Fantastiche le SCACCE, proposte in uno straordinario assortimento di gusti, anche il pane, realizzato con tanti grani diversi, tutti da provare per trovare quale è il preferito.
La mattina un'ampia scelta per la colazione (preferisco i cornetti, se dolce e le focacce se salata).
Professionale e cortese la Signora Giusy, si vede che fa questo lavoro con amore.
Panificio OTTIMO...
Quando scendo a Catania non posso fare a meno di fare una puntatina in questo panificio. Qualità eccellente, pane a lenta lievitazione, grani antichi e le fantastiche “scacce” condite con ingredienti di prima qualità, per non parlare della gentilezza e disponibilità dei proprietari. Lo consiglio vivamente!!
Panificio lontano da casa mia,ma vale davvero la pena andare, pane davvero ottimo con i grani antichi, e vasta scelta tra colazione, biscotti, rosticceria tra cui le mitiche scacce! Tutto buonissimo, consiglio vivamente!!!
Ottima qualità dei grani utilizzati. I miei preferiti: miscela di perciasacci e margherito, timilia. Scacce ragusane: secondo la migliore tradizione modicana, con l'aggiunta di varianti della migliore tradizione catanese. Eccellente e variegata quantità e qualità degli ingredienti. Abito dall'altra parte della città ma vado di proposito da queste signore, artiste dei grani e della loro preparazione.
Dario Leanza (Maestrodario)
+5
Il pane buono, preparato come si faceva una volta, lo trovi qui. L'uso dei grani siciliani antichi gli conferisce una fragranza, un gusto ed una durabilità che altro pane non possiede. Margherito, Perciasacchi, Timilia, Russello, Senatore Cappelli... diverte solo scegliere quale volete!
Sono molteplici le parole di apprezzamento. Gentilezza cortesia e vendita di prodotti unici nel suo genere . 5 stelle ...pure 10 con lode .
Da sempre grande attenzione nella scelta della materia prima nella qualità e nella varietà....scacce veramente speciali, da provare in tutti i diversi condimenti...(scacciate manco a dirlo)... e tanta cura nel rispetto delle antiche ricette
shantyom arte e pensiero
+5
Eccellente servizio ,qualità, prodotti freschi e vari per qualsiasi esigenza alimentari, ottimo il pane di avena
Cordiali, simpatiche e super gentili.
Un piccolo panificio dove puoi trovare una vasta varietà di pane con diverse farine e grani e non solo....
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