Un ottima esperienza culinaria.
Consumati 2 antipasti, della polenta fritta e uno sformatino di asparagi con crema di pecorino molto buono. E per finire una vera Fiorentina con la F maiuscola da 1,6 kg, rigorosamente al sangue.
Se siete nei dintorni, consiglio di passarci!
Posto piccolo ma accogliente con luce soffusa. Il menù non offre particolari pietanze tradizionali se non la bistecca. Come antipasto prendiamo un tagliere con soprassata di cinghiale, speck di petto d’oca e una burratina pugliese : piatto buono e abbondante. Per i secondi siamo andati sulla carne : una tagliata con grana e rucola, poi un filetto con mirtilli rossi. Entrambi i piatti erano abbondati e la qualità della carne molto buona anche se la tagliata è arrivata quasi fredda. Abbiamo chiuso con un ottimo tiramisù. Buona carta dei vini.
Siamo capitati una sera a Firenze in cerca di un posto dove poter cenare e passeggiando attraverso le vie del centro ci siamo imbattuti nell’Osteria del Gatto e la Volpe. Ci è sembrato un posto carino dove poter cenare per cui abbiamo deciso di prenotare per la sera stessa.
Siamo partiti con l’idea di trovare un’osteria (un posto semplice e alla mano), arrivati lì le nostre convinzioni sono state smentite in positivo.
Il personale è stato molto gentile e veloce nel servizio. Le proposte del menu: semplici ma molto gustose è molto bene servite. La scelta di vini di rispetto per un’osteria. Porzioni abbondanti a prezzi onesti.
Abbiamo ordinato un ossobuco alla Fiorentina e una bistecca ai ferri straordinaria. L’unica pecca è che i contorni non sono inclusi e costano più di €5
Ho prenotato con the Fork usufruendo dello sconto del 50%
Menù contenuto (4 scelte per ciascuna portata) ma con piatti interessanti.
Abbiamo preso un antipasto toscano per due, un piatto di carbonara e uno di pici. Quello che costa, ma così in tutta Firenze, è il bere. Faceva molto caldo e invece di bere a pasto del vino, abbiamo scelto di consumare l'antipasto con uno spritz (8€). Abituati a spendere massimo 5 €, alla fine sul conto si è fatto sentire. Con lo sconto abbiamo speso sui 50€, con un dolce e i caffè a fine pasto.
Locale piuttosto piccolo ma molto carino che si trova a pochi passi dal teatro Verdi. Abbiamo trascorso una romantica serata gustando un'ottima cena a base di carne ma una menzione particolare meritano il loro risotto della casa invecchiato nel vino e la tartare di Fassona. Da non perdere. Servizio impeccabile e piuttosto rapido. Un'esperienza che consiglio a tutti di provare almeno una volta.
![5]( "Recensione")
Siamo capitati per caso in questo locale appena arrivati a Firenze, per un brevissimo viaggio di piacere. Per farvi capire quanto ci sia piaciuto basta dire che siamo stati qui 4
volte in tre giorni.
Dall'antipasto al dolce, passando per la pizza e i primi; straconsigliamo tutto.
Tra gli antipasti abbiamo provato: L'antipasto misto della casa (che prevede tagliere di antipasti con una selezione di salumi locali, formaggi, crostini e verdure), lo sformatino di asparagi su fonduta di pecorino D.O.P., la tartar di fassona I.G.P. e "la dolce burrata" (pane integrale arricchito da crema di buttata, pere, noci e miele).
Come primi abbiamo provato i pici alla senese e le pappardelle al cinghiale.
Menzione d'onore per la strepitosa pizza: soffice e ricca di ingredienti di prima qualità (noi abbiamo provato la "giù al nord" con burrata, speck e pistacchi. Superlativi anche i vini (chiedere al qualificato personale di sala per farvi consigliare).
Per chiudere in bellezza consigliamo anche i dolci: cheesecake e tortino al cioccolato primi
fra tutti.
Ultima annotazione ma non meno importante riguarda il personale: ragazzi cordialissimi, qualificati e molto accoglienti. Questo locale ha completato in bellezza la nostra prima visita a Firenze e non vediamo l'ora di ritornarci.
Ottimo ristorante nel centro di Firenze, a due passi dal Duomo. Ambiente intimo ed accogliente. Personale gentile e disponibile, servizio veloce. Cibo delizioso, non ho mai mangiato un risotto così buono. Prezzo ottimo, considerando che abbiamo prenotato con the fork e abbiamo utilizzato lo sconto del 50% sul totale (escluse bevande e coperto)
Personale molto preparato e disponibile. Antipasti e vini molto buoni.
