Montefelcino, giovedì 21 aprile 2022.
Yari, il giovane proprietario e chef, mi accoglie con educata disinvoltura. Mi parla dell'attenzione che ha dedicato all'arredo del locale (adoro lo stile rustico!) e mi rivela i segreti di alcune sue personali creazioni culinarie.
Pranzo con un bis di primi:
- pappardelle al ragù bianco di cinghiale e pendolini (deliziose!)😋
- ravioloni ripieni di carne stufata (insuperabili!)🤤
P.S.: Gli amanti della trippa ci vengano d'inverno!
Abbiamo festeggiato il giorno del ringraziamento "all'americana". Dietro nostra richiesta Yari il cuoco ha preparato il tipico tacchino ripieno, cotto a meraviglia, accompagnato da patate e salsa al mirtillo.
Ottimo anche l'antipasto, buono anche il servizio con personale simpatico e disponibile.grazie da tutto il gruppo!!!
Ottimo cibo, ottima cuoca, ottimo servizio, aria pura e pace dei sensi
Una piacevole scoperta. Per dirla in breve si apprezza la cucina semplice ma con veri ingredienti genuini, contaminazioni che ti fanno ricordare sapori d'un tempo. Si capisce che in questo posto si lavora per passione e per stuzzicare il palato dei commensali. Gentili e disponibili a coccolare chi curioso dei piatti in menù vuol conoscere la storia e tradizioni dei luoghi, i vini sono onesti, locali e non per questo meno interessanti di cantine già famose, e non da poco, i prezzi sono corretti per quello che ricevi, impagabile invece la gentilezza e disponibilità, ci vuole pazienza, ma in cucina nulla si realizza soffiando sul fuoco e sul tempo.
Complimenti a voi tutti, e consiglio sinceramente una visita da Voi,
Anche la location merita, colline marchigiane nel mezzo del verde
Ottimo antipasto "il gallo" sia caldo che freddo, abbondante per una persona, pizza sottile e croccante con prodotti di qualità e del territorio. Abbiamo chiesto di poter dividere sua antipasto che pizza e ci hanno accontentato senza alcun problema.
Accoglienza e servizio particolari ma ti fanno sentire a casa.
Serata fantastica. Tutto molto buono. Il cameriere Gigi simpaticissimo. Torneremo senz' altro.
Un posto magnificamente posizionato con cibi deliziosi. Purtroppo i piatti sono sopratutto a base di carne e per vegetariani è un po' difficile di trovarsi qualcosa da mangiare. I dolci erano ottimi e anche il cameriere merita un grande elogio.
Maria Rosaria Mencoboni
+5
Locale accogliente, ambiente rustico e rilassante soprattutto d' estate. Menu vario. Squisita la pizza, in particolare quella stesa a mano con il cornicione alto. Yari, lo chef, sempre disponibile per ogni richiesta
Tutto sopra ogni aspettativa! Antipasto della casa molto abbondante e delizioso. Galletto e tagliata eccezionali, proprio come i passatelli. Ci torneremo di sicuro!.
Cucina eccellente e tutta preparata al momento; quindi si, bisogna un po' aspettare, ma ne vale veramente la pena! Locale accogliente e personale supersquisito!
Personale simpatico e disponibile. Cibo buono e porzioni abbondanti.
Super consigliato!!
Posto Eccezionale.
Non mangiavo un arrosto così buono da almeno 7anni!
Pizza eccellente, dolci fantasiosi e meravigliosi. Il personale è preparato e simpatico👍🏼
Bravi e simpatici e ottimi piatti
Ottima ristorante e pizzeria
We hadden het menu voor 2 personen en wij hebben genoten! Erg goede kwaliteit en prettige service.
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