Recensioni Materia Prima Bistrot

5
Niccolò De Carlo
+5
Abbiamo cenato in due in questo magnifico bistrot in piazza San Biagio. Servizio eccellente, ci hanno coccolati dall'inizio alla fine della serata assicurandosi sempre che tutto andasse per il meglio. Cibo ottimo e ben presentato. Sia la selezione delle materie prime che le preparazioni ci hanno piacevolmente sorpresi. Ottima anche la selezione di birre artigianali e di vini naturali. Consigliatissimo!
4
Stefano Bulgarelli
+4
Piccolo locale con posti all'aperto. Arredamento moderno e funzionale, personale molto gentile e premuroso, menù con qr-code. Offre anche specialità vegetariane e vegane. Noi abbiamo preso hamburger, crostini con salsiccia, hummus e antipasto con la curcuma vegetariano. Tutto ottimo e abbondante.
5
Federica Manenti
+5
Ideale se cercate un posto per il classico appuntamento “beviamo qualcosa?“, accogliente ed adatto a tutte le occasioni. Un piccolo e grazioso bistrot, con tavolini che si affacciano su una piazzetta molto carina, nel cuore di Matera. Personale gentile e disponibile, menu con poche portate ma originali ed invitanti, presenti anche opzioni vegetariane/vegane. Consigliato!
5
Mauro
+5
Ottimo aperitivo in un posto bello, tranquillo e suggestivo. Prodotti di buona qualità, ricercati e presentati con attenzione.
5
Luigi S.
+5
Sembrava chiuso poi abbiamo notato la scrittina "aperto", per fortuna devo dire. Il locale è piccolissimo ma l'ambiente è molto carino, intimo. Tra il personale traspira "passione" per quello che fanno, semplicità e gusto. Il dolce a "sorpresa" era buonissimo.
5
Luca Di Giannatale
+5
Un piccolo bistrot, arredato con gusto e gestito con cura in una piazzetta molto bella. Piatti molto buoni con cibo locale preparati bene e serviti con un'ottima presentazione . Il personale è gentile, attento e molto simpatico. Ristorante consigliato senza indugi!
5
Paola Mincuzzi
+5
Attirati in questo locale dall'estetista, mentre passeggiavamo nei vicoli della città, abbiamo scelto di cenare qui. Personale gentile e cordiale, disponibile. Menù con poche portate ma tutte a mio avviso molto invitanti. Le bruschette che abbiamo assaggiato sono state con stracciatella e manzo, forse non le migliori del menù mancava qualcosa. Ottimo invece il pollo disossato con spinaci e patate. Tutto molto pulito, anche il bagno. Consigliato, bel posto.
5
Barbara Di Salvo
+5
Locale molto accogliente con un arredamento particolare. Piatti originali e saporiti. Abbiamo preso diversi piatti per poi assaggiarli a mo’ di tapas para compartir. Il servizio molto veloce. Davvero consigliatissimo per un pranzo veloce.
5
Alessandra Spallarossa
+5
Piccolo bistrot nel cuore di Matera vecchia, coi tavolini affacciati su una piazzetta tranquilla. Abbiamo trovato uno staff molto premuroso e cordiale. Il cibo era tutto buonissimo, tante opzioni vegane/vegetariane, ingredienti tipici della cucina lucane usati per rivisitare alcuni piatti. Assolutamente consigliato.
5
Massimo Marioni
+5
sono anni che passiamo parte delle vacanze a Matera e Materia Prima è per noi il miglior posto dove bere e mangiare qualcosa di buono in tutta tranquillità. il locale è frequentato da molti materani e non è il solito locale per turisti. un caro saluto ai proprietari Marilisa e Pietro sempre estremamente attenti e gentili. all'anno prossimo
5
Alberto Toneatto
+5
Location magnifica, a due passi da piazza Vittorio, abbiamo provato hamburger di carne locale e bombette di suino nero, superlativi!!! Personale rapido e gentile, prezzo perfettamente allineato a quello che abbiamo mangiato. Il posto ideale per passare una piacevole serata nel centro di Matera, assolutamente da andarci!!!
5
Ivano Irollo
+5
Ci siamo fatti uno spritz durante una stop ed il posto si trova in piazza molto carino e "giovane" abbiamo scoperto che ordinando da bere a Matera le attività hanno adottato questo format di offrire stuzzichini specifici a pagamento ovviamente arrivano come una portata ma sarebbe carino lasciare anche le persone dire di no e comunque fare arrivare in tavola giusto due olive o arachidi , come sempre abbiamo fatto in Italia, posto carino.
5
Eleonora Rossi
+5
Colpita dalla bellezza e dal senso di intimità trasmessi da questo localino che illumina e impreziosisce Piazza San Giovanni, ho provato a fermarmici la prima sera a Matera, ma era già troppo pieno. Il giorno dopo ho telefonato per riservare un tavolo e, nonostante non accettino prenotazioni oltre il primo turno delle 20:30 (avevamo già in programma una visita guidata che sarebbe finita non prima delle 21:00), la proprietaria è stata gentilissima e mi ha comunque detto di passare, che ci avrebbero trovato un posto. Mi sono subito sentita coccolata e a mio agio :) Una volta arrivati non c'era posto a sedere fuori e allora ci siamo seduti all'interno per bere un bicchiere di vino nell'attesa. Dopo pochi minuti si è liberato addirittura il piccolo romantico terrazzino! La nostra felicità era al massimo (già il vino stava regalando estrema gioia al palato, cantina con ottima selezione!) e così è continuato attraverso le varie portate: tutte originali, preparate con ingredienti locali, genuine e squisite ricette tradizionali, legate alla terra ma rivisitate con un tocco raffinato, fantasioso e dal gusto contemporaneo. Il servizio - cortese e dedicato, con spiegazioni dei piatti piene di calore e amore per la propria cultura - e il personale - competente, disponibile e sempre sorridente - hanno reso la serata indimenticabile. Ambiente nuovo e curato nei dettagli, cucina a vista, menù semplice ma di classe, prezzi giusti per la qualità di quanto proposto. Bravissimi ragazzi, complimenti! Tornerei ora a Matera solo per poter riassaporare la vostra straordinaria accoglienza! Grazie ancora!
5
Milena Lena
+5
Buono buono buono buono. A parte i piatti ottimi, il vino rosé superlativo (consigliato dalla proprietaria), devo ammettere che l'attenzione che hanno per il cliente è eccellente, non è una cena al ristorante ma una coccola. Marilia mi ha fatto sentire a casa, la sua casa, coccolati,consigliati ed anche viziati con le sue delizie. Antipasto abbondante, un primo ed un secondo squisiti, dolci superlativi. Una delizia per il palato. Ve lo consiglio vivamente e quando torneremo a Matera sarà sicuramente la nostra tappa.
4
Mac taruff
+4
Formaggi e salumi misti di buona qualita. Servizio rapido e cortese. Ambiente gradevole. Prezzi nella norma.
5
Francesco IACCARINI
+5
Locale piccolo e curato ma con possibilità di posti all'aperto con affaccio nella splendida cornice di piazza San Giovanni. Staff cortese e competente. Piatti gustosi e sfiziosi. Da provare
5
Chiara Malachini
+5
Personale cortese. Cibo molto buono. Delizioso l'angolo in cui si trova. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Clicca per espandere