Brasserie Milanese menù, Milano

Brasserie Milanese Milano - Menù

Antipasti

Uovo Fritto, Fonduta Di Grana Padano

9 €

Zuppa Di Broccoli, Polpettine Di Agnello, Pecorino Romano

12 €

Mantecato Di Baccalà, Mandorle, Cacao, Spuma Di Patate

12 €

Vitello Stonnato

14 €

Patè Fegato Di Vitello, Pan Brioche

12 €

Primi

Riso Giallo Al Salto, Jus Di Vitello, Panure Di Midollo

16 €

Zuppa Di Cipolle

12 €

Gnocchi Di Zucca Al Ragù Bianco

15 €

Ravioli Di Brasato, Fonduta Grana Padano, Cipolla Rossa, Timo, Cannella

18 €

Secondi

Cotoletta (Alta E Con Osso), Patate Ratte

28 €

Tartare Di Manzo, Patate Fritte

22 €

Bouillabaisse

23 €

Baccalà Con Guancia Di Vitello, Broccoli, Jus Di Vitello Asparagi E Bisque Cruda

20 €

Tagliata Di Sedano Rapa, Indivia Agrodolce Alla Piastra, Jus Vegetale

15 €

Bevande

Acqua

3 €

Caffè

2 €

Bibite

4 €

Long Drinks, Aperitivi

8 €

Birra

6 €

Amari, Grappe E Liquor

6 €