Gelato buonissimo. Il proprietario veramente gentile.
Ci ha spiegato la lavorazione dei gusti con molta animosità e professionalità.
Gelato naturale non solo nel nome.
Si percepisce subito il gusto genuino delle materie prime, e, soprattutto il fatto che il gelato rimanga leggero nella digestione
Gusti particolari e diversi a seconda della stagione e delle materie prime
Alcuni ingredienti sono coltivati direttamente da loro
Gelateria che sembra quasi anonima, nascosta in un vicoletto di Frascati… eppure, dopo averle provate tutte a Frascati questa è davvero la migliore. Ho preso due gusti cult per capire come operano questi professionisti, pistacchio e nocciola… gelato buonissimo, si sente chiaramente che gli ingredienti sono davvero di qualità superiore. Locale pulito, personale gentile e giovanile. Prezzi più alti della media ma anche il prodotto è molto più alto della media.
Se amate la genuinità e la naturalezza (e siete anche rispettosi dell'ambiente) non potete non prendere un gelato da Greed! Gli ingredienti dei prodotti sono ridotti al minimo: materia prima, latte (o acqua nei gelati vegani) e zucchero di canna o di cocco. Veg friendly anche per i gusti creme! 🙂
La gelateria Greed di Frascati è un luogo unico… un savoir faire incredibile e una passione che ci regalano bontà gustative e dietetiche… Dario è incredibile, sia nell’innovazione dei gusti creati che nella ricerca dei prodotti di estrema qualità e nella loro sublimazione in gelato (particolare preferenza per: lattuga, zabaione, i sorbetto alla frutta sono incredibili, e il più allucinante: olio di oliva extra vergine)… si può capire solo assaggiando! Un’esperienza unica!!!! 🥰
Ho provato questa gelateria per caso e devo dire ne sono rimasta sorpresa, sia per la qualità delle materie prime, che per la vasta gamma di gusti originali e ricercati. Il ragazzo che ci ha servito è stato davvero gentile ed educato nel consigliarci sulla scelta dei gusti!
Tornerò sicuramente!
![5]( "Recensione")
C'è gelato e Gelato..ed é qui che troviamo il GELATO.
Non é facile trovare il vero gelato, quello dove ci si aspetta di assaporare il gusto del prodotto di partenza che non viene alterato, modificato da coloranti, esaltatori di gusto e dio solo sa cos'altro...no da GREED trovi quello vero ..quello fatto con sapienza a partire dalla scelta delle materie prime, alla scelta di fare base latte o base acqua..per finire alla scelta di non usare zucchero bianco raffinato.
Il rispetto della stagionalità lo ritroviamo nella scelta dei gusti che erano disponibili.. meravigliosa era la visciola così come ricotta miele e fico per citarne due...come però non menzionare la visione e la tradizione (a Roma per ferragosto pollo e peperoni é tradizione da spiaggia) gelato Pollo e Peperoni semplicemente geniale, se messo in mezzo ad un maritozzo e mangiato ad occhi chiusi ti porta al panino col pollo e peperoni mangiato il giorno dopo averlo fatto... godimento puro.
Sicuramente la visita non può mancare se si é amanti del Gelato.
PS.
Ho letto un sacco di critiche a partire dal costo troppo elevato( non so dove queste persone vivano) ma le materie prima di qualità, il costo di gestione del locale vanno ricaricarti sul prodotto finito..e sinceramente per un cono medio, una coppetta media ed una coppetta piccola 9€, non sono nulla di esagerato..anzi..a tratti pure basso..quindi tanto rispetto per il proprietario che riesce a offrire un prodotto di primissima scelta a questo costo.
Ho letto critiche di "pochi gusti" a disposizione, parliamo di gelateria artigianale, gelateria che rispetta la stagionalità dei prodotti, 12 gusti sono il giusto.
Ed in fine le critiche più assurde sonno in merito al gelato insapore...solo acqua...bé signori miei siete talmente abituati a mangiare male, prodotti carichi di zuccheri, coloranti, esaltatori di sapore, concentrati chimici che il sapore vero non lo sapete più riconoscere..
Finalmente ieri sera dopo tanto tempo ho avuto la fortuna di poter gustare un gelato meraviglioso, il vero sapore pieno e anche sorprendente: fave di cacao, nocciole della Tuscia e pistacchio.Anche il cono non è lasciato al caso, una cura in ogni dettaglio che dimostra la grande passione che c'è dietro. Se volete provare un'emozione alla 'Ratatouille' non potete perdervelo!
La materia prima è eccellente. Io ho preso un cono visciole e bergamotto. Chi era con me ha preso crema e cioccolato. Gusti che cambiano ogni settimana: questa c’era pollo alla romana. Originale e mai scontato. Anche gusti tradizionali
Vi voglio fare una domanda vi chiedete come mai le gelaterie più buone di roma ma in generale d'italia sono piccoli esercizi commerciali magari nascosti in piccole vie dove neanche le macchine hanno accesso? Io posso immaginare il motivo x offrire al cliente una qualità che gelaterie o catene di gelaterie non potrebbero offrire comunque veniamo al solo gelateria che anche quest anno si è aggiudicata tre coni da gambero rosso come ho detto piccola bottega pochi gusti ma buoni questo è quello che conta si può optare x gusti crema o sorbetti senza latte ottimo il gusto fico bianco veramente si sentono le materie prime di qualità poi x quanto riguarda le creme la liquirizia calabrese presidio slow food prodotto biologico provare x credere il gelato e chimica passione gusto e qui ci sono tutti gli ingredienti x soddisfare i palati anche di quelli più esigenti qui coloranti edulcorati restano fuori a porta consigliatissimo
Gelato buonissimo, 3 coni gambero rosso meritati. Anche i gusti senza latte erano cremosi e ricchi di sapore. Particolarmente buoni Miele millefiori con lavanda e origano, Ricotta di pecora con visciole e Mora di rovo.
Gelato buonissimo , un’ottima opzione senza glutine per chi davvero ne ha necessità. Da celiaca ringrazio.
Da aggiungere nei posti dove poter tornare e oltre che mangiare prodotti di qualità in sicurezza.
La migliore gelateria della Regione Lazio e... Oltre! Ho mangiato due gelati, uno dopo l'altro. Un gusto straordinario ed una genuinità senza rivali.
Tre coni sono una garanzia, ma il palato non mente. Andateci di corsa 😃
Non un semplice gelato, ma un capolavoro! Decisamente il gelato più buono del mondo! Qualità e gusto ottimi! Consigliatissimo
Un vero gelato naturale, realizzato con competenza e cultura sensoriale, che offre al consumatore un valore differenziale riconoscibile grazie ad un sapore preciso non influenzato dagli additivi.
Gentili e cortesi con un gelato favoloso.
Tanti gusti anche senza lattosio.
La scelta etica è quel tocco in più che rende tutto ancora più apprezzato.
Da provare assolutamente
Gelateria con gusti molto sofisticati e prodotti con ingredienti naturali. Accoppiamenti sorprendenti creati dal gelatiere Dario Rossi che riesce ad esprimere tutto il sapore della natura.
Consigliatissimo!
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