Ambiente raffinato, tutto molto curato.
Cibo ottimo e di prima qualità. Uno dei migliori ristoranti in Regione per cene di pesce, consigliatissimo.
Lo conoscevo molti anni fa come ottimo ristorante di pesce Attualmente si può definire senza tema di smentita una vera Eccellenza. La scelta delle materie prime permette di portare tavola piatti da livello.
Buonissimi i crudi di pesce e crostacei. Superiore ad ogni cosa un piatto teoricamente semplice come gli spaghetti con la bottarga che diventa un must imperdibile
Un'esperienza superlativa, dagli antipasti al dessert. Si percepisce la passione per il proprio lavoro sia da parte dei camerieri, gentilissimi e disponibili, sia da parte degli chef, estremamente rispettosi nei confronti delle eccellenti materie prime. I crudi di pesce sono veramente squisiti. Consigliatissimo!
Spettacolare!!! Materie prime di qualità superiore, trattate con rispetto, professionalità e semplicità. Serviti e coccolati dall'antipasto al dolce...consigliatissimo.
Più che in Friuli sembra di essere in Sardegna.
Complimenti a tutti.
Piatti squisiti, se si vuol apprezzare pienamente la cucina del Salento non si può andar via senza essere stati qui. Piatti tipici, semplici nei suoi componenti ma nel contempo sofisticati nei sapori. Io lo frequento da anni ed ultimamente vedo con piacere che hanno elevato i loro standard qualitativi. Personale preparato e competente che descrive sapientemente ogni loro piatto servito, oltre a coccolarvi in ogni loro azione. I prezzi sono un po' altini, ma non di molto, rispetto alla media ma vi assicuro che ne vale la pena: un pranzo vista mare su una delle più belle spiagge del Salento, gustando le loro prelibatezze, come solo da loro lo potresti avere è impagabile ...per il resto c'è ....
Piatto consigliato: troccoli alle cime di rapa, vongole e ricci. F a v o l o s o
Lasciatevi guidare dal personale nelle scelte, il percorso culinario che farete con loro sarà indimenticabile, ve lo assicuro!
Emanuela.miconi@gmail.com Miconi
+5
Ci sono tornata dopo tanti anni... tutto ottimo , sublimi gli antipasti. Super consigliato per palati sopraffini. 🥇
Menù di pesce fantastico e di altissima qualità
Personale molto attento al cliente
Super!
Prima volta in questo ristorante, mangiato antipasti di pesce e un primo.Ottima cucina, molto varia la lista dei vini. Ambiente pulito e confortevole Personale gentile e disponibile
5 stelle sia per il cibo che per il servizio. Alta qualità e servizio impeccabile.
Il pesce si mangia da Gianni super top cucinato sempre bene specialità i crudi dagli scampi al carpaccio di branzino e tonno e top le ostriche.
Piatti sempre che stupiscono. Carta vini piacevole e dinamica.
Diciamo che non è per tutti....bisogna apprezzare il menù che ti propongono. .Buonissima cantina..
Eccellente! Pesce crudo e cotto freschissimi e piatti spettacolari. Complimentissimi al giovane chef e proprietario e al suo staff competente.
Tutto super professionale.
Complimenti!
Ottimo menù e servizio impeccabile .
Almeno una volta bisogna provare !
Modifico la mia recensione aggiungendo altre 5 stelle alla nuova gestione dello chef Dimitri.
Complimenti!
Grande esperienza per cortesia, attenzione ai dettagli senza essere troppo opprimenti, tutto nella giusta misura con una cordialità di gran classe. Come del resto il menù, i vini ...anche il costo che comunque è nella media dei locali a tale livello. Quindi sui 100€ a testa, senza farsi mancare nulla, vino in bottiglia compreso. Da provare !!!!
Eccezionale, cuoco simpaticissimo e cameriere premurose e presenti. Gli antipasti di-vi-ni.
Se volete gustare del pesce crudo, siete nel posto giusto!
Personale cordialissimo, competente e disponibile. Pesce freschissimo gustosa e dal sapore eccezionale. Per chi vuole mangiare del buon pesce lo consiglio
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