Sono stata a cena qui con il mio ragazzo, avevamo la prenotazione tramite The Fork con lo sconto del 50%. Siamo stati benissimo: personale gentile e piatti buonissimi! Ci torneremo sicuramente d’estate per vedere anche la bella terrazza. Un punto a favore sicuramente la possibilità di trovare parcheggio con facilità. Consigliato!
Bel locale con una terrazza che da sulle colline verso Firenze.
Abbiamo cenato con un ottimo risotto al formaggio e pere, tagliatelle ai funghi porcini e agnolotti di patate con ragù di angus… uno più buono dell’altro!
Da non dimenticare il tagliere di salumi e gli ottimi dolci.
Prezzi nella media e buon servizio completano il quadro.
Posto immerso nel verde facilmente raggiungibile da Campo di Marte. Recensisco dopo la mia seconda visita: prima volta a pranzo e seconda a cena. Consiglio di prenotare perché i tavoli fuori sono abbastanza ma non moltissimi, soprattutto nel piacevole terrazzino sulle colline.
Abbiamo mangiato bene e piatti abbontanti, servizio un po' con alti e bassi ma sono cortesi, si sono fatti perdonare.
1 antipasto 2 primi 1 dolce 2 calici acqua e credo anche 2 coperto (ma non ho visto il conto) all'incirca 33 euro a testa.
Posto piccolo al suo interno ma con una bella terrazza esterna. Il menù è corto ma con prodotti ricercati toscani. Abbiamo mangiato un classico antipasto di salumi con qualità nella media e de fagottini carne ripieni di pecorino e baccelli. Questi ultimi erano tre e la cottura era diversa per tutti ma comunque la carne era buona e il ripieno idem. Poi abbiamo mangiato un buonissimo risotto con carciofi e pancetta. Scelta dei vini ridotto ma con qualche prodotto interessante. Il servizio forse un po’ da rivedere.
Veramente un bel posto, vista molto suggestiva,si mangia molto bene e il personale gentile e preparato, unico neo i dolci non sono all'altezza del resto.
Andati per cercare una vecchia gelateria abbiamo invece incontrato un cuoco che usciva da questo ristorante a dir poco favoloso. Dopo qualche giorno abbiamo prenotato un tavolo per due e siamo veramente stati contenti sia per i consigli di Dario, il proprietario, sia per il servizio di Lallo il cameriere. Il menù leggermente variato ma alla fine ci siamo capiti.... Il bello è arrivato dopo cena, quando, in un clima gioioso ci siamo ritrovati nel bel mezzo di una compagnia tipica di " Toscani" A ridere e scherzare fino notte fonda, ho solo pareri positivi, cibo buonissimo, accoglienza, cordialità e generosità da parte dei proprietari. Top💯
Situato in una posizione ideale per sfuggire alla calura estiva, offre anche una bella vista. Ottima cucina, tradizionale toscana e oltre. Ambiente moderno e accogliente. Non un gran numero di piatti tra cui scegliere, ma tutti di qualità. Ottima la catalana di polpo, tagliolini neri gustosi e lievemente piccanti. Ottimo lo zuccotto alla fiorentina, non da meno il soufflé di pistacchio di Bronte. Buono il servizio, prezzi non basissimi ma neppure molto fuori dalla media. Servizio buono. Consigliabile.
![5]( "Recensione")
Dopo che un altro ristorante, famossimo in quel di Le Cave di Maiano, non c'è più, alla premiata Cucina Pietraforte dobbiamo sicuramente attribuire la palma di migliore ristorante in loco nonchè considerarlo uno dei migliori in assoluto di Firenze. La cronaca della serata a cena in questo ristorante è semplice ma suggestiva. Con le mie figlie raggiungo la località. Imperativo: trovare disponibilità alle ore 21:30. A Firenze, senza prenotazione è impresa assai proibitiva. Entriamo. Un ristoratore di esperienza ci accoglie e ci mette a sedere senza chiederci se abbiamo prenotato. Primo punto a favore della Cucina Pietraforte. Il resto: atmosfera fresca, con la pioggia che aveva scombinato i piani dei nostri ristoratori, obbligandoli nella serata a sparecchiare per poi velocemente riapparecchiare i tavoli esterni. Internamente appare lo stesso ambiente con ampiezza in termini di metratura s'intende, che aveva il vecchio ristorante Graziella. Salta però all'occhio il carattere fortemente rinnovato che conferisce un tono di classico ristorante di campagna con velleità importanti. Per una cerimonia potrebbe andare molto bene: elegante ma anche sobrio. Molto pulito ed accogliente. Fuori, a parte la zona con la vista, il davanti può ospitare sotto la tettoia molte altre persone in un contesto di pace e freschezza che rispecchia quello che di solito si va a cercare alle Cave. Ci sentiamo bene.... Inizia la cena: antipasti interessanti e appetitosi ma non provati; non avevamo per niente appetito. Ordiniamo tre primi al ragù di Angus che ci soddisfano alla grande per gusto. Non conosciamo l'Angus che però deve essere un gran bel bovino....culinariamente di sicuro dal gusto intenso ma non stucchevole. A proposito lo chef ed il signore che serviva avevano previsto anche una soluzione per bambini... che di solito mangiano ben poco. Di secondo ci prendiamo un baccalà in tre con patate al forno. Eccellente, si scioglie in bocca.... e lascia un buon sapore. Non ordiniamo dolci ma anche lì la lista era assolutamente soddisfacente.
Che aggiungere: ottima anche la lista dei vini: un Montepulciano mi viene servito e va benissimo come proposta della casa, di sicuro superiore, per levatura, alla stragrande maggioranza dei ristoranti fiorentini. Speriamo di poterci tornare presto, quando ricapiteremo alle Cave di Maiano sarà nostro appuntamento sicuro. Conto nella norma, cento euro che ci possono stare considerato l'altissimo livello del servizio. Insomma: professionalità, gusto raffinato ed onestà sono tre caratteristiche di questo ristorante, dati alla mano.
Il ristorante offre una bella terrazza esterna con un bel panorama, piatti toscani ricercati, abbiamo provato la bistecca Angus , molto buona. Servizio un po' lento. Prezzi medio alti ma giusti.
Consiglio questo ristorante sia per la vista sul verde, sia per i piatti davvero buoni! ampia varietà di scelta nella carta dei vini. Buono il servizio ed il rapporto qualità prezzo, tornerò volentieri
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto