimo vino d'accompagnamento. Consiglio di prendere i saltarei senza il riso perché mangerete solo quelli tanto 😅 Servizio molto professionale.

Prenotato per due alle 19:30 di sabato scorso sulla base di altre recensioni (breve vacanza a Mantova). Arriviamo sul posto 20 minuti prima dell'apertura (19:30): tutto spento. Mancano 10 minuti all'apertura: richiamare ed annullare la prenotazione? NO: c'è una coppia che arriva e attende come noi. Entro: tipica locanda di altri tempi (pulita e ordinata però). Ci fanno accomodare in una saletta accanto rimodernata. Tutto ordinato, con tutti i tavoli preparati (poco meno di una decina). Possiamo scegliere un tavolo. E' già corredato di un cestino con un notevole assortimento di grissini di varie dimensioni (buoni... ne ho assaggiato uno per sorte) oltre al pane. Menù a voce (anche se abbiamo avuto tempo di leggerlo fuori): quasi tutte specialità del luogo. Ordiniamo un secondo a testa (fotografati), due contorni di cui un'insalata mista (condita da loro, dopo aver chiesto gentilmente come), un dolce e caffè. Tutto ottimo, a parte le patate (discrete) che hanno avuto un inconveniente e sono un po' asciutte (dimenticate in forno?). A vista altre patate al forno, arrivate successivamente ad altri clienti, sono perfette. Mentre mangiamo, la saletta si riempe sempre di più. Quello che mi ha colpito di più, oltre alla buona qualità della materia prima e bontà dei sapori è stata la professionalità del servizio. Mi ricorda altri tempi (ho lavorato da giovane in diversi locali): difficile trovare qualcosa di simile oggi. Ho visto (con piacere) riempire un carrello espositore con i formaggi locali: era da 30 anni che non assistevo a tale scena! Una coppia di clienti (turisti suppongo) chiedeva informazioni su alcuni piatti di cui avevano un barlume di conoscenza (purtroppo non corretta). Viene fornita una cortese e approfondita spiegazione di come tali pietanze (specialità locali) sono composte e vengono cucinate. Vengono ordinate entrambe: evidentemente la spiegazione è stata soddisfacente oltre ad avere incuriosito. Conto ottimo (mi aspettavo di più), considerando la qualità del servizio e bontà delle pietanze (a parte il piccolo inconveniente descritto che può capitare e su cui invito a non dare peso). Un mio rammarico: perché durante la mia breve vacanza non ho individuato questo locale prima? Ci sarei tornato ogni sera! Mi sono dilungato... ma la professionalità e passione nel lavoro merita una recensione approfondita. Spero di tornare in zona!

Posto tipico con ottimo cibo locale. Prezzi onestissimo, da provare il risotto con i saltarei (dei piccoli gamberetti di acqua dolce della zona) e il luccio, ottimo.

Nel paese natale del grande Tazio Nuvolari, c'è questo ottimo ristorante tradizionale. Tutto un pò vecchio stile, compreso l'arredamento, ma pulito (anche il bagno molto pulito) e si mangia bene. Doveroso il risotto alla pilota, specialità della casa e del territorio.

Ottimo locale, pulito, buon servizio e li ho trovati cordiali e simpatici, si respira un'aria di altri tempi. Ho mangiato il risotto con la salamella, piatto che conosco bene, e lo trovato molto buono. Ci tornerò sicuramente.

Questo locale storico per me rimane una garanzia! Miglior risotto col puntel della zona, ottimo anche quello coi saltarei, porzioni abbondanti, dolci buoni e rapporto qualita prezzo ottimo...lo frequento da anni e continuerò ad andarci,consigliato!

Pranzo infrasettimanale, sala piena. Si entra in un luogo in cui il tempo si è fermato, avvolgente come un abbraccio. Pietanze tipiche della tradizione Mantovana, servizio impeccabile. Ho assaggiato il risotto alla Pilota che ho apprezzato. Ci tornerò per provare altre specialità, alla prossima!

ragazzi se volete mangiare bene e tipico in zona mantova questo è il posto che fa per voi il piatto fotografato.... mix di storia tradizione e fantasia piatto unico nel suo genere no non vi dico cosa è scopritelo perché fa parte di quelle tradizioni che vanno scoperte mangiate e tutelate

Risotto col pontel eccellente, costine ottime. Il resto perfetto. Rolli una garanzia!