![5]( "Recensione")
Finiti a Monforte D'Alba dietro consiglio di un amico. Oggi abbiamo pranzato in questa osteria che si trova in zona centrale.
Abbiamo mangiato davvero bene:
- entrée di polpetta al polpo su crema di patate;
- carne cruda con lamelle di tartufo bianco;
- tajarin al ragú di salsiccia;
- gnocchi di castagne con crema al calstemagno;
- selezione di formaggi con composte di prugna e cannella unitamente a quella di miele di castagno;
- caffè, anche quello buono (e non é scontato), servito con baci di dama e piccole meringhe.
Il tutto accompagnato da panificati freschi, vari e sfiziosi.
Ogni piatto era veramente squisito e cucinato con accuratezza e gusto. Carta dei vini eccellente: abbiamo optato per un nebbiolo e un dolcetto d'Alba.
Personale molto gentile, educato e cortese.
Chicca molto apprezzata: cucina a vista, all'ingresso dell'osteria, pulitissima.
Rapporto qualità/prezzo ottimo.
Assolutamente consigliato!!! Ci torneremo presto.
Un grande ringraziamento al team dell'osteria.
Veronica e Fiorenzo
Un ristorantino scoperto per caso, chiedendo in giro alla gente del posto. Non lontano dalla piazza principale del paese, nascosto, è stato un’ottima novità nella mia gita a Monforte. Piatti della tradizione piemontese, saporiti e ben cucinati; una immensa lista di vini; un servizio accogliente e gentilissimo. Cucina a vista, pulitissima e funzionale. Da consigliare assolutamente.
Il ristorante propone pietanze classiche ma anche rivisitate, sempre tenendo fede alla grande tradizione locale.
Noi abbiamo optato per un menù degustazione (con piatti selezionati ***), dall'antipasto al dolce con 2 calici di vino: un roero per iniziare e un nebbiolo e un barbera per continuare; tutti vini di produttori locali.
Tutto è stato estremamente buono: menzione particolare alla guancia di vitella cotta nel nebbiolo, davvero sublime.
Anche l'interno è curato: cucina a vista bella ma comunque si "vede" all'entrata e quando si va via...comunque lodevole.
Consigliato!
Locale molto accogliente. Il personale,partendo dalla titolare Michela, gentile e preparato. L'offerta dei piatti molto buona. Varia e legata alla stagione. Menù a parte riservato alle pietanze a base di tartufo. Prezzo in linea con l'offerta dei piatti. Ci sono ritornato e lo consiglio.
Locale molto accogliente, ben curato anche nei dettagli. Un apprezzamento particolare per la cucina a vista. Ribs di maiale molto buoni e abbondanti. Riguardo il brasato al nebbiolo la quantità è un po' scarsina, sia per la carne che per il contorno. Fuori menù ho chiesto una porzione di tagliolini al tartufo, molto buoni, prezzo 18€.
In generale un buon rapporto qualità prezzo, le quantità sarebbero da aumentare un po'.
Abbiamo cenato qui domenica sera 29/10, abbiamo provato il menù degustazione con vini in abbinamento: tutto squisito!
Lo consiglio vivamente a chi si trova in zona e penso proprio che ci torneremo presto !
😍
Ero già stata in questo locale parecchi anni fa ma come allora è stato eccezionale come ricordavo.
Crostino con mousse di pecorino come entrée,2 battute, gnocchi con burrata e pachino confit e tajarin con ragù, assaggi di formaggi con marmellata e miele. Mi spiace per le foto degli altri piatti ma sono stati mangiati prima dello scatto 🤣
Buonissimo super consigliato e ritornerò quando sarò da queste parti.
I plin erano molto saporiti, buonissimi. Le ribs deliziose, così come i formaggi. Posto molto tranquillo, servizio ottimo, molto carino il dehors. Uno dei posti più buoni di Monforte d'Alba, consigliatissimo.
Posto incantevole, curato nei minimi dettagli, personale molto disponibile e cordiale, piatti straordinari e gustosi. Da ritornarci sicuramente!
Locale molto carino con mattoni a vista nel centro di Monforte, vicino alla piazza principale. Curato, pulito, facile da raggiungere.
Cibo di qualità, secondo la tipica tradizione piemontese. Ho scelto come secondo una orata molto delicata, anche se in panatura fin troppo spessa (perché come indicato nel menù, doppia) ma devo dire ottima.
Dolce squisito, una tarte tatin eccellente.
Ambiente familiare ma riservato, personale disponibile e gentile.
Prezzi nella media di un buon ristorante delle Langhe
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