Ottimi piatti ben curati e serviti con eleganza. Personale preparato. Location bellissima, romantica con musica piacevole, in una corte perfettamente ristrutturata. Assaggio d'olio molto apprezzato. Vini ben abbinati. Piatti di pesce freschissimo, di qualità. Mi è mancata la 5' stella solo per le porzioni, a mio giudizio un po' troppo piccole; vista la bontà di ciò che viene servito, si vorrebbe apprezzarne il gusto per qualche boccone in più. Consigliato.
![5]( "Recensione")
Gli organizzotori del convegno ... del 13-14 luglio 2023 a cui sto partecipando a L'Aquila, l'hanno scelto per l'apericena del 13 luglio. E' situato nel centro storico, che tra l'altro è stato riaperto da poco... ed è bellissimo, anche se non completamente ricostruito. Pieno di locali, negozi, gente fino a tardi, musica, moltissimi giovani. Passeggiare per il centro è di per sé un'esperienza.
Il ristorante Rêver è molto accogliente e raffinato nella scelta del menù. Sono specializzati nel pesce, ma non si sente alcun odore ed il menù è comunque vario. Cito solo 3 portate, piccole, ma soddisfacenti al gusto e alla vista: 1) calamaretto spillo fritto con maionese lime... Croccanti e veramente buoni... 2) Frittatina con marasciuoli (broccoletti selvatici) e erbe spontanee... morbida e gustosa... 3) gnocchetti con Formaggio Stilton aromatico alle erbe e cozze, mobidi dal sapore deciso, una rarità... Bollicine, vino bianco, acqua alla spina... Frutta fresca di stagione tagliata e sbucciata...
Ristorante fantastico che mancava in centro. Ottima e curata la cucina, mai banale e con materie prime di qualità. Pesce fresco sapientemente lavorato. Grandi i dolci. Vasta la scelta in cantina che spazia dai vini regionali a quelli esteri. Per l’aperitivo i Cocktail al bancone sono di spessore (consiglio il gin tonic accompagnato da una frittura di calamaretti e mayo al lime). La location è elegante e curata nei minimi dettagli. Da tornarci più volte visti anche i prezzi contenuti.
Wow. Bellissima location interna ed esterna. Molto curata. La cucina poi è veramente ottima. Ero a tavola con altre persone ed ho avuto modo di assaggiare anche le pietanze ordinate dagli amici. Verdure, pesce, carne, tartufo, formaggi e dessert veramente preparati con amore e presentati con molta cura.
Antonello Di Meo (Studio Di Meo & Partners)
+5
Una location incantevole che trasuda storia ovunque. In pieno centro storico aquilano, in un vicolo ci si trova dinanzi a un portone che, una volta aperto ti catapulta in un cortile nel quale il passato, la storia e i ricordi si palesano. Ambiente molto raffinato, buon cibo, prezzi in linea ma non eccessivi e titolari molto freschi e smart.
Evento
aziendale organizzato alla perfezione da Silvia e Damiano . Disponibilissimi, ci hanno accontentato in tutto.
Location unica in centro storico. Cortile fantastico, che si presta ad ogni tipo di evento. Finger food e bollicine TOP ! Consigliatissimo .
Bel locale, intimo, ottima musica..abbiamo bevuto un rum ed un cognac...un piacevole dopo cena.
Appena entri in questo palazzo storico dove e sito il ristorante l'espressione e' quasi d'obbligo "WOW", per non parlare poi degli interni eleganti e di gran gusto!!! La cucina e' di primissima qualità ed estro. Materie prime indiscutibilmente di altissimo livello elaborate e realizzate alla perfezione dallo chef Andrea Nepa. Ottima cantina ed ottimo il rapporto qualità prezzo. Bravi !!!
Un "sogno", nel cuore del centro storico di L'Aquila.
Silvia e Damiano ti accolgono in una dimora storica meravigliosa, ristrutturata ad arte.
A pranzo e a cena, per assaporare pesce freschissimo, vini e champagne eccellenti.
Ieri sera ho avuto modo di apprezzare anche il loro aperitivo e ne sono rimasta INNAMORATA.
Un locale unico, che impreziosisce la città
5 stelle, ma anche 10!
Locale importante nel cuore della città, pieno di storia e di gusto, elegante e raffinato ma anche rilassante ed informale. Materia prima di qualità lavorata in modo contemporaneo, piatti deliziosi alla vista e al palato. Buona la cantina, soprattutto per le bollicine e le etichette regionali. Piacevolissima sorpresa.
Ristorante di qualità nel cuore del centro storico, ambiente curato e gentilissimi le persone del servizio.
Locale splendido e ambiente unico. Ottimo il risotto e il polpo, ottimi i crudi disponibili. I dolci sono stati una sorpresa. Cantina ben fornita e servizio molto attento. Sono rimasto colpito positivamente, tornerò.
Ambiente stupendo, elegante, di classe , cibo ottimo, ineguagliabile, dolci eccelsi…. Servizio impeccabile! Se ci fossero state 10 stelle ne avrei date 20!!!! Complimenti!
Location molto bella e curata. Cordialità e gentilezza di tutto lo staff, molto attenti alle esigenze dei propri clienti. Pietanze da veri intenditori. Locale che consiglio assolutamente a chi si vuole far cullare per una serata.Top!
Location trovata passeggiando per l'Aquila, molto elegante e curata nei dettagli , sopratutto il menù con indicazione degli allergeni, cibo ottimo al palato e ottime presentazioni, materia prima ottima, personale professionale e cortese cantina di vini con molte etichette luogo romantico , tappa obbligata per chi visita la città
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