Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante
Tagliere Misto
Italiana
Contemporânea
Mediterrânea
Italiana (sud)
Cena
Pranzo
Bevande
Brunch
Dopo mezzanotte
"Fantastica atmosfera e cucina leggera ma gustosissima. Personale molto simpatico e disponibile. Interni meravigliosi e cocktail..."
linda iandolo
"Mi è stata consigliata questa enoteca da amici, così ho contattato subito per prenotare. Un gentilissimo Simone mi ha messaggiata, fornendomi..."
Barbara Storai
"Location incredibile nel cuore dei sassi. Ricavato in antiche cisterne che conferiscono una atmosfera incantevole. Ottimo il servizio e vasta la..."
Filippo Dubla
"Un locale fuori dal comune! Location strepitosa, all'interno di uno dei classici sassi di Matera, trasformato in un luogo accogliente ed elegante,..."
Alessandro Iusco (Alexej)
"Il locale è molto particolare, si inserisce bene nel contesto architettonico circostante. completamente inaspettato! Il personale é disponibile,..."
Ermanno Papaleo
"Eccellente! Per la location voto 6. Il ristorante è costruito nelle vecchie cisterne dell'acqua piovana (si può ancora vedere il segno dell'acqua..."
Federico Lanzoni
"Location affascinante ricavata dalle antiche cisterne di acqua piovana, il recupero architettonico è stato veramente fatto ad arte! Al posto dei..."
Valentina Cecere Fitness
"Ambiente molto particolare suggestivo dove sono situati i tavoli vere e proprie cisterne antiche di Matera il personale la signora Linda persone..."
Gabriele Di Liddo
"Bellissima la ristrutturazione del sasso. Servizio accogliente. Vini di qualità e buon cibo. Ambiente particolare e..."
Cristina Tedeschi
"Serata stupenda quattro chiacchiere in compagnia ambiente favoloso con vista sui sassi e proprietari..."
Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia
Polpette Di Melanzana Su Purea Di Cipolla
Raviolo Alla Burrata
Parmigiana Di Melanzane
Antipasto Coast To Coast
Zuppa Di Legumi
Tagliere Misto
Ravioli Al Pesto
Calzoni
Tiramisú
Tagliere Di Salumi E
Pane Cotto
Cavatelli Funghi
A Focaccia 20 Lucania Food
Ravioli Di Nonna Pina
Cavatelli With Lucanian Sausage Ragu' End Fresh Basil
Spaghetti All'ugglanese With Cherry Tomatoes End Cacioricotta Cheese
Italiana
Mediterrânea
Vino e birra
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Connessione Wi-Fi gratuita
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Non ci poteva essere pranzo migliore in cui sentirsi a casa. Dall’accoglienza amichevole dei titolari ai piatti della tradizione ben cucinati, il..."
Stefano Forti
"Ristorante curato nel minimo dettaglio che si sviluppa all’interno della tipica pietra dei sassi di Matera. Ambiente tranquillo e piacevole..."
emma cecchetti
"Un ristorante della tradizione, sobrio ed elegante.
Servizio impeccabile, con il Direttore, Franco, perfetto padrone di casa, cui si unisce la..."
Cesare Crova
"Siamo stati in questo locale molto suggestivo per un pranzo mordi e fuggi.
Qualità del cibo eccezionale. Direttore di sala cordiale e attento ad..."
Vincenzo Martulli
"Gentilezza e tradizione
Una antica chiesa recuperata meravigliosamente, in alcuni angoli sono stati mantenuti gli affreschi.
La cosa migliore è..."
Geraldino Ciliberti
"Una guida turistica, ci ha consigliato questo bel ristorante, molto accogliente, personale cortese e simpatico ci siamo subito sentiti a nostro agio,..."
Claudia
"Ho avuto il piacere di mangiare in questo ottimo ristorante per pranzo. Accoglienza calorosa da parte del personale che ha soddisfatto la nostra..."
Filippo Cali
"Location con molto fascino, in un antica chiesa, poi diventata cantina. Servizio in sala ottimo, un pò lenta la cucina.
Prezzi onesti, qualità del..."
Matteo Petraglia
"Locale molto caratteristico, leggermente sotto il livello stradale dei Sassi, pietanze ottime e saporite, ingredienti eccezionali. Cordialità e..."
LISA SCOGNAMIGLIO
"Mangiato molto bene. Antipasto che ha rappresentato molto bene il territorio con un gustoso salame locale e un capocollo di Martina Franca oltre a..."
