Recensioni Gaonas Officine Del Gusto

5
Manuela Mancini
+5
Strepitoso! La location e’ molto suggestiva , il ristorante si trova infatti in un piccolo vicolo decorato con lucine e tavoli azzurri. La cena e’ stata semplicemente superba. Ogni piatto e’ stato preparato con cura e ingredienti di grande qualita’. Non vi è’ stata una sola portata che non abbiamo adorato. Staff molto gentile, preparato e disponibile. Rapporto qualità prezzo giustissimo! Non vedo l’ora di tornarci. Grazie!
5
Francesca Bonfante
+5
Ristorante buonissimo tra le viuzze di Martina Franca. L’interno del locale è molto elegante ma anche l’esterno è ben curato. Provato già in altre occasioni, rimane una garanzia. Ci sono ottime opzioni vegetariane.
5
Francesco Sellitti
+5
Più che una cena, quella da Gaonas, a Martina Franca, è stata una vera e propria emozione. Location incantevole, nel pieno centro storico, ma lontana dal caos della piazza principale. Io e la mia dolce metà siamo stati letteralmente coccolati dallo staff, sempre presente ed attento ai particolari, nonché dalle pietanze, assolutamente sublimi. È stato come ritrovare i sapori di casa, ma con una spinta di raffinatezza, eleganza ed innovazione. In fine, i dolci, di produzione artigianale, sono stati una conclusione meravigliosa. Caldamente consigliato a chi vuole mangiare bene e passare una serata intima e rilassante con la propria metà. Ad Maiora, Gaonas!
5
Michele Lococciolo
+5
Un menù dedicato alle tradizioni della nostra terra che strizza l’occhio alla cucina contemporanea. Ottimo dall’antipasto al dolce, complimenti ancora.
5
Ernesto Aresta
+5
Cercavo un ristorante di qualità e non turistico..e l'ho trovato! Piatti eccezionali della tradizione interpretati con raffinata saggezza e un gusto particolarmente nostrano, nulla di stravagante, ma elegantemente diverso. Eccellente il servizio, il titolare davvero professionale e cordiale. Nulla lasciato al caso. Consigliato vivamente per chi vuole mangiare bene e non riempirsi la pancia. Prezzi corretti per ciò che viene offerto.
4
Luisa Menza
+4
Il locale è un po' piccolo ma molto caratteristico e l'atmosfera è tranquilla. Significative le proposte culinarie; particolare rivisitazione di prodotti locali
5
Paola N.
+5
Siamo stati in questo ristorante a cena nel periodo natalizio con amici. Ristorante situato in una via nel centro storico a Martina Franca. Molto bello ,intimo con una mise en place impeccabile. Cucina ricercata con prodotti locali e non ... Servizio impeccabile da parte del proprietario e della cameriera che hanno saputo consigliarci sia sul cibo ,che sul vino. Ottima scelta dei vini. Prezzi un po elevati ,ma in linea con i prodotti offerti. Consigliato! Complimenti!!!
5
Templare Digitale “iL_t3MpL4r3_d1g1t4L3”
+5
Ne avevamo tanto sentito parlare. Finalmente abbiamo pranzato da Chef Gianfranco, e le aspettative sono state assolutamente soddisfatte! Un pranzo favoloso, con un servizio impeccabile (bravissimo il personale di sala), una location esterna curata e fresca, ma soprattutto la bontà dei piatti dello chef, capace di avanzare proposte gourmet gustose e in quantità decisamente più soddisfacenti dei classici ristoranti gourmet (si esce sazi!). Cinque stelle senza alcun ripensamento.
5
Anna Marilena Miola
+5
5 stelle su tutto meritate, location molto intima e accogliente, ogni oggetto al posto giusto, luci calde come l'ambiente. Tavola apparecchiata con classe dal bicchiere per il vino a quello per l'acqua, posate sciccose sull'apposito poggi posate, le portate gustose e delicate, personale competente Lo consiglio!
5
piero santoro
+5
Semplicemente fantastico!!, Il cibo, il servizio, l'ambiente.... meritano davvero le 5 stelle!!
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