Ottime materie prime con un buon rapporto qualità prezzo in ambiente piacevolmente familiare e con la riscoperta di antiche ricette. Show cooking dello chef che ti mostra la preparazione dei Ravioli o dei tajerin. Non c'è un menù alla carta.
Un posto di grande cultura. Maurizio, il titolare, ti fa sentire subito a tuo agio. Cucina di tradizione piemontese con ricercatezza, porzioni giuste e tante idee sfiziose. Il prezzo veramente buono considerata la qualità del servizio
Ottimi i piatti dall'antipasto al dolce, tutti con materie prime di qualità. Impeccabile il servizio svolto direttamente dallo chef che con spiegazioni sugli ingredienti e la loro provenienza ci invogliava a gustare i piatti preparati sul momento anche davanti ai nostri occhi. Consigliamo vivamente di provare questa esperienza gustativa!
Maurizio De Alessandri
+5
Cucina del Monferrato eseguita con maestria, tradizione e cura. Bravissimi Maurizio e Marina. Cinque stelle sono il limite imposto dal programma, la valutazione reale è ristorante da inserire nel patrimonio UNESCO
Amabile locale gestito da una coppia che si adopera in tutto e per tutto per il cliente. Maurizio, membro della Federazione Italiana Cuochi, prepara sul momento buone pietanze con ingredienti selezionati e genuini: ogni piatto viene illustrato con dovizia di particolari e curiosità culinarie. La musica in sottofondo accompagna il pasto conferendo all'ambiente un'atmosfera rilassata ed assai piacevole.
Esperienza fantastica!
Maurizio e sua moglie ci hanno accolti come a casa loro! Ci hanno consigliato una selezione dei loro antipasti e poi un assaggio di primi. Ci siamo lasciati consigliare e siamo rimasti pienamente soddisfatti dei piatti! Per non parlare dei dolci... sublimi!!!
Posto consigliatissimo non solo per l'eccellenza del cibo ma anche per l'accoglienza e simpatia dei proprietari!
Davvero complimenti!
Posto meraviglioso, titolari splendidi e felici di fare il loro lavoro..porzioni da trattoria e bontà infinita!!!ci torneremp di sicuro 😋😋
Siamo Stati invitati da amici in questo ristorante e ci siamo innamorati subito del posto e del proprietario. La qualita' del cibo è altissima e cucinata con una maestria incredibile. Ottimo vino, dolci buonissimi. Il proprietario è un personaggio molto preparato nell'arte culinaria è sempre alla ricerca di prodotti antichi da proporre nel suo menù. Complimenti, ci siamo sentiti come a casa. Lo consigliamo vivamente a tutti. Ci torneremo sicuramente con gli amici. 💯
Chef Maurizio ti accoglie sempre con una squisita cortesia e ti coccola con le sue creazioni culinarie della cucina locale rivisitate con un tocco di creatività che le rendono golose ma allo stesso tempo altamente digeribili... E poi vogliamo parlare della sua mitica millefoglie scomposta?? 😋😋
Abbiamo pranzato oggi per la prima volta in questo gioiellino di ristorante. Il luogo è meraviglioso e la cucina pienamente all’altezza del posto. Abbiamo mangiato veramente benissimo, piatti deliziosi e abbondanti di elevata qualità. Lo Chef Maurizio e sua moglie sono due persone cordialissime e ci hanno trattato da re. Si vede che in tutto quello che fanno c’è tantissimo amore. E lo fanno alla grande. Segnalo come piatto la millefoglie perché l’ho trovata eccezionale, ma dagli antipasti al caffè è davvero tutto buonissimo. Il locale è inoltre molto bello, pulitissimo e rispetta tutta le norme di sicurezza COVID. Unica pecca: non è sotto casa mia!!! Sicuramente ritorneremo perciò ... a presto e ancora grazie!!!!
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