Orecchiette With Fava Bean And Cardoncelli Mushrooms Tomatos
Antipasto Della Casa
Fave
Dolce Francesca
Orecchiette
Prosciutto crudo
Verdure
Tripola Maritata
Aglianico
Torta Cioccolato Crema Al Mascarpone E Fichi
Cheesecake
Antipasto Di Fichi E Ricotta
Tortelloni
Primo Piatto
Patate E Peperoni Cruschi
Orecchiette Con Fave
Filetto Ai Funghi Cardoncelli
Pasta
Insalata
Tagliere Di Salumi Misti Lucani
Manzo
Gnocco Pezzente
Pesto
Maiale
The Monterrone Cavatelli with Sausage Pumpkin Cream and Dried Peppers
Antipasti
Posto a sedere
Italiana
Mediterrânea
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Cena
Fascia media
"Sono venuto a cena qui consigliato da un amico materano ed, effettivamente, è un buon ristorante all'interno dei famosi sassi. Antipasto di salumi..."
devis guaitoli (#modenafoodadvisor)
"Vivamente consigliato. I piatti erano tutti curati e veramente buoni (si sentiva la qualità delle materie prime).
Personale gentile e..."
Francesca Silingardi
"Ristorante con cucina tipica. Molto buone le orecchiette con crema di fave. Super consigliato anche il dolce..."
Laura Meneghetti
"Fantastica esperienza in un ristorante situato nei Sassi in zona San Biagio a pochi passi dalla vista sulla Murgia materana. Prodotti tipici lucani e..."
Antony
"ottimo cibo, forse un tantino caro rispetto alla media , ma veramente ottimo!!....ma ahimè se solo la cameriera sorridesse un pochino di..."
sabrina marengo
"Esperienza eccellente sia gastronomica che culturale. Posto bellissimo in grotta di Sasso Caveoso, buon servizio e accoglienza. Cucina lucana, pasta..."
Andreu Bosch i Rodoreda
"Collocato nel cuore del sasso caveoso dispone sia di posti all'aperto che al chiuso. Buona selezione di vini sia locali che nazionali. Non ha un..."
Gianfranco Falco
"Location molto suggestiva sia all'esterno che all'interno.
Personale attento e non invadente.
Cibo fresco e delizioso.
Abbiamo ricevuto l'entree con..."
Federica Perazzi
"Ristorante situato nei sassi di Matera, location caratteristica dal design curato e moderno. Abbiamo cenato all’interno in una sala ricavata nel..."
Daniela Stradini
"Ristorante situato nei sassi di Matera, location caratteristica dal design curato e moderno. Abbiamo cenato all'interno, green pass richiesto e..."
Alice Brambilla
"Ristorante dai sapori ottimi e curati sia nell’uso delle materie prime che nella loro preparazione.
Il cibo è modestamente lavorato lasciando..."
Denys Figliuolo
"Ristorante consigliato dal responsabile del beb dove ho allaggiato con la mia famiglia. Location caratteristica in muri di pietra tipici dei sassi di..."
Francesca
"Per il nostro sabato sera a Matera volevamo regalarci una cena un po' più speciale e scegliere Francesca è stata la mossa giusta.
Il ristorante si..."
Giulia Di Cesare
"Bellissimo locale, semplice ed elegante creato nel sasso materano. cibo locale ben assemblato e insaporito. Favolosi i formaggi e i primi serviti con..."
Saver Jewel
"Locale caratteristico nei sassi, gestito da personale giovane e cordiale. Buona carta dei vini e qualità della materia prima. Molto buone le costine..."
Maurizio Maraglino
"Luogo molto accogliente a Matera consigliato dalle persone del posto e devo dire scelta azzeccatissima... Oltre all'ambiente molto caratteristico..."
luigi musmanno
"Ottimo, dal servizio, professionale e discreto, al cibo. Bella location, nel centro dei sassi, non grandissima e accogliente. Prezzi nella norma..."
Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco
Suckling Pig Shank with Small New Potatoes
Pesto
Merluzzo
Pesce
Lamp Chops
Vitello
Pane E Olio
Pesce
Salsiccia
Tiramisú
Champagne
Flan
Manzo
Antipasto
Maiale
Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona
Abbacchio
Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce
Bread
Costolette di agnello
Risotto with Octopus and Potato
Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat
Tagliolini Con Ragù Bianco
Pasta
Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato
Risotto
Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi
Cheesecake
Pasta Con Provolone Podolico
Baccala
Posto a sedere
Mediterrânea
Europea
Italiana
Salutistica
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
American Express
Servizio al tavolo
Mastercard
Ristoranti non fumatori
Visa
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Seggioloni disponibili
Accetta American Express
Prenotazioni
Cena
Dopo mezzanotte
Pranzo
Fascia media
"Cena meravigliosa in un sasso bellissimo, vale 5 stelle già solo per l’ambiente. La signora a fine pasto ci ha intrattenuti raccontandoci del..."
Francesca Fraino
"È stato subito amore a prima vista.
Nel cuore di Matera un Locale veramente ben curato, sin dall’esterno carinissimo e super accogliente...."
Serena Redi
"Piatti ottimi e mai banali, ho avuto il piacere di provare abbinamenti nuovi ma non troppo estroversi! Carta dei vini notevole.
Unica critica: mi..."
Flavio Paloscia
"Posto incantevole all’interno di Matera, elegante raffinato e ai mangia molto bene. Prezzi medio alti, ma la qualità si paga. Da..."
Alessio Zanni
"Un ristorante con location tipica ed una cucina raffinata, ottimo servizio. Si spende il giusto per quello che..."
Filippo Vercesi
"Locale suggestivo all’interno di una grotta caratteristica. Molto pulito, gradevole alla vista. Personale cortese e cordiale. Piatti molto buoni,..."
Simone
"Sono stato in questo ristorante con la mia compagna. Location bellissima in quanto il ristorante si trova in dei locali interamente scavati nel sassi..."
Raimondo Romanazzi
"Gioiello nei Sassi di Matera. Architettura tipica del luogo, ma arredata con elementi moderni che ne sottolineano la raffinata bellezza. I piatti si..."
ReG Costruzioniedesign
"Bella esperienza. La cena inizia subito bene con un cestino di pane incredibilmente buono per la degustazione di un olio extravergine di oliva..."
Michaela Matichecchia
"Ristorante di gran classe. Merita andarci almeno una volta.
Piatti eccellenti.... da assaggiare soprattutto la guancietta di vitello.
Ottima carta..."
Emanuele Amarante
"Il sig. SERGIO e staff ci hanno accolto e consigliato in un percorso di specialità lucane impiattate in modo prezioso, pane del forno Pertone caldo..."
Nadia Pasquali
"Location davvero molto bella con un servizio impeccabile e materie prime di altissima qualità, mi sarei aspettato qualcosina in più dal menù...."
Fabio Caliendo
"Siamo stati a cena in questo bellissimo e buonissimo ristorante! Oltre alla Location anche i piatti meritano sia per l’estetica che per il..."
Cleli
"Cena deliziosa dentro un sasso di Matera. Posto chic, curato al minimo dettagli e piatti che solo guardandoli fanno venire l’acquolina...."
Stefano Macrí
"Ristorante di classe all'interno di un profondo sasso, servzio accurato
Piatti rivisitati ottimi ma non della cucina matera na. Conto proporzionato..."
Stefano DC
"Balza di diritto al primo posto tra i miei ristoranti preferiti a Matera. Atmosfera incantevole in una grotta di tufo arredata con gusto. Il..."
Pasquale Cifarelli
"un posto bellissimo, caldo , accogliente..
piatti veramente squisiti, le tagliatelle con le vongole spettacolari.
Un dolce 🍨 ottimo .
👌..."
salvatore fumarolo
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