Abbiamo mangiato benissimo in un ambiente romantico e rilassato, in cui le materie prime regionali sono messe in risalto perfettamente. Grandissima nota positiva è la presenza di ingredienti che arrivano direttamente dall'orto gestito dal ristorante. Staff dinamico e cordiale, servizio veloce. Prezzi più che adeguati (100 euro per 2 antipasti di cui uno degustazione, un primo, un secondo, due dolci ed una bottiglia di vino). Grazie infinite di questa esperienza, a presto❤️
Grande scoperta a Matera. Ho ritrovato sapori autentici della vecchia cucina. Locale ampio e con un servizio ineccepibile. Il cuoco e lo staff davvero unici. Grazie per avermi riportato indietro nel tempo con la vostra cucina. Sapori autentici difficili da ritrovare al giorno d'oggi. Sicuramente da consigliare.
Cibo ottimo.
Consuglio l'agnello(tenerissimo) con patate.
Da apprezzare l'interesse alla produzione del cibo tipico e alla tutela dello slow food.
Avrei dato 4 stelle anche al cibo, ma le "Orecchiette di grano arso con rape, baccalà e peperone crusco" sono un piatto decisamente sotto tono.
Spiego: il peperone crusco sarebbe dovuto essere la parte croccante del piatto, e invece era molliccio, segno evidente che era stato saltato in padella con tutto il resto e non messo alla fine sul piatto già pronto per essere servito. Il baccalà è rimasto un miraggio, una chimera...ho trovato solo dei pezzettini di probabile baccalà assolutamente insapori e slegati da tutto il resto. Buoni l'agnello e il tiramisù, prezzo nella media,
Bella la location...i Sassi sono uno spettacolo .Tornerò per riassaggiare le orecchiette.
Un locale curato e accogliente, leggermente decentrato, appena pochi metri fuori dal caos del cibificio per turisti.
Presidio slowfood di grande qualità. Cibi della tradizione lucana genuini e ottimi.
Inoltre è palpabile l'amore delle persone che lavorano lì e si respira simpatia, cortesia e cura.
Poi il rapporto qualità prezzo è vincente.
Un'esperienza da fare
Io ed il mio ragazzo, abbiamo avuto il piacere di cenare in questo favoloso ristorante nel cuore dei sassi di Matera. Da buoni ciociari buongustai, abbiamo mangiato a dir poco benissimo. Abbiamo degustato piatti tipici locali davvero squisiti ,in particolare siamo rimasti affascinati dalla gentilezza del personale. Sono stati molto attenti a soddisfare ogni nostra minima richiesta. Lo consigliamo assolutamente e sicuramente torneremo a trovarli quanto prima.
Finalmente chi, dell'appartenenza Slow Food, non fa solo un elemento di marketing! Cibo buono, locale, cucinato a dovere e presentato in modo da far comprenderne l'essenza e le caratteristiche particolari. Un costo abbordabile e, cosa che non guasta, un ambiente comodo senza pretese modaiole. I tavoli nel piccolo recinto all'aperto, la sera sono davvero invitanti
Vincenzo Marco Corrieri
+4
Locale situato nel cuore dei sassi di Matera, abbiamo ordinato 4 primi e come secondo una patanegra da 1.5kg qualitativamente ottima. Il menù inoltre offriva un'ampia varietà di vini e qualche dolce. Davvero consigliato.
Accoglienza, cordialità e preparazione del personale top! Abbiamo avuto il piacere di degustare la cucina tipica lucana in questo ristorantino, curato e molto accogliente. Qualità del cibo ottimo e prezzo più che giusto. Squisita la podolica. Consiglio!
Ottima cucina, prodotti freschi e buona varietà di vini. Prezzi molto competitivi rispetto alla media.
Nota di merito per il ragazzo che ci ha servito, giovanissimo ma molto gentile e preparato sul menù, sui vini e sulle tipicità del posto.
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