Siamo arrivati davanti a questo panificio e la vista dei prodotti ci ha invogliato ad entrare.
Non siamo rimasti di certo delusi! Il rustico e l’arancino erano buoni, ma la focaccia farcita era qualcosa di superlativo. Penso la più buona mai mangiata: croccante al morso nonostante fosse già farcita, e come farcita! La qualità era di alto livello.
Torneremo sicuramente 😊
La migliore focaccia di Messina, senza dubbio alcuno!! Buono anche il pane ed in generale i prodotti da forno. Consigliatissimo!
Al centro di Messina in via Tommaso Cannizzaro c'è un forno del mastro fornaio Francesco Arena, che rappresenta il punto di riferimento assoluto della qualità nell'arte della pianificazione per la città di Messina e per lo.menonper tutta la Sicilia. In questo panificio la qualità del pane e di tutti i prodotti da forno è al massimo livello, sia per gli ingredienti utilizzati a partire dai grani antichi siciliani, sia per la tecnica di preparazione che è frutto di una superlativa esperienza artigianale, tramandata da generazioni e aggiornata secondo le tecniche più avanzate, sia per l'uso della pasta madre che rendono tutti i prodotti di grande supporto per la salute, visto che il.pane è un cibo quotidiano. Scegliere il pane o la focaccia o gli altri prodotti da forno da Francesco Arena è un'esperienza che esalta il gusto e la salute, il tutto arricchito dal sorriso di Francesco che riempie l'animo di chi è un suo cliente.
Elegante e raffinato panificio del maestro Francesco Arena. La Focaccia messinese prodotta con farina di grani antichi si presenta "composta", equilibrata nei condimenti, dal gusto tradizionale e gradevole, non sovraccaricata dunque da inutili appesantimenti.. Il pomodoro tagliato a rotelline risulta nella giusta quantità e dona inoltre un aspetto cromatico piacevole sulla farina di colore scuro. Incontrare il maestro, titolare, sempre sorridente, competente e disponibile e la moglie, al di là del bancone, esprime cortesia, affidabilità' e contribuisce a creare un clima familiare pregno di valori tipici dell'ospitalità siciliana.
Continua la tradizione del panificio Arena.
Con la Sikelia la focaccia messinese raggiunge un livello altissimo in termini di qualità degli ingredienti, di lavorazione, gusto e digeribilità. Il tutto accompagnato dalla solita cortesia che contraddistingue da sempre la famiglia Arena e il personale che lavora per loro
Finalmente posso dire di aver mangiato la focaccia con la TUMA. Per non parlare degli arancini (ragù e pistacchio). Fantastici. Personalmente cordialissimo e professionale. Mastro fornaio di qualità ✌️✌️
Nn ero mai stato qui, devo dire davvero una bella scoperta, rustici buoni, la focaccia tradizionale è davvero di un altro livello, superlativa!!! Complimenti!
Che dire non ha bisogno di presentazioni. Tutto buono e vasta scelta. Spesso c'è da fare la fila e i prezzi non sono bassissimi, ma ci può stare. Buona la qualità.
La focacceria è superlativa. Squisita come vuole la tradizione. Buoni prodotti e ottima la confezione. Il profumo della focaccia appena sfornata, ricorda tanto quella fatta in casa. La consiglio per chi cerca buoni sapori.
La Foto dice tutto, per saperne di più non resta che andare .
Ve lo Consiglio 😉🤩
Fornaio di eccellenza, ampia scelta di pane, focacce e non solo...ho assaggiato una focaccia bianca e una al pomodoro squisite, fragranti e leggere. Locale ampio e arredato con gusto. Cortesia e professionalità, consigliatissimo +++
Ottimoooo!!! Pizza e focacce super buone..personale simpatico, gentile e accogliente..peccato non aver fatto una foto..😜 lo consiglio assolutamente
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