Dt
"Mi sono preso un po’ di tempo per questa recensione, non me ne voglia il titolare, ma è stato necessario per scrivere con una certa attenzione...."
Biagio Morabito
"Location suggestiva, personale educato, proprietario disponibile cordiale. La qualità del cibo ottima. Solo la carne dovrebbe essere accompagnata da..."
anna sallusti
"Il locale è scavato nella roccia, lo rende molto suggestivo. Ad accoglienti un personale sorridente e disponibile. Nella scelta dei piatti, ci..."
valerio catullo (Tempo Reale Channel)
"Personale veramente gentile (anche con il nostro cagnolino). Cibo e vino ottimi. Location speciale…..."
Chiara Cotelli
"Davvero, perfetto! Mentre ero ancora a tavola già pensavo a fare una super recensione perchè se la meritano tutta!
Il locale e il cibo sono..."
Francesco Pio Greco
"La cordialità e gentilezza del titolare ti fa sentire come a casa tua!
Location splendida! Prezzi modici per essere un posto così storico!!
Il cibo..."
Tatiana Curic
"Locale tipico in antica grotta materana in pieno centro storico. Cibo locale con materie prime del territorio di qualità eccezionale. Piatti della..."
Diego Ribas da Cuhna
"Siamo arrivati il sabato sera senza aver prenotato ma ci hanno accolto ugualmente. Ambiente caratteristico e personale veramente professionale ed..."
alessandro venturoli
"Sono stata a cena due sere consecutive e ho trovato personale molto cortese, accogliente e preparato. Il cibo è ottimo, si assapora la natura con..."
"Da provare !!!!!! Tutto perfetto !!!! Consiglio per provare dei piatti tipici di Matera . Personale gentilissimo , locale molto carino e..."
Federico cortese
"Lasciatevi consigliare dalla ragazza delle ordinazioni...fantastica!solare e molto disponibile, sembra leggere nel pensiero i clienti nel comporre..."
Fabiola Rinaldi
"Un posticino fantastico per assaporare i prodotti tipici di Matera. In più il personale è così disponibile da assecondare qualsiasi vostra..."
Mariagrazia Sicuro
"Abbiamo cenato in tre persone assaggiando i piatti tipici.
Le zuppe con i crostini erano buonissime e fresche; ricordano i sapori dei piatti..."
LAURA BRUNDU
"Locale caratteristico nel centro di Matera dove è possibile mangiare qualcosa di veloce ad un ottimo prezzo e soprattutto di alta qualità. Le..."
Marco Farsoni
"Abbiamo mangiato 3 ottimi panzerotti con ripieni diversi, tutti super asciutti e leggeri che non sembravano nemmeno fritti. Buonissima anche la..."
Capt. C. Janeway
"Personale accogliente, disponibile e gentile. Piatti fantastici, molto molto gustosi. Da tornarci..."
Cristina Malavasi
"Consigliatissimo per un pranzo al volo nei Sassi.
Molto simpatici e cordiali la Zia Lidia e il..."
Valentina Messina - Comunicazione
"Ottimo piatti tipici personale gentile e..."
Luca Campagnolo
"Ho mangiato in questo locale qualche giorno fa a pranzo, su consiglio della guida che mi ha accompagnato alla scoperta degli angoli più belli di..."
Cubotto Di Capocollo Con Maionese Alla Birra E Spinaci
Raviolo Burrata
Risotto Alla Carbonara
Carbonara Di Mare
Peperoni Cruschi
Mediterrânea
Ristoranti con bar
Italiana
Wine Bar
Posti a sedere
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Bar completo
Prenotazioni
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Cucina raffinata
"Siamo stati a cena Al Fermento Wine Bar Restaurant dove Donatella, la titolare ci ha accolto in modo impeccabile e naturale. Locale particolare,..."
Ivana
"Attirati dalle recensioni positive abbiamo scelto questo locale. E non ci siamo affatto sbagliati. Location eccezionale per non parlare delle..."
R DB
"Locale speciale, bella atmosfera, curato nei dettagli. Ottime le proposte culinarie, sempre originali e particolari, mai banali e troppo legate al..."
Dario Colacicco
"Ottima esperienza. Ho avuto il piacere di consumare un aperitivo molto gustoso. La carta dei vini è ben assortita. Il menù Aperitivo è molto..."
