Recensioni Pizzeria Le 3c Comm C... Coce

Un appunto per il senza glutine per i celiaci, vedo che hanno le salse non idonee ed insistono nel dire che lo sono, peccato perdersi per così poco! Per questi prodotti per cui le aziende possono garantire l’assenza di glutine, rifacendosi al Reg UE. 828/2014 (che ricordiamo essere un regolamento la cui ottemperanza è volontaria), resta valida la necessità di APPORRE IL CLAIM "SENZA GLUTINE” in etichetta per essere considerato idoneo al celiaco. ..."Cao Ragazzo alla cassa: la norma che regola le informazioni da comunicare al consumatore tramite l’etichetta del prodotto alimentare prevede indicazioni differenti se questi alimenti sono destinati al mercato della ristorazione o al privato cittadino. Le etichette dei prodotti destinati al canale business, per legge, devono riportare meno informazioni obbligatorie proprio perché ogni singola fornitura viene accompagnata dalla scheda tecnica del prodotto al cui interno sono riportate molte più informazioni, anche quindi la dichiarazione di assenza di glutine laddove l’azienda ne possa garantire la sicurezza al consumatore celiaco (glutine < 20ppm). L’uso dello strumento “scheda tecnica” nascendo, come spiegato, come supporto indispensabile nel commercio tra partener business è stato preso in considerazione anche all’interno del programma AFC, pertanto è previsto di accettare la scheda tecnica del prodotto riportante la dicitura “senza glutine” anche quando questa non è apposta sulla etichetta. Questo sistema di informazione ovviamente non è attuabile per i prodotti destinati al consumatore finale, infatti la norma relativa alla compilazione delle etichette di questi alimenti impone ai produttori di inserire in etichetta molte più informazioni obbligatorie poiché l’etichetta è l’unico mezzo di riconoscimento del prodotto e l’unico mezzo per comunicare con i consumatori. Per questi prodotti per cui le aziende possono garantire l’assenza di glutine, rifacendosi al Reg UE. 828/2014 (che ricordiamo essere un regolamento la cui ottemperanza è volontaria), resta valida la necessità di apporre il claim “senza glutine” in etichetta per essere considerato idoneo al celiaco. Proprio per evitare confusione e allarmismo tra i consumatori celiaci, la nostra raccomandazione generale alle strutture aderenti al programma AFC di AIC, è quella di non applicare la regola dell’uso della scheda tecnica per quei prodotti che sono anche destinati al consumatore finale per i quali l’etichetta resta la “carta d’identità” ufficiale del prodotto. Ciò non toglie che i prodotti in oggetto, destinati al canale horeca e accompagnati da corretta scheda tecnica, siano adatti ai celiaci.

Che dire i ragazzi della pizzeria sono cordiali, socievoli e sorridono.. Dio grazie .. vuol dire che benchè possa essere un lavoro pesante, stare a diretto contatto con le persone, loro lo fanno con passione. La pizza è ottima, i prezzi contenuti e c'è la possibilità nella sala di stare abbastanza distanti dagli altri fruitori. Ambiente pulito anche se spartano è accogliente. Il pizzaiolo, di cui non rammento il nome purtroppo, è squisito e gioviale crea una pizza senza glutine davvero buona quasi uguale a quella normale. Per me ottimo.

Il luogo è molto carino, ha tanti tavoli all'esterno per consumare che vengono costantemente sanificati dal personale. Il menù è assortito di tante tipologie di pizze (foto in allegato) con prezzi accessibili. Gli ingredienti sono davvero ottimi e saporiti! L'impasto della pizza non è il classico napoletano, ma è un po' più croccante. Personale simpatico, gentile e disponibile. Il nome rispecchia quello che si dice appena arriva la pizza ... 😂 Molto buono! Consigliato a tutti.

Avevamo prenotato delle pizze senza lattosio, nonostante questo però quando siamo arrivati abbiamo dovuto aspettare tantissimo per averle. A cosa è servita la prenotazione? Il personale invece sembrava essere poco organizzato. Nonostante questo le pizze erano buone. Ho apprezzato il fatto che abbiate incluso nel menù pizze senza glutine e senza lattosio!! Tutto sommato una buona esperienza!

Eccellente pizzeria nel litorale di Formia. Pizzeria, friggitoria e kebab. Pizza tonda o al metro (70centimetri) Ottima la pizza e fantastico il Team di S. Janni Possibilità di mangiare presso la pizzeria, ritiro in pizzeria, o consegna a domicilio Bravi Super consigliato

Pizza eccellente. Ambiente all'aperto con tavolini, come un pic Nick. Piatti inesistenti, si mangia la pizza nel cartone. Del resto, tutto buonissimo.

La miglior pizza senza glutine del posto. Menù senza glutine pieno e completo. Consiglio a tutti i celiaci

Pizza senza glutine eccellente. Staff cordiale e professionale. Consiglio vivamente a tutti questa pizzeria!

Ottima pizza soprattutto da asporto, posti a sedere per consumazioni in loco, buona varietà di fritti, panini con kebab e porchetta. Ottima la pizza senza glutine con locale e forno dedicati e separati.