"Ingredienti top con un impasto fatto con pasta madre lievitato 48 ore… nonostante questo la pizza che ho mangiato è parsa poco digeribile… molto..."
Gianni Garamanti
"Pizzeria gourmet arredata con gusto nel centro di Firenze. Ottimi gli ingredienti e gli impasti. I gusti delle pizze variano dai tradizionali a..."
Francesca Venezia
"Siamo arrivati appena hanno aperto e tutti i tavoli si sono riempiti molto rapidamente.
Il menu non è molto ampio ma hanno una buona varietà di..."
Laura A.
"Le pizze molto buone arrivate di già tagliate al tavolo con impasto speciale anche se non si era ordinato,abbiamo ordinato una coca-cola e è..."
Mattia Renzini
"Lavorano tanto da asporto, ma la sala era piena comunque. Buoni gli impasti delle pizze. Ottima tenuta anche dopo molto tempo dall'uscita. Per quelli..."
Francesco Galletta
"Impasti di vario tipo, pizze molto originali buone (anche se ne inserirei anche qualcuna più tradizionale, nonostante sia amante degli accostamenti..."
Viola Videschi
"Bravi, veloci, gentili. Avete tanti tavoli quindi molti clienti contemporaneamente a sedere… fate attenzione al bagno che finisce spesso il sapone..."
Lorenzo Azzarri
"Quando ho voglia di mangiare una pizza “a modo” questo è il mio locale preferito. La particolarità di questa pizzeria è che servono la pizza..."
Antonio Meraglia
"La pizza da berberè è davvero molto buona. Il mio compagno abbiamo preso due pizze diverse e le abbiamo divise: un'ortolana e una speck e..."
Alessandra Taurisano
"La pizza è ottima, non la classica alla napoletana. L'impasto è molto buono e digeribile, inoltre è già tagliata e con il giusto condimento su..."
Iris
"Cena in due di domenica sera con prenotazione nel pomeriggio. Siamo arrivati e ci hanno fatto accomodare all istante, all'aperto in strada. Ambiente..."
Elodie Cecchi “E.c”
"Pizza davvero ottima, impasto di diversi tipi, buono e leggero, ingredienti freschissimi. Buoni anche le salsine e i dolci. Personale molto..."
Cristina Gaiardelli
"Ingredienti genuini e pizza davvero buonissima oltre che ad uno staff simpatico e a locali accoglienti. La..."
Carlo Colli
"Intanto mi piace molto perché é un posto carinissimo strutturalmente. Poi ho ricevuto ottima accoglienza, molta professionalità e soprattutto una..."
Domenica Giuliani
"Fanno una pizza veramente buona...impasto friabile, non troppo alta ma neanche sottile. Ingredienti di alta qualità. Prezzi..."
"Specializzata in pesce e pizza, la Taverna Dei Matti è un ottimo ristorante. Ambiente semplice ma pulito e ben tenuto, servizio molto cordiale e..."
Antonio Albergo
"Ci siamo capitati quasi per caso. Un sabato pomeriggio prima di una gara di rugby ci siamo presentati all'orario di apertura. Un vero Oste affiancato..."
Enrico Lorenzi
"Una di quelle pizzerie che quando sei nel panico e vuoi andare sul sicuro senza scervellarsi vai alla taverna dei matti ....semplice ma con un..."
antonio albertini
"Il locale è un po’ piccolo, arredato come le trattorie e tavole calde di un tempo ! Ma lo staff e davvero cordiale e molto disponibile, il cibo e..."
Giuseppe La Carrubba
"Su consiglio di un collega. Locale rusticò ma che si fa rispettare con i suoi piatti. Oggi baccalà ai porri!!! Ottimo da..."
Nicola Ferretti
"Ho vissuto in quella zona per qualche anno, la taverna è stata un validissimo salvavita in tutte le occasioni in cui gli impegni lavorativi mi hanno..."
gianni bartalucci
"La pizza non è male, il caffè per i miei gusti è un po' caro, comunque il locale è carino è..."
