Recensioni Acquamadre

5
Sa Sco
+5
Dopo aver fatto un giro completo del borgo la scelta è caduta su Acqua madre. Pizza eccezionale. Molto consigliato la pizzolo con il tonno. Troppo squisita. La pizza ha il bordo alto. Condite in modo abbondante. Personale molto gentile che ti consiglia sl meglio. Servizio veloce e attento. Prezzo giusto rispetto alla qualità.
4
Samantha Blundo
+4
Il locale si trova all’inizio di Marzamemi accanto ad altri ristoranti/pizzerie. Essendo estate, abbiamo degustato i nostri piatti nei tavoli disposti all’esterno (direi sistemati in maniera tale da non creare intralci a camerieri e commensali). Nonostante la confusione del sabato sera, le pizze sono arrivate rapidamente e avevano anche un bel aspetto e sapore. Forse erano un po’ troppo sottili, ma gli ingredienti utilizzati erano veramente di qualità (consiglio la pizza burrata e mortadella). Oltre queste pizze, abbiamo richiesto due “piatti speciali” per un nostro commensale ovvero delle creme di spada e lattuga: al momento dell’ ordinazione, il titolare è stato molto chiaro sul fatto che la cucina non aveva mai cucinato delle richieste simili e quindi non garantiva una buona riuscita. Il risultato? Ottimooo!!!! La scelta dei dolci invece non è molto vasta: sotto consiglio del cameriere, abbiamo provato la famosa “geometria” caratterizzata da una mousse al cioccolato e un cuore di pere ma sinceramente non è stata di nostro gradimento (un po’ troppo forte il sapore amaro/fondente). La carta presentava anche il famoso cuore di cioccolato e i cannoli di ricotta o crema e in più una selezione di Pizzoli dolci. A parte il cibo, il personale ci è sembrato cordiale e rapido, forse si respirava un clima di agitazione e ansia, probabilmente per la confusione, Proprio per quest’ultima, ci sono state rifiutate alcune richieste come tagliare la pizza a metà. La nostra cena si è conclusa comunque bene e probabilmente torneremo.
5
ELISEO RAPICAVOLI
+5
L'essenziale , la professionalità del servizio e soprattutto la qualità del cibo fanno un giusto connubio per definire questo locale "perfetto". Consiglio tutto perché ,nella nostra cena,abbiamo variato dalla pizza al crudo.( Buonissimo) La materia prima è eccellente! Consiglio il risotto con crema di bufala , Kodawari Tonico Yuzu Uova di pesce Volante,con gamberi rossi. Il prezzo è proporzionato alla qualità,quindi giusto! Consiglio vivamente.
5
Paola Sgaragli
+5
Una pizza strepitosa, burrata e mortadella e la classica margherita. Era tanto che non mangiavamo uno puzza così buona! Paola e Rino Grosseto
5
Giampiero R.
+5
Ci siamo fermati la prima sera leggendo le recensioni, è il primo ristorante che trovate nell’area pedonale. Sempre pieno, a differenza di molti altri, ma un tavolo x 2 lo trovate sempre, attesa max 5 minuti. Mia moglie ha preso una tagliata di tonno (molto buona), io ho azzardato… pizza al nero di seppia con ricotta salata e cornicione ripieno di ricotta …strepitosa, bilanciata, avrei potuto mangiarne ancora. Complimenti al servizio, gentili nonostante i tanti clienti; una volta ordinato, in 5 minuti avete il piatto in tavola. Ottima anche la scelta dei vini locali. Il prezzo ? Sicuramente inferiore ai ristorantini scenografici del borgo.
5
Eleonora Taccone
+5
Fantastica scoperta! Se cercate un posto dove mangiare bene ( ma bene davvero) a Marzamemi, scegliete Acquamadre e non ve ne pentirete! È da parecchio che dico di voler provare questo ristorante/ pizzeria e ieri sera finalmente siam riusciti. Voglio iniziare a parlare del servizio che è stato davvero impeccabile: rapido e funzionale. Ci siam seduti e in un' ora abbiamo, in tutta tranquillità, concluso la nostra cena. I ragazzi tutti molto gentili e attenti in particolare Giuseppe e Carlo, super simpatici e professionali, ci hanno dato qualche dritta su cosa provare assolutamente. Abbiamo provato una pizza e un pizzolo e siam rimasti piacevolmente soddisfatti di entrambi. Sapori intensi e ben bilanciati. Ingredienti di ottima qualità e in quantità davvero, davvero generose. Prezzi super competitivi per gli standard del borgo. Torneremo presto per provare anche i piatti del ristorante che a prima vista, risultavano tutti molto invitanti. Sicuramente Acquamadre sarà, per noi, un nuovo punto di riferimento a Marzamemi.
5
valentina martines
+5
Meritatissime 5 stelle! Abbiamo avuto il piacere di cenare io e mio marito in questo ristorante, fritturina di paranza per antipasto, due paste con i ricci strepitose e un dolce alle mandorle delizioso. Prezzi congrui. Grazie Stefania, ritorneremo.
4
mario settimo
+4
La pizza è buona! Come antipasto abbiamo provato la pepata di cozze con crostini buona ma leggermente salata. Personale cordiale e gentile!
4
Michel Palmas
+4
Esperienza assolutamente da provare..ristorante sito all’inizio del lungomare X cui molto facile da trovare.nonostante il locale sia molto frequentato loro sono molto gentili e professionali .. un plauso alla zuppa di cozze e gli spaghetti alla bottarga ma anche il fritto di paranza e da provare
5
Maurizio Miscio
+5
Abbiamo mangiato ieri tutto veramente veramente ottimo . Antipasti primi e secondi buonissimi conto super onesto. Ci torno sicuramente
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