Osteria Treseicinque menù, Cervia

Osteria Treseicinque Cervia - Menù

Antipasti

Fiori di zucchina in tempura farciti con Ricotta di pecora, Basilico e Carpaccio di Cuor di Bue

11.00 €

Calamari gratinati al Timo, limone, Pomodori disidratati, Taccole e guanciale

13.00 €

Insalatina di Pollastra marinata in aceto di riso con sedano, mandorle tostate e misticanza aromatica

11.00 €

I pesci crudi

Tartare di tonno rosso, avocado e zenzero agrodolce

13.00 €

Carpaccio di ricciola, lamponi, vinaigrette al miele e mandorle

13.00 €

Le paste

Passatelli asciutti al sugo di vongole, pesto di basilico, zucchine e lime

13.00 €

Cappelletti Romagnoli con Piselli e seppioline

15.00 €

Tagliatelle ruvide Cacio, pepe, cozze e stridoli di fosso

13.00 €

Paccheri di Gragnano al sugo di datterini, melanzane croccanti e mozzarella di bufala

13.00 €

Ravioli di Burrata al pomodoro crudo, capperi e origano fresco

13.00 €

Spoja lorda, ragù di coniglio, finocchietto e olive taggiasche

13.00 €

Dalla tradizione

Tagliatelle al ragù Bolognese

9.00 €

Cappelletti romagnoli con fonduta di parmigiano

13.00 €

Le verdure cotte

Cicoria aop saltata in padella

5.00 €

Patate novelle al forno

5.00 €

Cuor di Bue, mozzarella di bufala, basilico e olive taggiasche

7.00 €

Lattughino, avocado, cetrioli e nocciole

7.00 €

Boccadolce

Zuppetta di fragole, Robiola al Cocco e Limone candito

7.00 €

Babamisù al mascarpone e caffè

7.00 €

Cheese Cake di Ricotta e Melone

7.00 €