Ristorante Sailing menù, Castellammare del Golfo

Ristorante Sailing Castellammare del Golfo - Menù

Antipasto

Insalata di Mare con polpo, totano, gambero fresco locale, sedano, carote

11.00 €

Antipasto del Golfo cappuccetti fritti, tonno con cipolla in agrodolce, frittelle di neonata,polpette di sarda, caponata ecc

18.00 €

Tentacolo di polpo arrosto

11.00 €

Antipasto Caprese con pomodoro e mozzarella di bufala

8.00 €

Zuppa di Cozze

9.00 €

Marinati

12.00 €

Crudità di Mare

ostriche,tonno rosso,scampi,gambero rosso,frutta

22.00 €

Piatto

Raviolo Sailing ripieno ai crostacei con vellutata d'astice

18.00 €

Linguina Colpa del Mare gambero rosso, ricci, pomodorino e pistacchio

18.00 €

Busiata allo Scoglio con cozze, vongole, calamari, gambero, pomodorino

15.00 €

Busiata Muciara pasta fresca con gambero fresco locale, filetto di orata, colatura di pomodoro secco e mandorle

14.00 €

Cous cous di pesce

12.00 €

Raviolo Belvedere ripieno di ricotta al pesto genovese

11.00 €

Pesce Spada alla Griglia

12.00 €

Gran Frittura con calamaro, gamberi, cappuccetti, filetto di pesce fresco

16.00 €

Tonno Rosso in crosta di pistacchi

15.00 €

La barca

tonno rosso al sesamo.salmone al pistacchio,filetto di orata con mandorle

18.00 €

Dessert

Parfait di madorle

4.50 €

Cestino di Kataifi ripieno di ricotta con pistacchio di Bronte e arancia candita

5.00 €

Cuore al cioccolato caldo

5.50 €