Il Cappellaio Matto menù, Castello di Serravalle
Il Cappellaio Matto Castello di Serravalle - Menù
Antipasto
Fonduta di formaggi con funghi porcini, servita con crostini dorati
7.00 €
Burratina con pomodorini gialli e letto di rucola
7.00 €
Bresaola con cuori di carciofini, formaggio brie e piccole streghe
7.00 €
Piatto
Passatelli asciutti con pancetta e radicchio trevigiano
9.00 €
Gnocchetti di zucca con guanciale croccante e scaglie di pecorino
9.00 €
Spaghetti di pasta fresca all'uovo con pomodorini, olive taggiasche a mandorle
8.00 €
Tagliatelle al ragù
8.00 €
Gnocchetti di patata viola con gorgonzola e granella di nocciole
9.00 €
Cotoletta alla Bolognese
13.00 €
Tagliata di manzo con rucola, scaglie di grana e riduzione di balsamico
15.00 €
Dessert
Cheesecake con composta ai frutti di bosco
4.00 €
Mascarpone al cucchiaio con scaglie di cioccolato fondente
4.00 €
Fiordilatte della nonna
4.00 €
Tortino con cuore caldo di cioccolato con gelato alla vaniglia
4.00 €