Giulio Pacente
"Ottima alternativa ai locali turistici della città, ambiente curato e originale, personale gentilissimo, cucina ottima e carta dei vini molto..."
Andrea Magnelli
"Location stupenda, colpisce subito la qualità del servizio e la gentilezza del personale. Ottimi i piatti, si sente la cura nella scelta della..."
Marco Orsi
"Una garanzia. Idee sempre nuove ed innovative che si sposano perfettamente con i prodotti locali. In mezzo ad una cozzaglia di locali che offrono..."
Marco Amoroso (anarcomarco)
"Vino naturale eccellente, cibo paradisiaco, location bellissima e une equipe super friendly...."
Chiara Bertin
"Solo una parola: GRANDIOSI.
Siamo stati a Matera solo una notte e la nostra cena al Fermento è stata perfetta. Ottima varietà di vini e un menu..."
Francesca Parma
"Se siete amanti del vino e del buon cibo DOVETE fermarvi in questo posto fantastico! Ragazzi giovani che hanno aperto da poco, di una cortesia..."
Carmen Palmisano
"Locale bellissimo!
Prodotti di qualità, semplici ma rivalutati molto bene!
Conto giusto.
Unica pecca, ci sono un po di..."
Daniele Amato
"Esperienza positivissima, con Donatella sempre disponibile e precisa nel consigliare sia il buon vino che i piatti da..."
Giovanni Battista Patete
"Sublime! Un’esperienza di gusto con il coinvolgimento di tutti i 5 sensi più il sesto! Raffinatezza, ricerca, originalità, ottima qualità..."
Monica M.
"Un posto fuori dai soliti giri turistici, menu creativo e ingredienti di alta qualità. Il servizio è stato molto apprezzato, un’ottima..."
Francesca Roversi
"A due passi da Piazza del Sedile, un angolo dove gustare prodotti della terra lucana. Abbondante tagliere di salumi e formaggi e un ottimo Rosentino..."
Michele Draghetti
"Premetto che siamo tre persone che di gusto se ne intendono. Mio marito ha un ristorante.
L'ambiente è tipico e molto curato.
Le pietanze sono a..."
Strascinate Con Cime Di Rapa Acciuga Peperone Crusco E Crumble Di Pane Di Matera
Cicoria Ripassata E Peperone Crusco
Tagliata
Bruschetta Sapori Di Lucania
Tiramusu
Beans and Chicory
primitivo
Pasta
Bruschette
Pesto
Posto a sedere
Europea
Italiana
Bar completo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Prenotazioni
Connessione Wi-Fi gratuita
Posti a sedere
Seggioloni disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Vino e birra
Serve alcolici
Tavoli all'esterno
Accetta carte di credito
Diritto di tappo
Servizio al tavolo
Ammette i cani
Brunch
Cena
Pranzo
Cibo economico
Fascia media
"Ottimo, su tutti i fronti. Abbiamo mangiato benissimo, personale disponibile e attento. Lo consiglio vivamente! Cibo da leccarsi i baffi, dalla..."
Michela
"Locale molto bello e curato nei dettagli. All'esterno molto carino. Il cibo veramente ottimo sia dall'antipasto che al dolce. Esperienza culinaria..."
Elisabetta Righi
"Piatti ottimi, servizio eccellente e pulizia impeccabile.. siamo stati davvero benissimo, anche con le nostre bambine che sono critici severissimi..."
Sara Lindiri
"Location molto bella con un panorama mozzafiato.
Personale molto gentile che sa mettere subito a proprio agio i clienti.
Una bella varietà nel menu..."
Serena Sabella
"Ottimo ristorante con una vista stupenda sui sassi di Matera!! Pietanze cucinate in un modo eccelso e devo dire che il personale è stato molto..."
Vincenzo Speranza
"Abbiamo pranzato qui domenica 30 aprile ed è stata un'esperienza eccellente. Staff cortese e cordiale. Cibo di alta qualità, tutto buonissimo e..."
Renata Guida
"Posto elegante che propone piatti tipici,
ben cucinati e ben impiattati.
Personale attento ed educato
Dolci..."
Mariastella Vita
"Ottimo, tavoli fuori con vista sui sassi.