Riccardo Anonimo
"Dall'antipasto alla pizza dolce e per finire al limoncello tutto buonissimo erano due anni non ci tornavo e ho fatto davvero bene stasera a..."
Angelo Aquilani
"Personale attento alle richieste e servizio veloce, primi piatti buoni e abbondanti, ottimo secondo morbido di braciola alla pizzaiola, dolce della..."
Raffaella Borrelli de' Andreis
"Sono ormai tanti anni che mangiamo la pizza "dai Matti"(noi la chiamiamo cosi) e non ci hanno mai deluso. La pizza è eccezionale, ottimo impasto e..."
Mirela Torca
"Ristorante-pizzeria in zona Firenze Campo Marte. Con un gruppo di amici di Firenze, ho provato diversi gusti di pizza: impasto di kamut con piccolo..."
Margi70
"Locale semplice e accogliente. Servizio informale e simpatico. Ottimo il mangiare. Ci siamo tornati a distanza di qualche anno e l'ottima impressione..."
Giampiero Accio
"Pizza molto buona e tanta varietà. Possibilità di impasto kamut e..."
Matteo Marcantonini
"Seconda volta che ci vado e ho sia la pizza che le altre pietanze le ho trovate ben preparate e buone. La ragazza in sala seppur giovane dimostra..."
massimo baldassarri
"Tutto molto buono. Personale molto gentile e preparato.
Abbiamo ordinato 1 tagliere dei matti, tutto ottimo, a seguire pappardelle ai porcini..."
Marina Paterra
"Locale piccolo, ma accogliente. Ho mangiato una pizza prosciutto e funghi buona, ben farcita e sopratutto senza l'acquerugiola che spesso rilasciano..."
antonella dessi'
"Ambiente semplice ma molto cordialie, personale molto gentile,cibo eccellente con ottimi ingredienti di qualità,buon rapporto qualità prezzo......"
"Abbiamo preso 1 birra - menabrea, due pizze molto buone con impasto e ingredienti ottimi ! E per finire in bellezza, la torta della nonna.
Qualità..."
Nawany B
"Mi sono trovato benissimo!
La pizza con l'impasto ai cereali e ben condita. Cottura perfetta e tempo di attesa breve. Conduttori e camerieri..."
Luca Torrigiani
"Tutto semplice e tutto ottimo, dal cibo al servizio, la pasta della pizza notevole, ottima lievitazione e..."
Riccardo Fabbri
"Non lasciatevi ingannare dall'anonimo ingresso di questa pizzeria che apparentemente sembrerebbe preparare pizze solo per l'asporto ma che in realtà..."
Mauri M.
"È una pizza eccezionale. La più buona che io abbia mai mangiato! C'è un'ampia scelta di gusti e gli ingredienti sono buonissimi. Ottimo anche il..."
Alessandra Mazzei
"LOCALE STORICO DOVE GUSTARE UNA PIZZA CHE SEPPUR COTTA CON AUSILIO DI FORNO ELETTRICO, NON HA NIENTE DA INVIDIARE A PIZZE PROVENIENTI DA LOCALI..."
Piero Palmerini Architetto
"🍕 solo pizze di vario genere con un impasto lievitato più di 48 ore eccellente
Disponibile anche con grano antico
Pizzeria minimal ed essenziale..."
Decio Fiorimanti
"Conosciamo la Pizzeria Spera da oltre 20 anni e devo dire che la pizza è sempre strepitosa , il tim con al capo Elena funziona alla grande e..."
Carlo Corrente
"Una pizza ottima davvero molto buona, in genere a me piace la pizza con i bordi bassi però questa bordi alti ma è veramente buona e un impasto..."
alessandro camerini
"Spera è uno di quei pochi posti da cui esci soddisfatto del prezzo, del servizio, e soprattutto delle pizze superlative. Complimenti davvero tutti..."
Gian Lorenzo Dini
"Da anni sono di casa in questa pizzeria con qualità sempre al Top. Tutto il personale favoloso e sempre disponibile. Un applauso alla premiata..."
Elisabetta Bellacci
"Posto super!!
Pizza e calzone top!
Personale..."
S M
"Ottima pizza, impasto eccellente e prodotti di ottima qualità. Il forno è elettrico e non a legna ma la differenza non si nota. Non prende..."
Alessandro Giannini
"Per me è la migliore pizza a Firenze! Alta il giusto con un bel cornicione e ingredienti di qualità. Prezzo imbattibile, 70€ per 7 pizze e..."
Dario Nocco
"Una delle migliori pizze della città. Oltre al titolo di miglior pizza del mondo conquistato anni fa, c'è tanta sostanza in questa piccola e..."
Mirko Clori
"Una pizza eccezionale, preparata anche con farine "alternative" tutte da provare, come quelle al farro o quella ai 5 cereali degli esempi in foto, e..."
Valerio Ortenzi
"Sono anni che vengo a mangiare la pizza da spera.
Rimane sempre la mia pizzeria preferita, tanti varianti di pizze, tanti impasti da scegliere. Pizze..."
Alessio Baldini
"Ottima la pizza, la materia prima di prima qualità, essendo di Napoli, io la pizza di Elena non la cambio con nessuna,il personale bravo, i..."
Crostini Tostati Con Acciughe Siciliane Burro E Scorza Di Limone
Tuna Pizza
Salsa Alla 'nduja Miele
Pizza Napoli
Tiramisú
Pizza Napolitana
Mole Cola
Pizza Speck E Gorgonzola
Pizza Margherita Con Bufala Doc
Crostini With 'nduja Di Spilinga And Stracciatella
Prosciutto Cotto And Mushrooms
Montanarine Fritte Pomodoro
Sausage And Parmigiano
Pizza Con Filetti Di Tonno
Prosciutto Crudo & Stracciatella
Pizza Ortolana
Tonno E Salsa Verde
Lingotto Alla Gianduia
Sit down
Posto a sedere
Italiana
Pizza
Mediterrânea
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Da asporto
Connessione Wi-Fi gratuita
Cena
Pranzo
Fascia media
"Ho apprezzato moltissimo questa pizzeria.
Abbiamo prenotato un tavolo il sabato sera, siamo arrivati in ritardo di circa 10 minuti causa difficoltà..."
Timoteo Mucedero
"Ho apprezzato questa pizzeria in una delle sedi di Milano (isola) e con curiosità volevo verifcare se il livello qualitativo rimaneva elevato negli..."
Roberto De Mola
"Da Campano ero un po' scettico.
Però ho deciso di provare questa pizzeria che è comunque nelle Top50.
Dimenticatevi la classica pizza napoletana......"
Giovanni Chirico
"Oggi abbiamo pranzato, io e mio marito, sempre accompagnati dalla nostra cagnolina, in questa Pizzeria carinissima. Il personale educato, cordiale ed..."
Just Roma
"📍
Pizzeria situata in Via dei Benci, vicino al Ponte delle Grazie ed alla Basilica di Santa Croce
🍽️
La pizzeria consente di accomodarsi..."
Andrea Pacifico
"Carino il posto e particolari le pizze. Buono il mangiare, antipasto e pizza prezzo nella media di ciò che si può trovare su Firenze..."
andreasieci
"Il sito recita :"PERSONE GENTILI CHE SERVONO PIZZE BUONISSIME IN POSTI BELLISSIMI"....è verissimo!!!! Sperimentate anche questa "brooklin brewmaster..."
Fabio I
"Sapevo non si trattasse della pizza napoletana (che per me c'è solo lei), ma la loro è una pizza molto buona che sinceramente consiglierei agli..."
Nieves Del Río
"Pizza molto buona, locale carino e accogliente, personale gentile e professionale. Il dolce al cioccolato molto buono. Anche il prezzo è stato..."
