Cremoso Di Torrone Con Rum E Pere Su Crosta Di Rocher
Tetta Di Monaca Con Glasa Alla Marena Et Crème Englaise
Guanciale Di Vitello Strscotto
Maiale
Maiale
Con Crema Al Pistacchio
Abbacchio
Lamb
Pesto
Beef
Baccalà In Olio Cottura
Pork
Cappellacci Pasta Filled With Chicory
Merluzzo
Antipasti
Yellow Datterino Tomatoes And Mullet Bottarga
Panna Cotta Con Vin Cotto E Scaglie Di Mandorla
Filetto Di Podolica
Manzo
Millefoglie Di Melanzana Con Basilico
Pasta
Fagottino Ripieno Con Gamberi
Sfoglie Di Mandorle
Guanciale Di Vitello In Crosta Di Pistacchio
Biancomangiare Con Spolverata Di Mandorle E Vincotto Di Fichi
And Caciocavallo Aged Cheese In A Lamb Sauce
Bisque Di Gamberi E
Polpette Di Pane Di Matera Con Fonduta Di Pomodorino Pendolo E Ricotta Forte
Crema Di Fave Cicoria E Crostini
Cod
Sit down
Posto a sedere
Mediterrânea
Europea
Pesce
Italiana
Salutistica
Bar completo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Pagamenti digitali
Accetta American Express
Prenotazioni
Posti a sedere
Cena in sala privata
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Ambiente molto suggestivo, abbiamo cenato in questo ristorante a abbiamo scelto il menu degustazione con antipasto primo, secondo e dolce con..."
Elisa Mariani
"Un locale dove non si va semplicemente a cena... Ma si va a fare un viaggio, tra i sapori, nella storia di una città...un connubio tra passato e..."
Maxmilian Maranca
"Ottimi piatti e servizio attento e puntuale in una location unica. All'interno di questo autentico sasso il proprietario ha creato una vera e propria..."
Pasquale Stefanelli
"Un esperianza unica in un locale incantevole cin cibo e piatti di altissima qualita a prezzi contenuti con un servizio eccellente
La sorpresa a fine..."
Paolo Brugnetti
"Locale che ad ogni visita è una conferma. Location curata nei minimi dettagli, affascinante, incontro tra mitologia e sapori. Si vive un esperienza..."
Isabella Perla
"Che dire, appena entrati ci si immerge in un ambiente di classe ma informale, l'accoglienza calorosa ci mette subito a nostro agio e Domenico è un..."
Massimo Losito
"La struttura è bellissima. È stata allestita seguendo la storia di Dedalo e il filo di Arianna. Il servizio è stato impeccabile. Primo e antipasti..."
Valentina Bruzzesi
"Più che una cena, mangiare da Dedalo è stata un'esperienza culinaria. Ideale per assaggiare e gustare le particolarità della cucina e del cibo..."
Antonio Miraglia
"Se siete a Matera e cercate un'esperienza enogastronomica, Dedalo è il posto che fa per voi.
Cucina ottima, così come la carta dei vini.
Personale..."
Tommaso Bianchi
"Posto incantevole! La dedizione del proprietario alla sua attività è davvero sorprendente! Location elegante e curata nei minimi dettagli, marmi e..."
rosalinda ianno
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