Bella location, particolare e di design, diversa dai soliti locali di Catania. Accoglienza gentile, servizio attento e buon cibo a buon prezzo. In generale una buona esperienza.
Tramite amici abbiamo avuto la fortuna di scoprire questo luogo incantevole.
Spazi di design elegante e ricercato.
Il servizio è impeccabile e attento a qualsiasi esigenza.
Il menù chiama la curiosità.
Oltre ai piatti scelti, si comincia con un piccolo entré di benvenuto; antipasti ottimi, tonnarelli al ragù di polpo al profumo di arancia (che dona una nota fresca e aromatica); costolette di agnello deliziose. La cena si conclude con un pre-dessert (sorbetto di arancia), una tartelletta al carrubo e ricotta (SUPER!!) e una torta caprese con gelato alla mandorla (oserei dire il più buon gelato alla mandorla mia mangiato).
Ringraziamo il maître di sala per il servizio eccellente e lo Chef per la sua sapienza e gentilezza.
Torneremo a trovarci presto!
Abbiamo organizzato da spazio O un evento privato con ospiti internazionali. È stata un'esperienza assolutamente memorabile per tutti. Locale molto bello con vasta selezione di pezzi d'arte al suo interno. Servizio e accoglienza impeccabili e flessibili nel soddisfare le nostre richieste sul cibo e sui cocktail.
Ottimo rapporto qualità/prezzo. Assolutamente consigliato.
Curioso di provare la cucina di questo nuovo locale a Catania. Le aspettative sono state soddisfatte. Un cucina fatta di ingredienti genuini e locali. I tortelli al nero di Seppie e ripieni di ricotta di pecora sono a dir poco eccezionali. Come secondo il merluzzo al profumo di ricci e il cannolo di baccalà hanno semplicemente confermato la linea di piatti prelibati presenti nel menu. Tornerò per provare tutto il resto! Complimenti allo Chef Saverio Piazza.
![5]( "Recensione")
Io e mia moglie abbiamo scelto Spazio Quattro per un evento, avendone sentito un gran bene.
Trattandosi di un banchetto con numero predeterminato di ospiti, alcuni dei quali con allergie alimentari, abbiamo pensato di affidarci allo chef per la scelta del menù che era giocoforza condizionato dall’esclusione di alcuni cibi.
Abbiamo incontrato piena disponibilità da parte sua e propensione alla spiegazione del perché delle sue scelte. Lo chef, in realtà, non stila semplicemente un menù, ma fa una sorta di percorso gastronomico, che è certamente frutto della sua personale esperienza (non solo italiana, avendo girato il mondo), ma anche della sua passione per l’arte culinaria.
Gli ingredienti, a Spazio Quattro, sono il vero plus. Sono freschi e scelti con cura, così come gli accostamenti fra essi, per la composizione dei piatti; ciò garantisce grande qualità alle preparazioni.
La combinazione e l'amalgama dei sapori, la cottura, la temperatura di servizio e la presentazione delle singole portate è stata ineccepibile.
Così anche la scelta dei vini.
E per ultimo, ma non ultimo per importanza, il servizio ai tavoli, praticamente impeccabile.
Ovviamente questa non è, e non vuole essere, una recensione ad un ristorante, non essendone la sede opportuna, né io essendo un critico gastronomico, ma solo la volontà di condividere una esperienza certamente positiva, che può essere di stimolo ad altri amanti della buona cucina, come lo siamo noi.
Spazio Quattro, sarà certamente il nostro ristorante di riferimento a Catania, dove poter, non solo mangiare (quello si può fare anche al fast food), ma riscoprire sapori autentici, reinterpretati e rivisitati con garbo e gusto da un grande chef.
Grazie a tutto lo staff di Spazio Quattro, per aver reso quel giorno, particolare per noi, ancora più unico.
Un locale fuori dal comune arredato e gestito con gusto. Qualità del cibo eccellente, servizio di livello superiore e prezzi sorprendente onesti! Consigliatissimo!
Un'esperienza subliminale. Si assaporano gusti semplici ma ricercati in un ambiente accogliente ed elegante. Servizio impeccabile.
Esperienze molto positiva. Ottimo cibo sapori molto delicati, personale disponibile e che ti sa ben consigliare. Esperienza da ripetere sicuramente.
.Lo Chef riesce a raccontare un mondo di tradizioni antiche che ritrovi nei piatti realizzati con ingredienti di alta qualità. Un’esperienza da ripetere per ritrovare e provare sapori unici. Consigliassimo anche per l’ambiente accogliente e la gentilezza.
Esperienza magnifica, location stupendo, cibo sublime e personale più che gentile. Ci siamo sentiti a casa nonostante la raffinatezza del cibo e del posto. Una perla a Catania, da provare assolutamente. Complimenti davvero
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto