Strambalè menù, Milano

Strambalè Milano - Menù

Taglieri

Tagliere Prosciutto di Parma e Squacquerone

6.00 €

Tagliere misto salumi

6.50 €

Taglieri misto formaggi

6.50 €

Taglieri misto salumi e formaggi

12.00 €

Piadine Tradizionali

Prosciutto Crudo di Parma DOP, Squacquerone e Rucola

6.50 €

Salmone Affumicato, Caprino fresco, Valeriana, Semi misti e Olio agli Agrumi

8.00 €

Prosciutto Cotto alla Brace, Carciofini, e Pecorino Toscano

7.00 €

Culaccia, Mozzarella e Spinacino fresco

8.00 €

Patate schiacciate, Brie, Speck e Timo

6.50 €

Zucchine e Melanzane arrosto, Patate, Mozzarella e Pesto

6.50 €

Mortadella, Parmigiano, Rucola e Glassa di Aceto balsamico

7.00 €

Ventricina piccante, Scamorza e Valeriana

6.50 €

Piadine Strambalè

Pulled Pork, Cavolo rosso marinato, Salsa BBQ al Miele e Cipolla caramellata

8.00 €

Mortadella, Hummus, Rucola e Granella di Pistacchio

7.50 €

Pastrami, Parmigiano, Valeriana, Maionese alla Senape e Cetriolini

7.50 €

Roast Beef, Parmigiano, Valeriana, Pomodorini secchi e Glassa di Aceto balsamico

8.00 €

Salsiccia, Cime di Rapa, Scamorza e Maionese al Tabasco

7.50 €

Pulled Salmon, Rucola, Mionese al Wasabi e Sesamo

8.00 €

Verdure arrosto, Hummus, Cavolo rosso marinato, Pomodorini secchi e Sesamo

7.00 €

Parmigiana di Melanzane

7.50 €

Crescioni

Erbe di campo saltate, Ricotta fresca e Parmigiano

7.00 €

Mozzarella, Salsa di Pomodoro al basilico fresco

6.00 €

Verdure arrosto, Patate schiacciate e Timo

6.00 €

Salsiccia, Patate schiacciate e Cipolla caramellata

7.00 €

Dessert

Rotolo piadina con Nutella, Amaretti e Mascarpone

5.00 €

Rotolo piadina con Squacquerone e confettura di Fichi

5.00 €

Tiramisù

3.00 €

Zuppa Inglese

3.00 €

Contorni

Spiedini di pollo con salsa BBQ al miele

4.00 €

Patate spadellate con maionese al tabasco

3.50 €

Insalatina mista con valeriana, pomodori secchi e parmigiano

3.50 €