Recensioni Enoteca Fattori

Locale piccolo ma carino ed accogliente. Essendo in enoteca c’è una bella scelta a vista di vini di ogni genere. Ho mangiato un cristo e con crema di carciofi, brie e pancetta cotta…semplice ma buono e abbondante. Poi ho preso un misto di pecorini accompagnati da delle deliziose composte. Ottimo assaggio di vino al bicchiere e i prezzi sono davvero ottimi…bravi!

Ambiente piccolo e carino, ben arredato e curato. Ottima carta e scelta dei vini per tutte le tasche e x ogni occasione. Menù dei piatti del giorno curato e interessante. Piatti belli e soprattutto buoni e ben cucinati. Ottimo anche l'impiattamento. Da provare sicuramente.

Appena entrato noto un locale molto piccolo. Solo pochi tavoli, molto stretti, tutti per due persone e poco distanziati gli uni dagli altri. Utilizzo il bagno per lavarmi le mani e nell'uscire sbatto la testa contro un soffitto troppo basso... Non un buon inizio. Nonostante le dimensioni il locale è ben curato, un classico soffitto storico e numerose bottiglie di rosso danno un tocco di familiarità all'ambiente. Mi sorprende vedere una cucina a vista, oramai diventata piuttosto rara. Sono un'amante del proverbio "pochi piatti ma ben fatti" ma il menù è troppo scarno anche per me. Poca la scelta. Due antipasti, due primi e tre secondi. Totale l'assenza di contorni che avrei assaggiato di buon grado. Ordino i piatti tradizionali ed un bicchiere di rosso. Nell'attesa soffro un po' di freddo dovuto alla bassa temperatura dell'impianto di riscaldamento, che il proprietario, dopo mia richiesta provvede ad aumentare. L' antipasto con crostone e salmone è veramente ben progettato, i sapori si sposano perfettamente tra loro, frutto di uno studio non indifferente. Il secondo piatto è il "peposo toscano" che si presenta morbido ma molto saporito. Il rosso è eccellente, degno di un'enoteca. Per finire i cantucci con vinsanto, un pò secchi ma discreti se pasteggiati con quest'ultimo. Il pranzo si conclude con un caffè. Devo ammettere non buono, probabilmente fatto in cialda. La qualità dei piatti è assolutamente distinta, non altrettanto per ciò che riguarda la quantità. Fossi entrato nel locale con più appetito avrei dovuto ordinare un altro piatto. Spendo un totale di trentuno euro, uscendo dal ristorante piuttosto soddisfatto. Ottime le potenzialità. Alcune scelte da rivedere. LOCATION : 6/10 MENÙ : 6,5/10 CUCINA : 8,5/10 CONTO : 9/10 Qualità / Prezzo : 4 STELLE ⭐⭐⭐⭐

Locale piccolo ma con una buona scelta di piatti molto curati e con ingredienti di ottima qualità.

Posto piccolo e molto intimo, accompagnato da una filodiffusione appagante. Il personale gentile e qualificato. Piatti superbi, siamo rimasti molto soddisfatti dell'offerta e dalla qualità del cibo, il rapporto qualità prezzo eccezionale. Super consigliato, ci torneremo sicuramente!

Ora che la carta si è allungata, resta per me ancora il mio ristorante preferito. La scelta dei vini poi resta il valore aggiunto che non ha nessun altro ristorante in zona e oltre. L'unica cosa che mi sento di suggerire di migliorare è l'impianto di diffusione della musica e l'approccio del personale di sala al cliente: un po' più di empatia e qualche sorriso che non costano nulla e regalano molto :-)

Ottimo e con menu toscano ricercato. Con elevata scelta di vini

Per essere un enoteca, non pensavo di mangiare così bene. I piatti sono sufficientemente abbondanti e ci sono diversi vini italiani da abbinare ad ogni portata. Inoltre sono divisi in due zone la regione Toscana e il resto delle località italiane. Solo per il prezzo è per forza da andarci

OLTRE AL VINO! ... inutile parlare della vastità dei vini selezionati con cura dal titolare. Qualcosa di speciale è il crostone al salmone, così pure il tonno servito in modo eccellente! Bravi, consigliatissimo!

Una piccola e vera enoteca nel centro di Empoli. Ampia scelta di vini per intenditori. Abbiamo preso antipasto e pici al ragù di cinta senese, tutto veramente ottimo e di qualità. Anche l'ambiente, piccolo, ha un'atmosfera accogliente, con un'attenzione ai particolari.