Bel ristorante in via della Spada molto ben gestito da uno staff attento, sempre gentile e sorridente. La cucina è una garanzia: ottima la carne, dalla fiorentina all’hamburger di scottona; buoni anche i primi piatti e la ribollita. Prezzi giusti in relazione alla centralità e alla qualità dei piatti. Tornerei sicuramente.
Da fuori sembra in localino piccolo, ma entrando si capisce che tanto piccolo non è!
Accoglienza del titolare calorosa, così come quella dei camerieri.
La ragazza che ci ha serviti molto disponibile e convincente a consigliare, dando anche spiegazioni sui piatti toscani che tutti conoscono, ma non sanno o non ricordano esattamente quali sono gli ingredienti e la loro storia.
Eravamo in 2 ed abbiamo scelto il menù "degustazione bistecca" composto da antipasto toscano, fiorentina 500gr. con patate e cantucci al vin santo.
È stato tutto eccezionale!
Il servizio molto celere ed il conto nella media.
Certamente consiglierò agli amici che passeranno da Firenze ed io stessa tornerò cin grande piacere!
Suggerito da un caro amico abbiamo prenotato questo ristorante per gustarci una bistecca fiorentina "doc".
Devo dire che il risultato è stato di assoluta eccellenza...
Siamo stati accolti con estrema gentilezza da uno staff che ha creato un ambiente familiare dove l'avventore può sentirsi a proprio agio senza tanti formalismi. La degustazione prevedeva degli antipasti di salumi e bruschette (superlative quelle al fegatello) e la bistecca alla fiorentina. Abbiamo preso due bistecche, entrambe a cottura media, di cui una servita in piatto e l'altra servita su pietra lavica (per soddisfare il gusto di una maggiore cottura di qualcuno di noi). Ho gustato entrambe e posso dire che la migliore era quella servita in piatto: nonostante sembrasse cruda nelle parti centrali o vicino l'osso, era tenera e gustosa. Quella su pietra lavica era un po' più secca e meno tenera (sia pur ottima). Abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo vino della casa e concluso con vinsanto e cantuccini...
Ottimo locale trovato girando per Firenze. Non avevamo prenotato ma ci hanno messo in lista d'attesa e trovato un tavolo in circa mezz'ora piacevolmente passata a parlare con altri turisti in attesa. Menu che può essere alla carta o fisso a vari prezzi davvero convenienti. Noi abbiamo scelto il menù toscano a 35 euro. Antipasto con salumi e crostino di fegatini davvero buono, ribollita che provavo per la prima volta ed è stata una sorpresa veramente ottima . Il menù comprendeva anche una bistecca fiorentina e un dolce, il budino di castagne delizioso. Il tutto terminato con un bicchiere di vin santo offerto dal cameriere Ivan professionale simpatico e appassionato di cucina che sa quindi ben consigliare. Da segnalare la qualità e genuinità dei prodotti e la loro preparazione nella cucina a vista del locale
Torniamo sempre in questo ristorante quando passiamo da Firenze....qualità e gentilezza immutate ...menù chianina .ottimo rapporto qualità prezzo
Bel Ristorante nel centro di Firenze; servizio perfetto, un giovane ragazzo molto simpatico che ci ha consigliato su quale tipo di carne Puntare e quale vino abbinarci.
Bistecca Fiorentina ottima, con contorno di patate arrosto..... SUPER CONSIGLIATO!!
Abbiamo cenato sabato sera da Ristorante La Spada. Eravamo 7 ragazze per un addio al nubilato e dobbiamo dire che ci siamo DAVVERO trovate come a casa! Il cibo era delizioso, i menù offrono una varia scelta ma permetteteci di dire che la vera differenza l'ha fatta il personale. Il signor Agostino ed Alessandro in particolar modo,con il loro sorriso e la loro immensa gentilezza vi accoglieranno a braccia aperte, sempre pronti a consigliare o trovare soluzioni (una delle ragazze è celiaca). Daniele, sempre disponibile con la sua simpatia vi consiglierà prelibatezze da non perdere (i loro dolci sono uno spettacolo). In conclusione, abbiamo cenato davvero bene ma se stiamo state così bene è stato solo grazie allaccoglienza di questi ragazzi/signori che ti fanno sentire come a casa. grazieeee
Ottimo ristorante toscano, con tutto quello che ci si aspetta: cucina locale, buona e genuina, un locale accogliente e un servizio gentile e cordiale.
Le bruschette prese come antipasto erano buone.
Il pollo alla piastra era ben cotto e la parmigiana di melanzane era molto buona.
Il dolce poi è stato davvero ottimo: budino di castagne, mi è piaciuto tantissimo.
Grazie mille per la cena!
Devo dire che è stato tutto perfetto, un ottimo ristorante nel centro di Firenze. Ci ha servito Alessandro che con la passione per il suo lavoro e la sua gentilezza ci ha consigliato un ottimo menù. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!
Questo ristorante ci è stato consigliato per caso da alcuni fiorentini. Siamo rimasti veramente soddisfatti cibo ottimo, vino di più, gentilissimi e disponibili. Metterai la sesta Stella perché hanno cercato di sistemarmi il meglio possibile essendo in carrozzina. Se ne avrò l'occasione ci tornerò sicuramente.
Con amici siamo stati ieri sera a cena in questa ottima trattoria consigliatoci da un amico. Ottimo rapporto qualità prezzo! Ottimo servizio! La bistecca una favola! Come si vede dalle foto il prima è il dopo! Soddisfattissimi! Dolci ottimi!Da adesso in poi sarà il nostro luogo preferito. Super consigliato!
Abbiamo festeggiato la.laurea di mio figlio.
Personale gentile, professionale e disponibile.
Ottimo cibo di qualità.
Da turisti a Firenze abbiamo trovato questo ristorante un po' per caso e siamo rimasti così soddisfatti che ci siamo tornati due sere dopo (con soddisfazione). Carne ottima, prezzi onesti ed un servizio attento. Gratis nel prezzo è compresa anche la simpatia dell'oste.
Ristorante consigliato dal proprietario dell'Hotel Unicorno e direi 5 stelle meritate.
La ragazza che ci ha seguito è stata gentilissima e ci ha aiutato nella scelta dei piatti.
I piatti erano a partire dall'antipasto, ben presentati ma soprattutto buoni.
Di solito non mangio le olive ma ho dovuto fare un'eccezione da quanto era buona la pasta nel primo.
Il secondo a parte la superba fiorentina, era composto da un mix di carni di cui solo il pollo non mi ha fatto impazzire poichè un poco asciutto ma le altre carni era davvero gustose.
Il dolce per me è stato la ciliegina sulla torta ed è merito della ragazza che ci ha servito in quanto non era a menù.
Il locale era molto caratteristico e pulito con tutte le norme ben in vista.
Non posso che ritenermi soddisfatto da questa esperienza, spero di tornarci molto presto.
Eccellente nella qualità della carne e nel rapporto qualità prezzo.
Ottima assistenza ai tavoli, sia nel servizio che nei suggerimenti, dati con cortesia e competenza.
Ribollita saporita, una zuppa che potrebbe fare da dessert.
Chianina col giusto punto di cottura e di sale, da rimangiare come se non si dovessero mai fare le analisi del sangue…
Bellissima esperienza!
Sono di Firenze e volevo trovare un buon ristorante dove mangiare la fiorentina e da consigliare ai miei amici di fuori quando vengono in città.
Questo è il posto giusto!!!
Posizione bellissima, in centro, servizio gentilissimo e molto veloce;
la fiorentina poi penso sia una delle migliori mai mangiate a Firenze.
Ristorante super consigliato, sicuramente ci tornerò con i miei amici!
Ristorante che ci è stato consigliato dalla titolare dell'hotel balcony, ed è veramente stata un ottima serata.
La location è carina e accogliente oltre ad essere nel pieno rispetto delle norme anticovid, inoltre il piatto della ribollita e la bistecca fiorentina (fatta ancora a legno come da tradizione, e non a gas come fanno in tanti...) è davvero spettacolare.
Prezzi adeguati al tipo di qualità e alla quantità di cibo, veramente ottimo.
Consigliatissimo.
Ho avuto il piacere di pranzare alla Ristorante -Rosticceria La Spada oggi e sono rimasto estremamente soddisfatto della mia esperienza.
Ho gustato una deliziosa bisteca fiorentina di scottona, perfettamente cucinata e tenera, accompagnata da patate e verdure alla griglia che erano un'autentica delizia.
Il vino Morrelino Riserva 2018 servito è stato un eccellente compagno per il pasto, aggiungendo una nota raffinata all'esperienza.
Il personale è stato cortese e attento, contribuendo ulteriormente a rendere il pranzo molto piacevole. Consiglio vivamente La Spada a tutti gli amanti della buona cucina!
Sono andata in questo ristorante, googlando dove mangiano la Fiorentina i fiorentini...e hanno ragione, locale moderno con più sale braceria e cucina a vista.
Personale gentile, ho mangiato una Fiorentina da 500gr accompagnata da fagioli toscani e pane.
Voto 10 e lode. Cottura perfetta e ottima sapidità.
Prezzi non turistici 😉
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