Recensioni Ristorante Al Burgo

Siamo stati al ristorante Al Burgo lunedì sera e subito siamo stati accolti da Giuseppe che ci ha accompagnato al tavolo in un terrazzino con vista panoramica. Abbiamo deciso di iniziare la nostra esperienza culinaria con un mosaico di mare x 2, antipasto composto da 6 porzioni di pesce cotto e 2 marinati. Tutti squisiti e con note aromatiche e agrumate in stile siciliano. A seguire due primi, una busiata con pomodorino pistacchio e tartare gamberi e ravioli di cernia con cozze gamberi e pesto genovese. Anche queste due portate erano ben presentate, gustose al palato e il pesce fresco si apprezzava (non sempre scontato). A conclusione di questa serata romantica abbiamo preso un delizioso e crispy cono cannolo (versione del tradizionale cannolo siciliano) con ricotta e decorazione d'arancia candita. Nulla da dire, semplicemente una chiusura degna di nota. Servizio preciso ed educato e location riservata. Conto in linea con quanto ordinato e dalla qualità del cibo. Consigliato per coppie e per passare una bella serata all'insegna del gusto.

Ristorante moderno in pieno centro, personale cordiale e disponibile e piatti molto buoni e di qualità. Esperienza positiva!

Abbiamo cenato in questo ristorante la scorsa settimana durante una vacanza a Castellammare del Golfo....Il ristorante è molto carino, i tavoli all'aperto sono posizionati sui terrazzini di una scalinata che collega la zona turistica del porticciolo al centro storico e dai quali si gode pure di una bella vista. Siamo stati accolti con gentilezza dal personale, cordiale, molto disponibile e anche prodigo di consigli e suggerimenti sui piatti. Abbiamo cenato a base di pesce. La fantasia di antipasti ci ha conquistato con la presentazione, il gusto ma soprattutto per l'abbinamento di sapori...... Gustosa la caponata di pesce e spettacolari gli spaghettoni ai ricci di mare (il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco consigliatoci da una gentilissima e sempre sorridente cameriera)... e a fine cena, il tradizionale cannolo siciliano a conclusione di una bella serata. Il conto è stato assolutamente in linea con quello che abbiamo mangiato e bevuto!!! Meritano sicuramente un'ottima recensione con l'augurio a continuare sempre con questa qualità... Bravi!!

Siamo in vacanza a Castellammare del Golfo ed eravamo alla ricerca di un ristorante dove mangiare bene, Soprattutto pesce e un primo piatto alla norma, anche se sembra un pó vintage vi dico che era superlativo! Abbiamo ordinato una grigliata mista di pesce e una fetta di tonno, vi dico qualcosa di speciale che solo assaggiando si può capire, non riesco a descriverlo! Poi siamo stati consigliati sia sul vino che suo dolci vista la vasta scelta e il tutto si. È rivelato secondo le aspettative! Consigliatissimo se vi trovate da queste parti, e soprattutto per i palati esigenti come me 😬😬😬

Abbiamo avuto la fortuna di essere da Giuseppe e Francesco per l’intero periodo di soggiorno del nostro gruppo! È stato un tripudio e sempre in crescendo! Un luogo speciale, dove davvero è possibile fare un viaggio itinerante attraverso i sapori e la cultura siciliana! Ogni piatto è presentato e offerto con generosità! Ogni volta descrivendo ciò che viene portato in tavola! Si tocca con mano l’amore e la passione per la propria terra e il proprio lavoro! Cultura, perché davvero ti fanno conoscere l’accoglienza siciliana !! Grazie di cuore, ci avete fatto sentire parte della vostra famiglia! Franca I viaggi di Alice