Abbiamo provato una fiorentina di carne magra anch'essa buona ma ricca di grassi e nervature che rendevano molti pezzi difficili da tagliare e mangiare.
Infatti ne abbiamo dovuti lasciare alcuni.
Non essendo esperti ed essendo la prima volta non sappiamo esattamente se è sempre così per cui non vogliamo infierire con la recensione.
All'aspetto comunque è decisamente invitante.
Abbiamo mangiato veramente bene. Sia pappardelle al cinghiale che tagliolini all'astice. Ambiente tranquillo e intimo. Personale gentile. Io lo consiglio tranquillamente
Da dove iniziare...Un'osteria che ti fa sentire a casa ma in un contesto comunque raffinato. Cibo ottimo, abbiamo provato i ravioli di patate con pecorino e tartufo, chitarra alla carbonara, un filetto ai porcini ed una tagliata favolosa, alta 3 cm che si scioglieva in bocca. Un'altra sopresa è stato il finale, scambiando delle battute con un cameriere ci è scappato che era il compleanno della mia compagna. Il ragazzo è stato gentilissimo e ci ha offerto un dolce con tanto di candelina per festeggiare. Che dire...Sono dei piccoli gesti che fanno immensamente piacere e dimostrano l'attenzione verso il cliente. Inoltre, tutti i ragazzi sono molto professionali e simpatici con un servizio puntuale e veloce. Volevo ringraziare tutti nuovamente e ci rivedremo presto!
Prima trattoria provata a Firenze e non ci ha deluso! Abbiam preso un abbondante antipasto con crostini e salumi da condividere in due, due primi (da provare i loro ravioli in salsa di pecorino e tartufo) e per secondo la tagliata di manzo, cotta in maniera impeccabile, servita con rucola e scaglie di parmigiano. Tutto buonissimo! Personale super alla mano e gentile, atmosfera accogliente. Prezzi nello standard delle altre trattorie fiorentine (noi abbiamo usufruito di the Fork). Consiglio :)
Sublime. Una cena semplicemente perfetta: la bistecca alla fiorentina era fenomenale, servita su una brace rovente per cuocerla ancora a proprio piacimento; buonissime anche le patate di contorno e squisito il tortino di cioccolato. I camerieri sono tutti molto gentili, cordiali e disponibili. L'interno è ben curato e l'atmosfera è elegante, ma non esageratamente. I prezzi sono nella media, non particolarmente economico, ma nemmeno troppo costoso. Se qualcuno mi chiedesse dove andare a cena a Firenze, direi di fare tappa obbligatoria qui!
Siamo capitati per caso in questa osteria io e la mia ragazza ma devo dire che ci ha sorpresi. Partendo dal pane fatto in forno a legna bagnato in olio d'oliva, passando per bruschette e poi un primo veramente buono. Dolce squisito. Da notare un ottima carta dei vini. Personale cordiale e disponibile.
Ottima scoperta! Pensavo fosse un luogo prettamente turistico, invece mi sbagliavo.
il posto si presenta piccolo ma ben distinto da tavoli in legno e pareti in mattoni. Per cominciare un plauso al personale per la professionalità, e alla qualità degli ingredienti. Abbiamo preso una tartare con crema allo yogurt e una cesar salad. Con the fork abbiamo risparmiato il 50%, ma comunque i prezzi erano abbordabili per una cena.
Locale consigliatissimo. Abbiamo preso una fiorentina da 1.3kg in due. La bistecca viene tagliata a mano, viene fatta vedere al cliente prima della cottura e poi servita su una pietra riscaldata che ancora sfrigola. Di una bontà unica. Anche i contorni molto buoni. Vastissima la carta dei vini. Il personale in sala gentilissimo e molto attento. L'ambiente di grande effetto
Ho apprezzato molto il pranzo fatto con prodotti tipici fiorentini e anche altro. Abbiamo preso un tagliare composto da salumi, bruschette, due formaggi e verdure grigliate (20€) e tre primi tra cui due risotti molto buoni. Ho gradito tutto, l’unica pecca, a mio parere, sono le luci troppo fioche che per un pranzo non credo siano l’ideale e il fatto che ci siano tavoli proprio davanti all’entrata e non é stato piacevole pranzare con l’aria sulle spalle.
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