Elisabetta Fabbri
"Ottima pizza, leggera e i prodotti utilizzati si sentono che sono di qualità. L'impasto è fatto con farine macinate a pietra, il pomodoro è fresco..."
Jennifer Viarizzo
"Lo consiglio al 100%, la pizza e' molto buona, il locale e' molto carino, ma soprattutto la differenza la fa il personale. Abbiamo festeggiato un..."
G P
"Pizza molto buona! Siamo state a cena e prendendo acqua pizza e dolce abbiamo speso 20€ più o meno.
La mia amica intollerante al lattosio ha..."
Sara Rossi
"Pizza ottima, nonostante non sembri tanto grande riempie e soddisfa, ed offrono anche diversi tipi di impasto cosa che non si vede molto spesso...."
Matteo Abbamonte
"Ho mangiato a pranzo in questa famosa pizzeria nel cuore di Firenze. Personale gentile e veloce, qualità delle ricette e degli ingredienti livello..."
Davide Ferrara
"Crostini tostati con acciughe siciliane, burro e scorza di limone, semplici, buoni.
A seguire una delle pizze più buone che abbia mai assaggiato. La..."
Cesare Rossi
"Pizza in compagnia, il posto è carino ben tenuto. Non troppo ampio, non c'è molta intimità. Pizza gourmet, io ho preso speck gongorzola noci e..."
Alessio Baldini
"Tutto fantastico! Il servizio eccellente, e il cibo ancor di più. Montanarine e pizze spaziali.
Il gianduiotto..."
"Dopo tanto ho trovato la pizza che adoro mangiare... sottile, croccante, ma soprattutto buonissima 😋 tant'è che ci siamo stati ieri e ci siamo..."
Sally V
"Ci siamo fermati per una cena veloce dopo essere stati al mayer per una visita. Milanese buona ed abbondante così come il riso e pollo al curry. Ci..."
Francesca Bindi
"Ristorante/pizzeria con ambiente molto curato e pulito, servizio ottimo, personale professionale e cortese. Ho cenato due volte il 02.09 e il 03.09 e..."
Antonio Cata
"Da anni frequento questo locale, quando vengo a Firenze per corsi di formazione. Il cibo è di buona qualità, i dolci molto buoni. Quest'anno ho..."
Alessandra Fantozzi
"Ottima accoglienza e servizio. Il piatto di carne era mediocre con la costina di maiale servita cruda. Fatto notare al cameriere sperando almeno..."
dario scherlavai
"Ristorante molto accogliente, cibo buono e buono anche il rapporto qualità-prezzo. Un particolare apprezzamento alla cameriera Catia molto..."
Tommaso Giachetti
"Posto ottimale per il pranzo dove si può mangiare una pizza o un primo serviti molto velocemente. Buono il rapporto qualità prezzo con porzioni..."
Gionatan Torricelli
"A cena con la famiglia, personale gentilissimo e molto simpatico, locale accogliente e ben frequentato, servizio velocissimo e preciso. Pizze ottime,..."
andrea costantini
"Cibo fresco e di qualità, pizze ottime.
Personale disponibile, gentile e cortese.
Locale molto carino e..."
Lidia Compare
"Gentili cordiali cibo ottimo e per tutte le..."
Fabio Ciceri
"Siamo stati ieri sera, pizza spettacolare, mai mangiata così buona, servizio velocissimo e personale stragentile, stasera ci..."
Staff PCBOX
"Posto molto accogliente e pulito. Personale allegro e gentile. Pizza (quella che ho ordinato io) sottile e buonissima. I miei commensali hanno..."
Susanna Padula
"Ci vorrebbero più di 5 stelle per valutare il servizio di questo locale.....in particolare la Sig.ra Katia che fin da subito ti accoglie e ti fa..."
Sil Goe
"Per me è come essere a casa...personale gentile, locale semplice e accogliente, pulito e tranquillo.. e la cucina sana e squisita...la crema..."
Donatella Ulivi
Connettiti con Sluurpy
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