cibo eccezionale sia per preparazione che per qualità di ingredienti.
L'unica cosa che mi sento di dire, magari qualche scelta in più sui primi.
Servizio cortese.
Prezzi alti, ma per la qualità e per la location molto carina e curata, sono da mettere in conto.
Bellissimo locale, ben arredato e molto pulito.
Personale di sala molto cordiale e professionale.
I piatti sono eseguiti alla perfezione, materie prime di eccellente qualità.
Prezzi adeguati.
Ottimo rapporto qualità prezzo
Decisamente un ambiente molto confortevole in una delle perle della costa. Ottima proposta dal menù a base di pesce con crudita freschissime e gustosissime. Servizio all'altezza e buona disponibilità di ottimi vini locali. Prezzi in linea all'offerta ed al luogo
Luogo d’effetto situato in una delle conche più belle del mondo.
Per Antipasti e dolce una lode.
Colatura davvero sublime, non ho gradito il pacchero ed il rombo, troppo delicati, prossima volta proverò altre preparazioni.
Conto circa 100 a persona
Location situata in un posto molto bello!
Abbiamo mangiato benissimo!
Tutto di qualità e fresco!
Il servizio ottimo!
E poi ci hanno anche fatto vedere la camera dove tengono la colatura delle alici!
Complimenti ai proprietari per la gestione e soprattutto per la passione che ci mettono nel lavoro!
Lo consiglio ovviamente a tutti quelli che si trovono a Cetara!!!!
Sicuramente ha dei prezzi alti, ma la qualità va pagata!
Da anni è un ristorante che ha mantenuto inalterata la qualità dei suoi piatti, e tra tutti il pesce e soprattutto le alici e la colatura, l’antico garum romano. Qui si possono gustare ottimi spaghetti con la colatura di alici, ricetta tipica del borgo marinaro, e la pezzogna all’acqua pazza. In base alla giornata può cambiare anche la varietà del pesce e ciò che propone il menù.
Ogni tanto mi torna in mente! È stato un pranzo eccezionale! Siamo andati a Cestra a cercare un piatto con la famosa colatura di alici. Era agosto! Oggi ci penso ancora! Siamo a novembre!
![4]( "Recensione")
Un piccolo ristorante costruito intorno ad un ingrediente: la colatura di alici. (Pazzesca!)
Ambiente gentile e familiare, la carta dei vini è giusta e con un po’ di ricerca, il menù non è grande e gira egregiamente intorno al loro ingrediente preferito (appunto la bottarga), consiglio le alici come antipasto e le paste tutte molto buone.
Prezzo super giusto e i tavoli fuori hanno anche uno scorcio di mare oltre che il profumo dei piccoli borghi di costiera.
Dopo mangiato una bella passeggiata lungo il mare renderà ancora più piacevole l’esperienza.
Unica nota negativa per cui tolgo una stella, dopo aver prenotato e chiesto esplicitamente un tavolo fuori, al nostro arrivo (devo dire che erano pieni e quindi tutti indaffarati) ci è stato detto di “accomodarci fuori al tavolo da due” senza accompagnarci. Una volta seduti ed ordinato le bevande ci è stato chiesto di alzarci perché quel particolare tavolo era già dedicato ad un’altra prenotazione e ci hanno spostati sotto al porticato.
(Non un grosso cambiamento come posizione, ma ho trovato spiacevole dovermi alzare dopo che mi era stato detto di sederci fuori come se fosse irrilevante quale tavolo avrei svelto).
Locale delizioso a due passi dal mare e dalla spiaggia di Cetara; personale cortese e ottimo cibo sono sicuramente due punti forti. Tavola apparecchiata in modo semplice ma molto caratteristico. L'antipasto con alici salate e burro a limone tra i migliori che abbia mai provato. Gli spaghetti con colatura buoni così come anche il vino e i dolci. Prezzi in linea con quelli della costiera amalfitana.
Locale accogliente e qualità eccellente.
Sono stata in svariate occasione qui all'acqua pazza e ogni volta è stata un esperienza unica!
Locale carinissimo e curato nei dettagli, il personale è gentile e familiare, un vero punto di forza!
I piatti sono davvero gustosi e particolari.
Non nego che sta diventando uno dei miei posti preferiti.
A due passi dalla spiaggetta centrale della bellissima Cetara è il luogo ideale per rilassarsi e gustare piatti unici!
Il baccala con la vellutata di zucca è delicato e bilanciato, qualcosa di delizioso; la bolognese di tonno è un piatto davvero particolare, mai provato, sapori decisi.
La frittura semplicemente delizionsa così come i dolci e il vino.
Tutto davvero perfetto.
Da apprezzare anche la colatura d'alici messa sul tavolo a condento delle ottime bruschette e del burro al limone che ha accompagnato il pranzo.
Non il classico menù di pesce!
Da acquapazza tradizione e innovazione si incontrano.
Offerta di prodotti selezionati giusta, il che assicura freschezza e qualità! Ottimi antipasti e primi, abbinamenti molto gustosi!
Servizio fantastico, il personale è davvero gentile. Apprezzatissima l’entrée di alici marinate e il linoncello squisito offerti dalla casa.
Ristorante molto chic al centro di cetara... atmosfera soft, personale attento e molto qualificato... un ottima esperienza culinaria .Da provare assolutamente ,sia la colata di alici di cetara ,sia le alici marinate...accompagnate con ua salsa alle erbe aromatiche...davvero ottima!!!...grande anche la varietà di cibi senza glutine...dall'antipasto al dolce...tutto perfetto!!! Ci ritornerò sicuramente!!! Da provare anche il loro limoncello...una vera delizia!!!
Le loro alici barrique, che già conoscevo, vanno assaggiate. Livello altissimo. L'intera cena è stata un succedersi di ingredienti e sapori magistrali. Genovese ottima. Buono buono buonissimo, vorrei mangiare sempre così bene. Chiedo scusa ma sono le uniche foto che ho fatto, se hanno il babà concedetevelo.
Tutto ottimo...piatti curati e di qualità, ottimo anche il servizio e il pane,buono il dolce e gentile il proprietario.
Un must durante una vacanza in Costiera e la qualità del pesce non si discute.
Soprattutto ultimamente però peccano tantissimo di servizio, con attese infinite che non si addicono alla qualità e al prezzo pagato. Per un paio di volte abbiamo rischiato di alzarci e andare via.
Assolutamente da non perdere!!!
Si mangia molto bene in un ambiente curato e pulito.
Il servizio, fatto da solo donne, tutte gentilissime e professionali.
Il prezzo adeguato per i prodotti proposti.
Grazie a tutti....e allo Chef!!!!
Entusiasmante esperienza culinaria, dall' antipasto al dolce tutto curato nei particolari.
Soddisfatta del fatto che ogni piatto esalti la materia prima del posto...alici, pescato del giorno, limoni.paesaggi e atmosfera da romanzo estivo con colori e profumi della costiera amalfitana. Consigliato vivamente. Complimenti allo staff e allo chef...avanti tutta siete top
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