Prodotti locali, antipasto di salumi e formaggi di qualità e immancabile peperone crusco che crea..."
alessia demola
"Servizio ottimo, cibo di qualità e l'aspetto è molto invitante e sopratutto il cibo è buonissimo i sapori sono resi al punto giusto, da non..."
nicola_ bortone
"Perfetto, davvero niente da dire. Qualità del cibo, locale, prezzi e servizio veramente perfetti! 🔝 (Anche piatti..."
"Luogo: Molto accogliete e tenuto bene.
Personale: gentile e disponibile.
Servizio: Veloce ed ottimo.
Prezzo: Devo dire Giusto per la..."
Alessandro Ferrero
"5 stelle non bastano, la pizza frà le più buoneche abbiamo mai mangiato per non parlare dell'ambientazione scenario incantevole, la..."
Sebastiano di Terlizzi
"Consigliato!!!
Location fantastica.
Cibo genuino e personale..."
OLIVIA F
"Ristorante in una posizione insolita e allo stesso tempo meravigliosa. Si domina Matera e i suoi sassi dall'alto. Pizza strepitosa con un impasto..."
Fulvio Calderini
"1 ottobre 2023. Ottima pizza. Eravamo in 4. Locale a conduzione familiare. Io ho preso la diavola e l'ho trovata ottima!!! Continuate così! Verremo..."
Paolo Dimichino
"Servizio ottimo! Bello posto med vista incredibile. Pizza buonissimo!..."
Jaana Isokoski
"Ci sono stata ieri sera. Terrazza tranquilla e molto bella, con vista. Pizza buona e personale gentilissimo. Ci ritornerò..."
caterina coretti
"Location molto carina con posti a sedere suggestivi per godere di un ottimo panorama.
All'interno ci si sente a casa grazie alla cordialità dei..."
Alessandro Nardelli
"Locale bellissimo posto al 1° piano di un bel palazzo con panorama sulla piazza e Matera. Siamo andati per un aperitivo.....lascio parlare la foto..."
Marco Ballone
"La caffetteria è onesta, nulla di particolare ma il titolare è gentilissimo e la vista spettacolare. Con 2 euro ti prendi un caffè seduto con un..."
Mariano Morichini
"Posto con vista spettacolare, personale gentile. Un piacere prendere un aperitivo dopo aver visitato l'incantevole..."
Emilia B
"Locale molto carino con vista stellare su Matera, ottimo per un..."
Andrea Bredice
"Tutto ottimo.
Staff prezzo e soprattutto..."
Francesco Angelastri
"Fantastico ristorante che gode di una vista spettacolare dal balcone, dove è anche possibile pranzare. I piatti proposti erano tutti squisiti e..."
Martina Monguzzi
"Piatti ottimi in posizione centralissima con prezzi..."
"Piacevole scoperta. Abbiamo mangiato benissimo!!! La vellutata di fave con peperone crusco vale tutto il prezzo. Musiche allegre riprodotte anche..."
Peppe Greco
"Location prettamente turistica ma apprezzabile, è a ridosso del belvedere, quindi strategica se ci si arriva verso ora di pranzo. Abbiamo mangiato..."
Gianpiero Vezzi
"Se avete voglia di assaggiare un bel piatto tipico siete nel posto giusto.
Con una cifra modica potete prenotare un ottimo Menù fisso.
Locale molto..."
Carmine Sorrentino
"Abbiamo mangiato in questo stupendo posticino accanto al nostro B&B, un tavolino fuori sulla piazzetta con una vista meravigliosa, siamo rimasti..."
Raffaella Vissani
"Locale caratteristico e in una delle zone piú belle. Piatti tipici e cucina deliziosa a prezzi più che onesti. Porzioni molto abbondanti. Personale..."
Martino Mauro
"Cibo ottimo e abbondante personale molto gentile e il cuoco cantante fantastico. E complimenti al servizio che nonostante il locale fosse pieno è..."
Alessia s
"Sono stato a Matera il 18 settembre 2023 e dopo aver visitato grotte e chiese e panoramica è arrivata l’ora del pranzo. Scelta varia ma, passando..."
Bruno Sgualdini
"Locale situato nel cuore dei sassi. Abbiamo mangiato benissimo. Il personale molto gentile e cordiale soprattutto Antonello un dipendente che per la..."
Patty Patty
"Locale sito in zona Sassi Caveoso. Abbiamo preso un antipasto da condividere ed un primo a testa. Porzioni veramente abbondanti, sicuramente non per..."
Kuro Neko
"Locale tipico e carino a gestione familiare.
Lo staff gentile, attento alle esigenze del cliente.
