Il Terrazzino menù, Matera

Il Terrazzino Matera - Menù

Antipasti

Affettato misto

10.00 €

All'Italiana

Affettato misto, mozzarella, lampascioni sott'olio, pomodori secchi sott'olio e olive)

12.00 €

Tipico

Ricottina, burratina, salame, lampascioni sott'olio, pomodori secchi sott'olio e olive

11.00 €

Specialità della Casa

Orecchiette al tegamino

(Pasta fresca, pom., mozz., salsiccia fresca e grana)

11.00 €

Primi Piatti

Orecchiette e rape

11.00 €

Cavatelli alla boscaiola

(Pasta fresca, pom., prosciutto cotto, funghi e cacio ricotta)

10.00 €

Cavatelli integrali con Pomodorini e Cacio Ricotta

10.00 €

Foglie d'ulivo

(Pasta fresca verde, pom., rucola e cacio ricotta)

11.00 €

Minestre Tipiche

"La Ciallè-dd"

(Verdure, pane raffermo, olive, uova e pomodorini)

10.00 €

Purè di fave e cicorie

10.00 €

Grano e ceci

10.00 €

Secondi

Salsiccia di maiale arrosto

10.00 €

Scamorza e Salsiccia di maiale

8.00 €

Baccalà fritto e Cruschi

13.00 €

Gnummaridd

11.00 €

Arrosto misto

(Agnello, gnummaridd e salsiccia di maiale)

13.00 €

Formaggi

Burrata

6.00 €

Ricotta

6.00 €

Pecorino locale

5.00 €

Dessert

Gelati artigianali

4.50 €

Dolcetti tipici

4.50 €

Sorbetto al limone

4.50 €