Recensioni Acqua,farina E Sale

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Emanuele S.
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Locale molto piccolo, ma pizza MOLTO BUONA, spettacolare farinata croccante all’estero e morbida dentro, è vera pizza dai gusti tipici partenopei. Consiglio salsiccia e friarielli rigorosamente bianca, e la bufala. Da assaggiare assolutamente la farinata.
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Seby Dem
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L'impasto della pizza tra i più buoni e digeribili che abbia mai mangiato. Ingredienti da vera pizza napoletana con San Marzano r mozzarella buonissima! Complimenti anche per la gentilezza. Locale piccolo serve prenotare per tempo
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Piero V
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Torno sempre volentieri in questo locale simpatico, piccolo ma piacevole, dove la farinata merita sicuramente una menzione d’onore, per la sua fragrante croccantezza esterna e l’aerea morbidezza interna. Pizze morbide e digeribili, molto apprezzate le proposte legate alla stagionalità.
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Vincenzo Pomes
+5
Per aver sentito dire,si parlava di una farinata buona ma il prodotto assaggiato in questa pizzeria ha dell’incredibile,la croccantezza esterna e la morbidezza interna ne fanno un prodotto veramente eccellente. Abbiamo assaggiato due tipi di pizza,tegamino e alla pala,tutte e due buone con un tipo di farina diversa dal solito. Locale piccolo molto accogliente anche se con i suoi pochi posti interni,all’esterno un dehor chiuso. Le due ragazze che ci hanno servito,brave e gentili,un complimento al pizzaiolo per i suoi prodotti. Ci ritorniamo volentieri .
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Mattia D'Addato
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Ci sono stato più volte ed è consigliato. Bel posto tra Nichelino e Moncalieri. Piccolino ma arredato in modo differente, farinata mooooolto buona (forse tra le migliori della zona) e pizza sicuramente di livello alto. Dolci fatti in casa molto buoni Le pecche: - servizio un po’ lentino (ma so che non fa troppe pizze in contemporanea perché ha un certo limite); - poca scelta nelle pizze che sembrano quasi sempre le stesse (ogni tanto ci sono dei fuori menù interessanti). Detto questo secondo me ne vale la pena in settimana, sabato… no! A meno che non siete tra i primi.
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Francesca Coppola
+5
La pizza più buona che ci sia ! Ormai non vado più da nessun’altra parte solo da loro, ma oltre la bontà dietro c’è tanto lavoro e passione e lo si percepisce, gentilezza e cura dei dettagli. Provatela e non la lascerete più !!
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Luigi Cernigliaro
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Prima volta qui e devo dire che certamente tornerò. Pizza davvero buona. Sia l'impasto, sia gli ingredienti. Anche le birre sono ottime, cosa rara in una pizzeria. Amari atipici ma squisiti. Insomma una ventata di gradevole anticonformismo culinario. Prezzi leggermente sopra la media che, però, si possono giustificare con la qualità di pari livello. In buona sostanza una gradita scoperta. Unico neo il calore asfissiante generato dalle stufe a combustione nel dehor. Ma basta chiedere affinché vengano spente.
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Alessandro Vergnano
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Pizzeria e basta... basta così!!! Sono andato una sola volta e ho subito capito le tre regole che dovrò seguire quando torno. 1. Inizia con la farinata (la migliore mai provata) 2. Prendi la pizza che vuoi (con quell'impasto puoi anche non metterci nulla, ma loro comunque ti fanno scegliere solo ingredienti top) 3. Il cannolo (già ho un debole per quel dolce, ma la cialda fatta in casa è la ricotta di bufala mi hanno fatto avere un o....mo) Bravi e grazie.
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Antonella
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Cibo ottimo lo consiglio unica pecca troppo piccolo i tavoli troppo ravvicinati tra loro
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Rachele
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Semplicemente la pizza migliore, ormai la nostra preferita! Frequentiamo il locale da pochi mesi e nessuno riesce ad essere come loro. Pizza stratosferica, mi ricorda quelle mangiate a Napoli, impasto leggerissimo e ingredienti di alta qualità, sapori belli decisi. La farinata è squisita, croccante fuori e morbida dentro, come dovrebbe essere. Loro tutti gentilissimi e disponibili, ti fanno sentire a tuo agio. Non posso dire nulla sui dolci perché ogni volta arriviamo troppo pieni prima, ma li proveremo! Bellissima scoperta, direi una dipendenza ormai! Aggiornamento: ovviamente abbiamo provato i dolci diverse volte, uno più buono dell'altro, dal cannolo alle torte di Luana. Grazie Luana e Pietro per tutto l'amore e la passione che mettete in ciò che fate per noi!
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Vincenzo Rossi
+4
Abbiamo mangiato io e la mia compagnata, Pizza e farinata molto buone, servizio buono, personale gentile, e attesa nella norma, ambiente formale, tranquillo. Hanno uno spazio fuori coperto, ma si sta caldi. Nel complesso un buon posto dove mangiare, prezzi nella norma.
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loredana cozzolino
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La pizza di Pietro non ha eguali, un tripudio di sapori, accostamenti originali, prodotti genuini ricercati con passione dal proprietario. Ormai è un tappa fissa, la pizza o qui o a casa. Vi adoro ragazzi ❤️
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Giuseppe Isnardi
+4
Farinata squisita. Pizza leggerissima con cornicione o al tegamino. Cannolo siciliano fresco. Servizio impeccabile. Ambiente dentro un po' piccolo. Dehors un po' caldo. Ma il punto di forza sono gli ingredienti di qualità che rendono leggere e digeribili le portate in maniera speciale.
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Gabry Franciosa
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Bellissimo locale e bellissimo dehor riscaldato ,arredamento molto particolare!!! Wowww Pizza superlativa (ingredienti raffinati e impasto super leggero)per non parlare dei dolci(che buoniiiiiii) ... personale cordiale e simpatico...Davvero ottima pizzeria , vi consiglierò a tutti .... A presto ragazzi
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Paolo I.
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Pizza dagli ingredienti di qualità cosi come la passione di chi fa questo mestiere mettendo al primo posto le materie prime. La pizza al padellino supera ogni aspettativa e si porta ad un gradino ancora più alto (fantastica a Ns parere) così come la farinata che da sola meriterebbe una⭐Michelin! Complimenti non solo per quello che fate ma soprattutto per valorizzare territorio e cucina.
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Pietro Cozzolino
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Sono stato in questa location a cena con amici, prodotti di ottima qualità, personale eccellente, apprezzando notevolmente la pizza del proprietario, maestro della pizza... grazie di cuore... siete fantastici...
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Paolo Ferrero
+5
Pizza eccezionale ..farinata strepitosa . Consigliatissimo . Personale molto simpatico e gentile
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Cristiano
+5
Pizza spettacolare con ingredienti di ottima qualità. Complimenti!
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