Recensioni Il Sesto Canto - Ristorante Pizzeria

Penso che sia uno dei migliori ristoranti della zona. Piatti unici, buoni, belli de vedere e particolari. Non sempre i soliti piatti della tradizione che diciamocelo: ogni tanto stancano. La pizza non mi fa impazzire ma perché a mio gusto la preferisco più fine e croccante. Per chi ama la puzza stile "napoletano" sicuramente la apprezzerà. Gentilezza, simpatia e cordialità del personale danno un tocco in più. Voto 10

Abbiamo pranzato giorni fa in questo locale carino e spazioso quindi adatto sia a famiglie che a coppie. Nel menú non avevano la pizza cosa che ci fa pensare che il forno sia attivo solo per cena. Nel complesso non abbiamo mangiato male anche se uno dei primi era davvero troppo oleoso e l'altro aveva troppo condimento per la quantità di pasta. In compenso i dolci erano buonissimi, menzione speciale al muffin.

Trovato per caso cercando online un ristorante in zona, abbiamo pranzato lì ieri 1 maggio. Il servizio è stato eccellente, tutte le ragazze in sala sono state gentili e disponibili sia con noi che con il mio cagnolino. Il cibo è stato molto buono e conto di tornarci per assaggiare quello che non ho potuto mangiare ieri. L'antipasto ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, è soddisfacente e tutti i prodotti sono ottimi con un costo assolutamente corretto. Mi sono piaciuti molto i ravioli con il ragù di pesce e anche la frittura era fatta bene. Forse i maltagliati era un po' sapidi ma comunque buoni e ben fatti. Buoni anche i dolci e il liquore al cocomero che ci hanno offerto al termine del pranzo.

Se devo pensare ad un aggettivo per questo locale, direi 'ambiguo' ma solo perché mi ha trasmesso segnali altalenanti, contrapposti. Per prenotare un tavolo telefonicamente devi selezionare l'opzione numerica opportuna, come se tu dovessi scegliere tra parlare con l'addetto alle vendite, la segretaria amministrativa o il capo officina del concessionario di zona. In ogni caso l'impressione è di starti ad imbattere in qualcosa di importante. Quando arrivi attendi in fila alla reception e intravedi una clientela piuttosto 'elevata' nei toni, per cui pensi di non essere adeguato. Eppure il locale non si trova nè nel Chianti, nè tra le colline senesi, nè nella Milano bene, bensì nella zona industriale di Città di Castello. Strano. Mi adeguo e mi faccio portare al tavolo, carino nell'apparecchiatura, ma lo spazio tra i tavoli è veramente ridotto: difficile individuare un percorso che non dia fastidio ai commensali. Strano, per un locale che appare voler essere di un certo rango. Ordiniamo due pizze, ma sbagliano a prendere l'ordine delle bevande. Strano, anche se non veniale, tuttavia non me lo sarei aspettato. Pizze ottime, con cornicione poco alveolato, ma soffice internamente ed esternamente croccante; dovuto anche ad una cottura lievemente accentuata che in un primo momento mi ha fatto temere fosse troppo cotta, ma che poi mi ha fatto ricredere, portandomi anche a pensare che comunque fosse voluta. Strano, ma azzeccato. I dolci sono assolutamente da provare: gustosi al palato, invitanti all'occhio, sprigionano sentimenti di piacevolezza e soddisfazione. Strano, ma solo perché sono rimasto molto piacevolmente sorpreso. Prezzi sono alti e, senza esagerare con la scelta delle bevande e delle pizze (dove puoi scegliere anche impasti integrali o per celiachi), si superano con facilità i 25,00€ a testa. Non strano, a conferma che il posto è maggiormente indicato a una clientela medio-alta che non a gruppi di ragazzini che vogliano festeggiare il compleanno di un amico. In ogni caso una bellissima esperienza di gusto; peccato l'errore sulle bevande, il fatto di essere stati serviti fa tre camerieri diversi e la presenza di tendaggi molto velanti giustificati dal fatto che comunque la location esterna non presentava particolari meriti

Tra tutti i ristoranti pizzeria della zona è quello che personalmente amo di più. È allo stesso tempo elegante ed informale. Benissimo per una pizza e ottimo per un pranzo o una cena più sfiziosa. Consigliatissimo.

Trovato per caso in quanto di passaggio nella zona industriale, è stata una bella scoperta. Locale grande, con tanti tavoli all'aperto con ventilatori che permettono di stare bene anche con il caldo. Antipasti di pesce molto buoni, primi buoni e secondi buoni. Tutti i piatti serviti veramente in maniera particolare. Per finire offerto un liquore alla banana molto buono. Se in zona ci torneremo

Una piacevole scoperta dove gustare piatti di ottima qualità. Il personale è gentile e disponbile. Si può trovare una grande varietà di piatti. Da provare per un pranzo o una cena in compagnia.

In 5 a cena, in questo locale situato nella zona industriale di Città di Castello, abbiamo mangiato delle ottime pizze, in un ambiente sì caotico (sabato sera) ma all'interno del quale tutte le componenti hanno funzionato correttamente: tempi di attesa (regolari), disponibilità e cordialità del personale, pulizia e norme igieniche rispettate, oltre che ovviamente il cibo, di nostro gradimento! L'impasto della pizza è simil napoletano, media "altezza", con spessi cornicioni, digeribile e leggero, ben cotto!!! Una pizza sicuramente da provare in future occasioni!

Mi sono fermato per pranzo con un collega. Proponevano un menu di lavoro a prezzo fisso. Con una buona scelta tra primi e secondi. Rapporto qualità prezzo eccellente. Consigliato.