Pinsaccio menù, Genova

Pinsaccio Genova - Menù

Antipasto

Tagliere di salumi con focaccia

12.00 €

Carciofo alla Giudia (nella stagione)

piatto della tradizione Romana

10.00 €

cappellacci cacio e pepe

4.00 €

Supplì

2.00 €

Pinsa

Pinsaccione

Pinsa rossa con: pomodoro, fiordilatte, carciofini, funghi, salsiccia, cotto, olive verdi e nere

10.00 €

Alfuoco

Pinsa rossa con: pomodoro, fiordilatte, salame piccante, cipolle, ‘nduja e pepone fresco piccante

10.00 €

Rotonda

Pinsa bianca con: fiordilatte, pancetta arrotolata e zucchine julien

10.00 €

Dessert

Torta ricotta e visciole

Dolce della tradizione Romana - produzione propria

5.00 €

Torta alla frutta

Dolce con frutta di stagione - produzione propria

5.00 €

Tiramisù

produzione propria

5.00 €