Recensioni La Perla Ristorante Pizzeria

4
MATTEO BIUNDO
+4
Location bella, molto curata, peccato che risultasse piccola al suo interno. Ambiente esterno sulla piazzetta grande ma tovagliame inesistente con piccole tovagliette di carta e posate non troppo curate. Servizio celere, personale preparato,ma stressava un po troppo per l' acquisto di acqua. Pizza buonissima come quella napoletana, impasto morbido e lievitata a doc. Condimenti di ottima, qualità. Prezzi medio alti! Posso migliorare, ma la pizza era ottima la consiglio..
5
Aras Mercury
+5
Voglio fare una recensione più dettagliata su ciò che ho gustato, il rapporto qualità - prezzo è ottimo, per quanto possa sembrare alto, i materiali sono di prima qualità, la pizza è molto digeribile ed è la migliore che ho mangiato nella zona occidentale della Sicilia fino ad ora. Per quanto riguarda il personale è molto disponibile e gentile, è un ristorante di lusso, oserei dire, si presenta il personale ben vestito e sistemato, locale pulito e in ordine. Subito il cameriere ci ha accolti e ha mostrato molta disponibilità. A mani basse la migliore di Castellammare, pizza lievitata, morbida, ti sazia ma al contempo è leggera. Piena di condimento, proprio come piace a me, ed il prezzo ci sta. In questo paese ti propongono pizze nettamente inferiori di qualità a prezzi molto simili, aggiungendo un paio di euro hai una pizza fenomenale, se un turista volesse gustare la vera pizza napoletana, consiglio Gusto, a mani basse.
5
Stefano De Filippo
+5
Attirati dalle buone recensioni ci siano recati in questa splendida pizzeria, e posso solo dire che le recensioni sono più che meritate cibo superlativo antipatico di pizzette squisito, pizza di una qualità eccelsa anche se rispetto alla classica napoletana il cornicione era un po più pronciuncato (cosa che a me piace) lo stesso ero di una leggerezza e di una lievitazione che lo rendevano una nuvola complimenti per l'alta qualità dell'impasto e degli ingredienti da napoletano posso dire che é una pizzeria che potrebbe fare concorrenza a molte pizzerie che si trovano a napoli, servizio veloce e ben gestito rapporto qualità prezzo ottimo veramente complimenti quando ritorneró qui a Castellammare sapró dove andare se voglio mangiare una ottima........TOP.
5
Andrea Franco
+5
Ci sono stato ben due volte in una vacanza di 5 giorni a Castellammare del Golfo: pizze bellissime e squisite, fatte secondo la tradizione quella vera! Costo assolutamente consono se non anche sotto la media soprattutto per una pizza così ricercata. Abbondanza e qualità regnano sovrane. Consigliatissima la mortadella e burrata con pistacchio.
5
Emanuela Aiello
+5
Siamo passati ieri sera . La mia intenzione era di tenermi leggera e mangiare una semplice granita😅 Ma quando mi sono vista passare sotto il naso delle splendide pizze a me e mio marito si è sbrogliata😅 la fame. Si dice che anche l'occhio vuole la sua parte e subito sono rimasta soddisfatta. I sapori degli ingredienti indescrivibile. Abbiamo preso una capricciosa con funghi porcini,(mentre scrivo mi viene l'acqualina solo al pensiero)carciofi ottimi e il prosciutto cotto messo dopo la cottura di ottima qualità e una pesto di pistacchio,burrata e mortadella,fantastica. Mio marito ha preso un ottima birra artigianale locale. Ottimo servizio. La ragazza responsabile al servizio e stata molto professionale ed esaustiva. Consiglio , sicuramente passeremo a trovarvi☺️
5
Claudio Barra
+5
Locale arredato con gusto e semplicità, fattore importantissimo: lo staff giovane! Tanta la voglia di dare un prodotto davvero ottimo con ingredienti freschi e "mirati". Passando alla pizza, questa é sicuramente idonea ad essere classificata "napoletana" (e lo dice un napoletano), il bordo (cornicione) é morbido e la presenza di bolle nello stesso indica una ottima lievitazione. Il piano della pizza é giustamente sottile, resta morbido al taglio e al gusto. La digeribilità é eccellente così come la cottura e stiamo parlando di un forno a legna, quindi di maestria nel "saper dosare" il calore del forno stesso. Come accennato, la scelta degli ingredienti indica un'attenta valutazione dei prodotti e non per ultimo lo staff sa ben spiegare hai clienti l' abbinamento tra la l'offerta proposta e i gusti di questi ultimi. Ottima anche la scelta dei dolci, così come la cantina in senso ampio. In definitiva é caldamente consigliato come luogo per godere della bontà di un prodotto unico nel suo genere. Ancora complimenti allo staff, chapeau!
5
Chiri lalala
+5
Pizza buonissima, una delle migliori che abbia mai provato! I prezzi sono medio-alti, ma ne vale la pena. Ingredienti molto buoni e ben condite. Lo consiglio!
5
Paskuale Roman
+5
Pizze con base napoletana e gusti siciliani, mix superbo e conturbante, una pizzeria da non mancare passando a Castellammare del Golfo.
5
Valerio
+5
Pizza a dir poco eccezionale. Per quanto riguarda il cibo peccato non poter dare 6 stelle. Purtroppo siamo andati in una giornata piovosa e l'interno del locale era soppalcato e molto caldo. Se fosse stato all'aperto sarebbe stata tutta un'altra esperienza
5
Donato Coscia
+5
La pizza Napoletana contemporanea più buona mai mangiata nella mia vita! Non riesco a trovare un difetto. Impasto leggerissimo e buonissimo, ingredienti di altissima qualità e curati in ogni dettaglio. Apprezzo il fatto che il prosciutto crudo, se richiesto, viene servito a parte su un tagliere per preservare la qualità della materia prima. Personale gentile e attento al cliente! Andateci e Ve lo ricorderete per tanto tempo! 🍕 BRAVI!
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