![5]( "Recensione")
Ho apprezzato moltissimo questa pizzeria.
Abbiamo prenotato un tavolo il sabato sera, siamo arrivati in ritardo di circa 10 minuti causa difficoltà nel trovare parcheggio, nonostante questo siamo stati accolti con piena comprensione dal personale.
Abbiamo ordinato pizze con impasti diversi per provare qualcosa di nuovo ed entrambe le pizze erano impeccabili, personalmente mi sento di dire che questa è stata la pizza migliore che abbia mai mangiato.
La pizza è leggermente più piccola del solito ma compensa con un impasto leggermente più spesso che permette di apprezzare il sapore della pasta per tutto il tempo. I condimenti erano freschi e ben presentati sulla pizza.
Il locale è accogliente e con uno stile semplice e di buon gusto.
Il personale è stato gentilissimo e il servizio ottimo, i camerieri ci sono venuti a chiedere circa a metà e fine pasto se avessimo gradito tutto e se avessimo bisogno di nient'altro altro.
Il prezzo è in linea con quello che mi sarei aspettato da una pizzeria così buona in una zona turistica del centro di Firenze.
Complimenti a tutti.
Ho apprezzato questa pizzeria in una delle sedi di Milano (isola) e con curiosità volevo verifcare se il livello qualitativo rimaneva elevato negli altri locali del gruppo, spesso quando si lanciano tante sedi la qualità non sempre è al top ovunque. La posizione di questa sede è ottima per godersi il centro città, suggerisco di prenotare per essere sicuri. La pizza e la folosofia del lievito madre vivo viene rispettata e il risultato finale è ottimo. Non ho ancora compreso il motivo per il quale portano in tavola la pizza già tagliata in 8 spicchi ma tutto sommato al primo morso non ci pensi più. La scelta della carta è studiata per provare diverse soluzioni ma senza dover impazzire con elenchi lunghi. Ingredienti di promissima qualità . Personale gentile, presente e discreto. Tempi veloci e prezzo giusto completano il quadro.
Da Campano ero un po' scettico.
Però ho deciso di provare questa pizzeria che è comunque nelle Top50.
Dimenticatevi la classica pizza napoletana... L'impasto è delicato ma realizzato con farine biologiche macinate a pietra e infatti si sente.
Le combinazioni di ingredienti e la loro qualità mi hanno sorpreso.
Il servizio è stato piacevole e veloce.
Esperienza consigliata più del mangiare una focaccia in mezzo alla strada dopo una fila di due ore.
Oggi abbiamo pranzato, io e mio marito, sempre accompagnati dalla nostra cagnolina, in questa Pizzeria carinissima. Il personale educato, cordiale ed accogliente. Abbiamo mangiato molto bene ed il rapporto qualitá/prezzo buono. La pizza SPETTACOLARE!!! Abbiamo mangiato 2 pizze (una margherita è una cottobosco), 2 dolci (tiramisù e lingotto alla gianduia), 1/2 lt di acqua, una lattina di Cola e 2 caffè e abbiamo speso € 21,75 a testa. Lo consiglio
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Pizzeria situata in Via dei Benci, vicino al Ponte delle Grazie ed alla Basilica di Santa Croce
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La pizzeria consente di accomodarsi all'esterno (spazio abbastanza piccolo) e possiede una sala interna di medie dimensioni
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Il personale è cortese ma non del tutto professionale, infatti ci è stata servita una pizza che non avevamo ordinato, nonostante la sala fosse quasi del tutto vuota
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Il menù non è molto ampio, ma comunque permette di scegliere una pizza in base ai propri gusti
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La pizza ha un buon sapore, con impasto e bordo leggermente croccanti.
La differenza la fanno i condimenti, a mio parere buoni e di qualità
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Il prezzo è leggermente caro a mio parere
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È stata un'esperienza abbastanza positiva
Carino il posto e particolari le pizze. Buono il mangiare, antipasto e pizza prezzo nella media di ciò che si può trovare su Firenze centro.
Il sito recita :"PERSONE GENTILI CHE SERVONO PIZZE BUONISSIME IN POSTI BELLISSIMI"....è verissimo!!!! Sperimentate anche questa "brooklin brewmaster special"...sono rimasto piacevolmente sorpreso! Sapori nuovi...diversi dal solito ma.... veramente buoni!!!