Se vuoi gustare piatti tipici della Basilicata,..."
Stefano Malagoli
"Bellissimo posto,caratteristico. Cercavo un locale tipico,da turista e non blasonato che servisse piatti elaborati e precotti. Con 10 euro un..."
Berta Pellegrino
"Stavo quasi per andare altrove influenzato dal punteggio di 3,5… forse meglio affidarsi al naso che ai numeri, questo ristorante estremamente..."
Tiziano Boarato
"Deliziosa locanda situata nei Sassi di Matera con personale molto disponibile a partire dal titolare, nonché chef.
Ottimo cibo con prodotti tipici..."
Tamara37 de Gennaro
"A me è piaciuto molto! Un vero spasso, musica, lo Chef che cantava e cucinava e salutava i clienti con un bel sorriso. Posto ai sassi di Matera...."
Gaby Cervantes
"Ambiente accogliente, il cuoco è super simpatico, cibo ottimo, qualità-prezzo assicurata, potete mangiare bene senza vendervi un rene..."
Eleonora Esposito
"Complimenti al locale, al personale ed allo
Chef, molto simpatico ed accogliente. Abbiamo pranzato benissimo ed il rapporto qualità prezzo è stato..."
"Ingredienti di alta qualità, pizza stile napoletana ma rimane comunque croccante la base e questo fa sì che sia la combo perfetta. Personale..."
Ariana Stella
"Cura dei dettagli eccellente. Siamo stati in questa pizzeria di domenica sera, un tavolo da 10, il servizio è stato impeccabile, veloce e dopo gli..."
Francesca Ficcadenti
"Uno spettacolo! La pizza è davvero buona, bella grande e goduriosa, un piacere per occhi e palato, ottima e digeribile. La cottura omogenea ed..."
Eibi artista principale
"Finalmente una nuova gestione !!!
Si vede che i ragazzi non hanno tanta esperienza come camerieri ma si nota che sono lavoratori e che si impegnano...."
Mihaelaf.it Fmihaela
"Prima volta in questa versione 2.0 della storica pizzeria, un'esperienza complessivamente positiva. La pizza è molto buona, ottimi anche gli..."
Claudio Latorre
"Pizza ottima!!! Servizio velocissimo e staff davvero gentile. Da provare..."
Nicla Papapietro
"Locale totalmente cambiato,luci e colori caldi che ti fanno sentire come a casa, personale molto qualificato. La Pizza è arrivata in 6 minuti di..."
Aldo Amati
"Ottima pizza in un locale curato. L'attenzione nei dettagli si percepisce, dagli ingredienti e dalla passione del pizzaiolo.
Una stella in meno sul..."
Francesco Di Lecce
"Buona la pizza ben condita. Bello il menù che offre una vasta scelta di pizze. Il Locale è molto accogliente ma un po' rumoroso. Servizio lento di..."
Monica Rubino
"Locale molto carino ed elegante,il servizio è ottimo.
La pizza è molto buona e ben condita,con un impasto leggero e..."
Mery Festa
"Esperienza davvero piacevole, pizza eccezionale! Personale gentile e disponibile servizio veloce, location raffinata e qualità dei prodotti..."
Claudio Lapacciana
"Pizza ottima e con prodotti di qualità, personale gentile e accogliente.. un bel posticino per godersi una piacevole..."
Vito Iacovone
"La pizza buonissima, locale elegante e pulito. Nonostante siamo andati a mangiare di Sabato le pizze sono arrivate dopo 5 minuti. Velocissimi!..."
Valeria Cataldi
"Ambiente raffinato... Personale giovane che porta sicuramente una nota in più al locale. Vincenzo il proprietario un ragazzo cordiale ed educato...."
Maddalena Acquaviva
"Ottima pizza!!
Tempi di attesa brevi, nonostante il weekend e la sala piena. Ampia scelta, ingredienti freschi e di..."
Luciana Moretti
"Il posto è davvero molto bello e accogliente con personale educato e molto qualificato.
La pizza è stata molto gustosa e digeribile.
Consiglio..."
Egidio Perretta
"La pizza gustosa e digeribile preparata con ingredienti di ottima qualità, mio piatto preferito le pettoline fritte sia salate che dolci, servizio..."
Imma Papapietro
"Ottima pizza in ambiente carino e curato. Staff gentile e accogliente!
Prezzi onesti...."
Alessandra Prati
Connettiti con Sluurpy
X
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto