A Cantunéra menù, Cefalù

A Cantunéra Cefalù - Menù

Antipasto

Carpaccio di polipo nostrano con cipolla caramellata e aceto balsamico

12.00 €

Tartare di manzo siciliana con mousse di ricotta di pecora e granella di pistacchio

14.00 €

Timballo di funghi e patate con straccetti di vitella siciliana

14.00 €

Piatto

Tortello di crostacei con gambero locale e crema di pistacchio

14.00 €

Tagliata di manzo siciliana con burro aromatizzato agli aromi siciliani

14.00 €

Filetto di pesce locale gratinato ai profumi siciliani

12.00 €

Dessert

Parfait di mandorle con cioccolata calda

5.00 €

Cannolo scomposto siciliano

3.00 €

Tartufo nocciola e pistacchio

5.00 €