Sapevo non si trattasse della pizza napoletana (che per me c'è solo lei), ma la loro è una pizza molto buona che sinceramente consiglierei agli amici. Ambiente sereno anche a pranzo, personale molto attento e disponibile. Ingredienti molto saporiti ❤️
Pizza molto buona, locale carino e accogliente, personale gentile e professionale. Il dolce al cioccolato molto buono. Anche il prezzo è stato proporzionato a quanto abbiamo preso.
Ottima pizza, leggera e i prodotti utilizzati si sentono che sono di qualità. L'impasto è fatto con farine macinate a pietra, il pomodoro è fresco la mozzarella è fresca e molto buona. Il personale è molto gentile, simpatico e preparato , sanno anche l'inglese quindi adatto hai stranieri. Il locale ha uno spazio confortevole all'interno con aria condizionata e all'esterno un dehor riparato.
Lo stile del locale è molto bello e confortevole.
Ritorneremo sicuramente.
Lo consiglio al 100%, la pizza e' molto buona, il locale e' molto carino, ma soprattutto la differenza la fa il personale. Abbiamo festeggiato un compleanno e siamo stati accolti e serviti eccezionalmente da tutto lo staff. Da Virginia che ha preso la prenotazione ai ragazzi della sala, Paolo, Linda e gli altri
di cui mi scuso non ho l il nome. Complimenti.
Pizza molto buona! Siamo state a cena e prendendo acqua pizza e dolce abbiamo speso 20€ più o meno.
La mia amica intollerante al lattosio ha portato la sua mozzarella e loro hanno usato quella sulla sua pizza :)
Pizza ottima, nonostante non sembri tanto grande riempie e soddisfa, ed offrono anche diversi tipi di impasto cosa che non si vede molto spesso. Personale super cordiale e alla mano, mi sono trovato davvero bene sicuramente torneró.
Il menù è ristretto ma comunque si fa fatica a scegliere la pizza perché offre delle varietà uniche e tutte molto appetibili, ovviamente essendo una pizzeria non si trovano primi piatti ecc.. ma comunque ci sono anche altri piatti come: crostini, insalate, montanarine fritte(so good) e altri tipi di sfizi.
Ho apprezzato tantissimo il fatto che il menù delle bevande non riproponga le classiche scelte come: coca cola, fanta, sprite ecc.. ma spinge su prodotti italiani ed è un bene perché li valorizza e tante persone non li conoscono, come me prima di venire da berberè.
Do 5 stelle alla recensione perché secondo me pizzerie di questa portata se ne vedono davvero poche.
Ho mangiato a pranzo in questa famosa pizzeria nel cuore di Firenze. Personale gentile e veloce, qualità delle ricette e degli ingredienti livello superlativo.
Massa della pizza con farina grezza, lievitata sicuramente più di 24h e con uso di lievito madre.
Abbiamo optato per un menù degustazione che ci ha fatto assaggiare 5 pizze diverse.
Gran gusto da parte dei cuochi nell'assemblare sapori e aromi.
Ci ritornerò.
Prezzi in linea con le migliori pizzerie di Firenze, anzi...per alcune cose..anche più economico!
Bravi!
Crostini tostati con acciughe siciliane, burro e scorza di limone, semplici, buoni.
A seguire una delle pizze più buone che abbia mai assaggiato. La mia, tonno e salsa verde: filetto di tonno riserva Callipo, cipolla rossa saltata, fiordilatte d'Agerola, salsa verde, polvere di olive nere e origano.
Bravi!
Pizza in compagnia, il posto è carino ben tenuto. Non troppo ampio, non c'è molta intimità. Pizza gourmet, io ho preso speck gongorzola noci e miele con impasto a base di farro. La pizza buona, di sicuro motlo particolare. Da bere acqua e coca cola bio. Il servizio molto gentile e simpatico, veloce anche se il locale era pieno. Il conto è la parte meno piacevole, abbiamo speso 19 euro a testa, secondo me ci sono degli euro di troppo. Cmq rispetto al berberè di san frediano, qua si è mangiato meglio ed il ristorante è più carino.
Voti
Location 7
Menu 7
Servizio 7
Conto 5
Tutto fantastico! Il servizio eccellente, e il cibo ancor di più. Montanarine e pizze spaziali.
Il gianduiotto buonissimo!
Consigliatissimo!
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