Una vera sorpresa è stata, il personale e' gentilissimo e il ristorante tranquillo e simpatico.
La sorpresa è stata sui piatti sopra alle aspettative e la professionalità di Maurizio il gestore. Tutti i piatti tranne due si possono avere senza glutine. Maurizio ha una grande conoscenza su tutto, pesce, carne, e in particolare sui vini mondo molto ampio che non si ferma alle classiche etichette commerciali..... Maurizio sa' consigliare molto bene. Ottimo il rifermentato alpino che abbiamo bevuto, consigliato da Maurizio.
E la chicca dopo il pesce un piatto di formaggi. Maurizio ha una grande conoscenza su tutti i formaggi e ne tiene nel ristorante circa 100 tipi. Ad un ottimo rapporto qualità prezzo. Direi CONSIGLIATO 😉
Cena a base di ottimo pesce. Prezzo nella media con 1 antipasto in 2, primo, secondo e dolce a meno di 50 euro a persona (bevande e caffè esclusi). Abbiamo mangiato molto bene, piatti molto curati e abbondanti. Torneremo sicuramente.
Marco Carangelo (Dearangel)
+5
Il Ristorante il Melograno è situato nel centro di Cavi Borgo,in Via Torrente Barassi 8
la sua è cucina è dedicata in particolare alle specialità di mare come l' antipasto di mare alla ligure o le acciughe alla ligurge. Tra i primi piatti mi hanno colpito i mandilli de sea" alla ligure, lasagnette sottilissime condite con cozze, gamberi, olio, pinoli e pomodorini e i corzetti con sugo di gallinella. Tra secondi piatti voglio segnalare il pesce morone alla ligure e i delicatissimi scampi dell'Elisa, al limone, arancio e cognac.
I dolci fatti son in casa e hanno un vasto assortimento di formaggi regionali e tipici.
La loro specialità comunque sono i crostacei in generale
Da segnalare hanno alcuni piatti per celiaci.
Noi l'altra sera abbiamo mangiato al volo perché avevamo purtroppo poco tempo un fritto di pesce ottimo e uno dei loro dolci. Sicuramente torneremo con più calma Molto soddisfatto. Consigliato. Grazie
Una cena un lunedì di agosto. Servizio molto accurato. Ottimo vino vermentino colli di luni. Ho speso circa 80 euro con un antipasto di mare. Calamari grigliati e un mezzo fritto poi dolce e amaro. Molto consigliato. Un po’ chic ecco. Non proprio per famiglie con bambini
Ristorante nel centro del borgo, piatti buoni e ben presentati, ottima scelta dei vini
Invitato alla cena di compleanno di una carissima amica, ho potuto assaporare gli ottimi piatti scelti alla carta, qualità del cibo molto buona, servizio impeccabile, personale gentile, locale carino ed accogliente, prezzi giusti . Consigliato a tutti , accettano anche i nostri amici a quattro zampe! Meglio prenotare con anticipo!
Bellissima scoperta. Abbiamo mangiato principalmente piatti di pesce di cui qualche fuori menu e non potremmo essere più soddisfatti. È raro che ad un ristorante faccia il pasto completo, dall'antipasto al dolce, ma questa volta il menu lo meritava. Altrettanto meritevoli il servizio veloce e curato e l'atmosfera piacevole e tranquilla
Bellissimo ristorante. Grande attenzione agli impiattamenti con effetto cromatico, proprietario molto gentile e professionale. Abbiamo festeggiato la cresima mangiando benissimo. Ottimo il fritto di calamari. Consigliato a tutti.
Ristorante a dir poco eccellente!!
Piatti semplici ma di ottima qualità, un'esplosione di sopori sorprendente.
Ho preso un antipasto e la frittura mista, perfetti! Frittura bella croccante e per nulla unta e pesante.
Una nota in più, sono molto organizzati sui piatti senza glutine.
Consiglio assolutamente !!
Tutto fantastico! Per una celiaca, trovare la pasta ripiena fatta in casa, è il massimo. Ottima carta dei vini.
Bel ristorante, pulito e ottimo cibo. Camerieri molto gentili. Menù sia di terra che di mare, Prezzi nella media
Tutto buonissimo dall antipasto al dolce. Pesce fresco e piatti mai banali. Location carina e personale educato. Ristorante di fascia media con conto giusto a quello che abbiamo mangiato. Ci torneremo sicuramente
Ci sono ritornato e mi accorgo di non averlo recensito ancora. Giudizio completamente positivo. Piatti non banali. Pensati gli abbinamenti. Abbiamo mangiato in due uno scorfano molto molto buono fresco di pesca. Se riuscite ad arrivare ai dolci ancora con appetito.. allora non perdeteli. Anche i vini soprattutto liguri sono da provare.
Ristorante situato nel pittoresco centro di cavi borgo, a due passi dal mare.
Tutto ottimo, ristorante tenuto molto bene e pulito, sembrerebbe da poco ristrutturato, personale scrupoloso al protocollo anti-covid tanto da abolire il menù cartaceo sostituito da quello online, da prenderci un po' l'abitudine ma si può fare, ora che lo sappiamo la prossima volta che torneremo inizieremo a "sbirciarlo" già da casa.
Il servizio ineccepibile con camerieri pronti a consigliarti e indirizzarti verso la vastissima scelta dei vini, cibo di ottima qualità e preparato ad hoc, il conto corretto in rapporto a quello che abbiamo mangiato.
Piatti ricercati con abbinamenti degli ingredienti più che azzeccati.
Grazie per l'ottima esperienza,
Ritorneremo sicuramente
Bellissimo ambiente e ottimo servizio piatti interessanti e buon vino
Consigliatissimo per celiaci( vasta scelta gluten free!!!) e non, ho mangiato un primo di mare ed un secondo di mare, ottimo pesce fresco, finalmente da quando sono celiaca ho potuto mangiare un vero fritto misto, infarinatura leggera, affatto unta, pesce fresco..ottimi anche i primi( ho mangiato le tagliatelle di borragine con i calamaretti) Un bel servizio con un piccolo stuzzichino in omaggio per iniziare, nel frattempo che si sceglie cosa mangiare e per finire un piccolo pre dolce, anche questo offerto dalla casa( ma vi consiglio di non farvi scappare i dolci veri e propri che sono veramente buoni)
Insomma tutto buonissimo ed un ottimo servizio. Personale attento e molto gentile. Sicuramente ci torneremo
Sempre una garanzia.
Felice di avere questo ristorante a due passi da casa!
Piatti non scontati, non i classici e noiosi spaghetti allo scoglio che si trovano ovunque.
Piatti ricercati, ottimi e personali
Iper preparato e gentile!
Selezione di formaggi obbligatoria!
Per il vino, lasciate stare il menu e chiedete consiglio a Maurizio!
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