Parco Mariotto menù, Dossobuono
Parco Mariotto Dossobuono - Menù
Partenze
Tagliere Del Parco
Selezione di Salumi e Formaggi di qualità accompagnati da Giardiniera, Miele, Mostarda e Pinsa romana.
15 €
Carpaccio
Carpaccio di petto d’oca su Misticanza e scaglie di pecorino
12 €
Frescura
Prosciutto di Langhirano 18 mesi e BurraTina pugliese
12 €
Odissea
Gamberoni avvolti in pasta Kataifi accompagnati con salsa Bernese.
12 €
Primi
Milano - Verona (Min 2 Pax)
Risotto con Tastasal, zucchine e zafferano
12 €
Rosso Tramonto (Min 2 Pax)
Risotto Amarone e monte veronese
12 €
Pasta dell’orto
Maccheroncini all’ortolana e burrata affumicata
12 €
Gnocchi alla messinese
Gnocchi di patate con pesce spada, olive Taggiasche e capperi
15 €
Secondi
Cow boy
Tagliata di Manzo alla piastra
15 €
Cow girl
Tagliata di pollo al radicchio e formaggio Monte ubriaco
15 €
manzo Vitellato
Manzo affumicato in salsa tonnata
15 €
Benvenuti Al Sud
Trancio di Pesce spada panato alla Palermitana.
12 €
Contorni
Verdure Verdure Di Stagione Alla Griglia.
4 €
Polentin Polentina Grigliata.
4 €
Patatine Fritte Dello Chef.
4 €
Dolci
Traguardo
Dolce del giorno rigorosamente fatto in … cucina.
5 €
Dolce Di Frontiera
Sfogliatine di Villafranca e Sbrisolona Mantovana accompagnate da un bicchierino di Moscato Siciliano.
5 €
Drinks
Bottle of water
2 €
Half a bottle of water
1 €
Coffee
1.3 €